2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Siz Napoleon keki tez va yupqa qobiqlarning zerikarli xamirini yo'q qiladigan dangasa tarzda tayyorlab, yaqinlaringizni hayratda qoldirishingiz mumkin.
Kekning asosi uchun sizga yarim kilogramm tayyor puff pirojnoe kerak bo'ladi. Krem uchun sizga yarim litr yangi sut, etti tuxum, ikki yuz gramm shakar kukuni, uch yuz gramm sariyog ', bir osh qoshiq konyak, ikkita paket vanil kerak.
Xamirni ochmasdan eritib oling. Keyin uni to'rt millimetrdan qalin bo'lmagan qobiqlarga aylantiring. Ularni 180 daraja oltinga qadar pishiring.
Endi siz qaymoq tayyorlashingiz kerak. Tuxumni juda yaxshi urib, sutni ingichka oqim bilan to'kib tashlang, aralashmani bir hil holga keltirish uchun doimo urib turing.
Suvli hammomda sekin olovda qaynatib oling, doimo aralashtirib turing, shunda qaymoq kuymaydi va bo'lakka aylanmaydi. Krem qalinlashishi bilan uni issiqdan olib tashlang.
Sovutganda qobig'ini ushlamasligi uchun shakar kukuniga seping. Sariyog'ini deyarli oq rangga qadar urting. Vanilni shakar kukuniga qo'shing.
Vanil bilan shakar kukunini sariyog 'ustiga qo'shing va u butunlay oq rangga ega bo'lguncha urishni davom eting. Sovutilgan qaymoqqa sariyog 'va konyak qo'shing.
Krem tayyor. U bilan tayyor qobiqlarni yoyib, oxirgi qobig'ini qaymoq bilan surtib, ustiga katta maydalagichlarga singan qobiqlardan birini seping.
Kekni muzlatgichga bir necha soatlab qo'ying, undan ham mazali qilish uchun kechasi bilan turish yaxshiroqdir. Kekni uchburchaklar shaklida kesib oling, ustiga shakar kukuni seping va xizmat qiling.
Tavsiya:
Keling, Uyda Tayyorlangan Pasxa Keki Tayyorlaymiz
Kozunak an'anaviy ravishda Pasxaga tayyorlanadigan mamlakatimizdagi eng mashhur marosim nonidir. Uyda tayyorlangan Pasxa keki bilan qarindoshlaringiz va do'stlaringizni xursand qiling. Bizning taklifimizga qarang. Kerakli mahsulotlar: 1 kg un, 250 g shakar, 250 g sariyog ', 25 g quruq xamirturush, 250 g yangi sut, 7 ta tuxum / bitta sarig'i Pasxa keksiga tarqatish uchun /, 1 limonning qobig'i, 1 vanilin, 1 s.
Kelinglar, Uyda Kraker O'stiraylik
Watercress - bu siz osongina uyda o'stiradigan o'simlik. Siz uni balkonda yoki derazada saqlashingiz mumkin. O'sish uchun u issiqlik va nurga muhtoj. Watercress ham juda ko'p suvga muhtoj va shuning uchun uni suv o'simliklari deb atashadi.
Napoleon Keki: Italiya Ildizlari Bilan Frantsuzcha Vasvasa
Mashhur Napoleon keki bir necha qatlamli ingichka qobiqlardan iborat bo'lib, ular orasida qaymoq, smetana yoki murabbo solinadi. Odatda tepaga shakar kukuni yoki fondan sir sepiladi. Ushbu turdagi pirojnoe - bu krem-pirogning bir turi, frantsuz tilida millefeuilles yoki italyan tilida mille foglie, ya'ni.
Kelinglar, Faqat Bir Kunda Ichaklarni Tozalaymiz
Rojdestvo va Yangi yil bayramlarida, dam olish kunlari va ko'plab tug'ilgan kunlarda ko'p ovqatlangandan so'ng, oshqozon va ichaklarimiz albatta tozalanish va dam olishga muhtoj. Nega buni faqat bir kun davomida qilmaysiz? Buning uchun maxsus va qimmatbaho mahsulotlar ham, ko'p vaqt ham talab qilinmaydi.
Kelinglar, Dengiz Po'stlog'ini Yasaymiz
Sizga taklif qiladigan birinchi retsept juda oson tayyorlanishi mumkin. Buning uchun sizga murakkab mahsulotlar kerak bo'lmaydi. Tana go'shtidan tashqari, xuddi shu tarzda alabalık ham tayyorlashingiz mumkin. Sizga kerak bo'lgan narsa: Dengiz piyozi piyoz va sabzi bilan Kerakli mahsulotlar:
