2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bosh vazir Boyko Borissov "Aladdin Foods" mojarosi tufayli Plamen Mollovni Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi direktori lavozimidan ozod qildi.
Mamlakatimizdagi eng mashhur qassob do'konlarining egasi - Aladdin Xarfan kecha bir yildan buyon Oziq-ovqat agentligi uni shantaj qilayotganini, o'z biznesini yopmaslik uchun oyiga 10 ming evro talab qilayotganini e'lon qildi.
Harfanning so'zlariga ko'ra, u inspektorlarga pora berishdan bosh tortgandan so'ng, uning tovuq do'konlari yopilgan.
Uning ayblovini boshqa donut egalari qo'llab-quvvatladilar, chunki ular inspektorlar Aladdindan go'sht sotib olmaslik haqida ogohlantirdilar. Tijorat saytlarini yopmaslik uchun ulardan ham pul talab qilingan.
Ommaviy shov-shuvlardan so'ng Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vaziri Desislava Taneva Aladdin Xarfan bilan uchrashishni xohladi va u o'z ayblarini yana bir bor tasdiqladi.
Uchrashuvda boshqa kompaniyalar ham inspektorlar ularni reket qilganini tasdiqladilar. Ularni eshitgandan so'ng, Taneva BFSA boshlig'ini ishdan bo'shatishni taklif qildi. Oziq-ovqat agentligining yangi direktori doktor Damyan Iliyevdir.
Biroq, tekshiruv organlari tomonidan reketlar mavjudmi yoki yo'qligi, shuningdek, BFSA haqiqatan ham mamlakatimiz savdogarlarini shantaj qilsa, muammo uchun qanday echim topilishi aniq emas edi.
Plamen Mollovning o'zi ayblovlarni rad etadi va hatto ma'naviy zarar va muassasa obro'siga putur etkazgani uchun ishni prokuraturaga yuborishini aytgan. Sobiq direktor hattoki Aladdin ekanligini da'vo qilib, go'shtning qurt bilan tushgan fotosuratini ham joylashtirgan.
Go'sht qanday holatda bo'lmasligi uchun sirka va sarimsoq bilan xushbo'ylashtiriladi - deb yozadi BFSA sobiq rahbari.
Mollovning ta'kidlashicha, reket ayblovlari soxta tuhmat va Aladdin tovuq do'konlari qo'pol qoidabuzarliklar tufayli yopilgan.
Bu gigiena talablariga javob bermaydigan, go'shtni izlash mumkin emasligi, issiq suvning etishmasligi, texnologik jarayonlarni boshqarish vositalarining etishmasligi va go'shtni qayta ishlash va saqlash harorati yozuvlarining yo'qligi.
Tavsiya:
BFSA Tomonidan Aziz Nikolay Kuni Atigi 22 Kilogramm Baliq Musodara Qilingan
Taxminan 22 kilogramm sovutilgan baliq Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligining Sankt-Nikolay tekshiruvlaridan so'ng yo'q qilishga qaratilgan edi. Bayramdan bir necha kun oldin Agentlik 1067 ta tekshiruv o'tkazdi. Xristian bayrami arafasida baliq va baliq mahsulotlarini sotish va tarqatish bo'yicha turli joylar tekshirildi.
BFSA Tomonidan 450 Litrdan Ortiq Yangi Sut Olib Qo'yilgan
Tekshiruvlardan so'ng Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi 450 litrdan ortiq sutni olib qo'ydi, unda uning kelib chiqishini tasdiqlovchi hujjatlar yo'q edi. Sut utilizatsiya qilish uchun yo'naltirildi. U bilan birga yana 228 kilogramm sut mahsulotlari - pishloq, sariq pishloq va tvorog musodara qilindi, bu erda ularning kelib chiqishi haqida ma'lumot yo'q edi, bu ularning tijorat tarmog'ida tarqatilishini taqiqlaydi.
BFSA: Baliqni Faqat Do'konlardan Sotib Oling
Aziz Nikolay kunidan bir necha kun oldin, Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi inspektorlari iste'molchilarga baliqni faqat tartibga solinadigan shoxobchalardan sotib olishni maslahat berishdi. Agentlik mutaxassislari mamlakatimizdagi xaridorlar bayram kunlari ularni arzon narxlarda baliq bilan jalb qiladigan tartibga solinmagan savdogarlardan qochish kerak degan fikr atrofida birlashadilar.
Ishdan Keyin Bir Stakan Sharob 3 Ta O'q Aroq Singari Og'riydi
Spirtli ichimliklar hech qachon shifokorlar tomonidan tavsiya etilmagan, ammo ko'plab tadqiqotlarga ko'ra, kechqurun bir qadah vino tanaga hech qanday zarar etkazmaydi. Hatto ko'plab mutaxassislar buni foydali deb aytishadi. Biroq, vino boshqa spirtli ichimliklar kabi zararli emas, degan da'volar noto'g'ri ekan.
Ofitsiant-robotlar Ishdan Bo'shatildi - Ular Sho'rva Quyishdi
Yaqin-yaqingacha robotlardan ofitsiant sifatida foydalanish xitoylik restavrlar tomonidan nihoyatda tashabbuskor qadam sifatida qabul qilingan. Texnologiyalarning eng so'nggi yutuqlari bo'lgan ushbu innovatsion uskunalar oddiy ishchilarga qaraganda ancha muvaffaqiyatli ishlaydi va hatto jozibadorligi sababli restoranlarga ko'proq mijozlarni jalb qiladi.
