2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hikoyalar va afsonalar qahva ichish an'anasining qanday paydo bo'lganligini aytib beradi. Ikkita asosiy versiya mavjud - musulmon va nasroniy.
Qadimgi arab afsonalariga ko'ra mashhur tabib Shayx Umarga jannat qushi tashrif buyurgan. U chiroyli qo'shiqlarni kuyladi va qaerga tushganini ko'rmagan gullar va mevalar paydo bo'ldi.
Shayx bu o'simlikning sirini bilishga qaror qildi va daraxt urug'idan damlama tayyorladi. U bir necha kun ichdi va kayfiyati har kuni a'lo darajada ekanligini, ish qobiliyati esa uch baravar oshganini sezdi.
U o'simlik mevalarini bosh og'rig'iga qarshi yordam beradigan kaynatmalar uchun ishlata boshladi. U maydalangan loviya qo'shganda, kaynatmaning ta'mi va xushbo'yligi ajablanarli bo'ldi va aynan ular Omarning ichimlikini mashhur qildilar.
Efiopiyadagi nasroniylar qahvani o'zlarining rohiblari topgan deb da'vo qiladilar. Ular mamlakatning g'arbiy qismida, Kaffa hududida monastirlarda yashashgan.
Rohiblardan biri odamlarga noma'lum o'simlikdan yeyayotgan echkilar juda faollashib, deyarli raqs tushayotganini payqadi. Rohib mevani tatib ko'rdi va uxlab yotganini sezdi.
U darhol o'z kashfiyotini monastirdagi birodarlar bilan baham ko'rdi va ularning barchasi mevalarni chaynashga kirishdilar. Bir kuni ulardan biri olovdan kuygan novdani chiqarib, pishirilgan mevani tatib ko'rdi.
Ta'sir yanada kuchliroq edi. Shunday qilib, rohiblar loviya pishirishni, maydalashni va achchiq ichimlik qilishni esladilar.
Ular uni Kafa, arabchada kuchli, qat'iyatli degan ma'noni anglatadi. Yamanda pishirilgandan keyin kofe eng ommalashganligi sababli, u "Yaman qizi" nomi bilan ham tanilgan.
Tavsiya:
Qahva Bilan Kartoshka Pyuresi - Siz Hech Qachon O'ylamagan Kombinatsiya
Bir chashka qora kofe bilan birlashtirish sizning xayolingizga keldimi kartoshka pyuresi ? Agar yo'q bo'lsa, ushbu kombinatsiyani sinab ko'rish vaqti keldi, dedi ingliz olimi Independentga. Orolda kartoshka pyuresi odatda Gravy sous bilan birga beriladi, ammo yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqotga ko'ra, agar siz ozgina kofe qo'shsangiz, haqiqiy mahorat ko'rsatasiz.
Bolaning Birinchi Pyuresi - Qachon, Qanday Va Nima?
Bolani ovqatlantirish uni etishtirishda muhim qadamdir, chunki u bilan kichkina odam kattalarning ovqatlanish odatlariga kiradi. Ushbu birinchi qadam qattiq oziq-ovqat mahsulotlariga oson o'tish yo'lini ochishda muvaffaqiyatli bo'lishi juda muhimdir.
Soda Qachon Ishlatiladi Va Qachon - Pishirish Kukuni?
Kek, pirojnoe, pechene va pirojniy tayyorlashda har bir o'zini hurmat qiladigan oshpaz xamirturushdan foydalanadi. Uning tarkibida xamirturush mavjud bo'lib, u xamirni yumshoq va shishiradi. Biroq, pirojniy tayyorlash vaqti kelganda, har bir kishi ikkita kimyoviy xamirturush moddasidan biriga - pishirish soda yoki pishirish kukuniga murojaat qiladi.
Sushi Bilan Birinchi Marta - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Maslahatlar
Globallashuv dunyodagi eng mazali taomlardan uy sharoitida bemalol bahramand bo'lishimizga yordam beradi. Eng sevimli va qadrlanadigan ekzotik taomlardan biri bu shubhasiz sushi. Sushini iste'mol qilish hislar uchun juda katta tajribaga ega.
Qahva Birinchi Navbatda Uning Taomidir Va Yana 5 Ta Hayratlanarli Fakt
Butun dunyo sevadi kofe !! Tuyg'ular va fikrlarni uyg'otadigan bu ajoyib takrorlanmas xushbo'y hid. Va uning ta'mi, bu kichkina qultum bilan hayotga bo'lgan kuchli istakni uyg'otadi. Hamma buni hamma joyda izlaydi. Ammo hamma bu bir nechtasini biladimi qahva haqida qiziqarli ma'lumotlar :
