Uyda Bolalar Va Bolalar Ovqatlarini Tayyorlash Qoidalari

Video: Uyda Bolalar Va Bolalar Ovqatlarini Tayyorlash Qoidalari

Video: Uyda Bolalar Va Bolalar Ovqatlarini Tayyorlash Qoidalari
Video: 1-3 ЁШЛИ БОЛАЖОНЛАР УЧУН ЕНГИЛ ТАОМЛАР. 2024, Noyabr
Uyda Bolalar Va Bolalar Ovqatlarini Tayyorlash Qoidalari
Uyda Bolalar Va Bolalar Ovqatlarini Tayyorlash Qoidalari
Anonim

Uyda ovqat pishirish har doim ham yaxshi, ayniqsa, yosh bolalar yoki chaqaloqlar uchun ovqat tayyorlash haqida gap ketganda. Ammo, bu holatlarda, tayyorgarlik paytida ba'zi bir asosiy gigiena qoidalariga rioya qilish o'ta muhimdir.

Yosh bolalar uchun ovqat tanlashda, ayniqsa, ular ikki yoshga to'lmaganida, pasturriza qilinmagan sut va mahsulotlardan saqlanish kerak. Shuningdek, ularga ko'k pishloq yoki mayin kabi yumshoq pishloqlar tavsiya etiladi. Krem mashinasida qamchilanadigan yumshoq muzqaymoq ham qat'iyan man etiladi.

Oziq-ovqat tayyorlashni boshlashdan oldin asosiy qoidalardan biri bu mukammal gigiena - qo'llarni iliq suv va dezinfektsiyalovchi vositalar bilan yaxshi yuvish. Ovqat xom ashyo bilan tegizilganda va uni pishgandan keyin qilish kerak. Bilaman, bu aniq, lekin tez-tez sodir bo'ladiki, ba'zida buni qilishni unutamiz, shunday emasmi?

Qo'llardan tashqari, siz foydalanadigan barcha meva va sabzavotlar tayyor holda sotib olingan bo'lsa ham yaxshilab yuvilishi kerak. Siz foydalanadigan chiqib ketish taxtasi ham mukammal toza bo'lishi kerak va eng yaxshi variant - bu plastik yoki shisha emas, yog'och bo'lishi kerak.

Turli xil mahsulotlar uchun boshqacha taxta bo'lishi tavsiya etiladi - biri non uchun, ikkinchisi meva va sabzavotlar uchun, uchinchisi mahalliy mahsulotlar uchun.

Oldindan tayyorlangan ovqatni muzlatgichda 5 ° C dan past haroratda 2 soatgacha saqlash kerak. Zotan tayyorlab qo'yilgan ovqatni bir necha bor qizdirmaslik kerak.

Banka yoki konserva mahsulotlaridan foydalanish ochilgandan keyin 2 kun ichida bo'lishi kerak. Shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarining yaroqliligini qat'iy nazorat qilish muhimdir.

Agar siz tuxum tayyorlasangiz, ularning amal qilish muddati bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak - u tuxum qo'ygandan 28 kun o'tgach tugaydi.

Tavsiya: