2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Butun dunyo sevadi kofe!! Tuyg'ular va fikrlarni uyg'otadigan bu ajoyib takrorlanmas xushbo'y hid. Va uning ta'mi, bu kichkina qultum bilan hayotga bo'lgan kuchli istakni uyg'otadi. Hamma buni hamma joyda izlaydi. Ammo hamma bu bir nechtasini biladimi qahva haqida qiziqarli ma'lumotlar:
Bu ichimlik bo'lguncha ovqat edi
Ko'pchiligimiz qahvani ichimlik sifatida yaxshi ko'rsak-da, shuni bilishingiz kerakki, u doim ham shunday iste'mol qilinmagan. Dastlab, kofe oziq-ovqat edi. Hammasi Efiopiyadagi bir dehqon echkilarining butaning donalarini yeb qo'yganini payqab, keyin o'zini g'alati tuta boshlaganidan boshlandi. Qiziqishidan u ham ko'krakni tatib ko'rdi va o'zini to'la kuch bilan his qildi. Aytish kerakki, u bu kashfiyotni o'zida saqlamadi va shuncha odam undan o'rnak olib, ovqatlanishni boshladilar kofe donalarienergiya olish uchun. Faqat bir necha yil o'tgach, kofe qovurilgan va bugungi biz biladigan usulni tayyorlagan.
Bu dunyodagi eng ko'p sotilgan ikkinchi mahsulot
Qahva dunyoda yog'dan keyin eng ko'p sotiladigan tovar hisoblanadi. Bu aql bovar qilmaydigan tuyulishi mumkin, ammo bu haqiqat. Shuningdek, bu dunyoga bug'doy, shakar yoki kakaodan ancha oldin eksport qilingan birinchi qishloq xo'jaligi mahsulotidir. Har yili o'nlab million qop yashil kofe dunyo bo'ylab sayohat qiladi. Bu shuni anglatadiki, kofe xalqaro savdo dunyosida tabiiy gaz bilan raqobatlashadi
Qahva ichish bo'yicha dunyo rekordi …
Uchun jahon rekordi kofe ichish atigi 7 soat ichida 82 stakan kofe ichgan ichimlikka oshiq bo'lgan odamga tegishli. U, albatta, o'zini juda faxrlanar edi, ammo biz uning o'rnagiga ergashmasligimiz kerak. Aslida, kofe ko'p ichish bizni o'ldirishi mumkinligi isbotlangan. O'lim dozasi 100 stakan bilan belgilanadi, shuning uchun bu rekordni yangilashga urinmang.
Yaxshi pishirilgan - kamroq kofein
Noto'g'ri tushunchadan farqli o'laroq, sog'liq uchun foydali yashil qahva emas, balki yaxshi qovurilgan qora kofe. Shunday qilib, sizning kofeingiz qancha ko'p qovurilgan bo'lsa, sog'ligingiz uchun shunchalik yaxshi bo'ladi.
Darhaqiqat, kofe qancha ko'p qovurilsa, kofein miqdori shunchalik past bo'ladi. Bu kofe donalarini issiqlik bilan davolashda issiqlik ta'sirida parchalanadigan kofeinni chiqarishi bilan izohlanadi. Bu ajoyib, chunki qora kofe antioksidantlarga boy. Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qovurilgan qahva hujayralardagi E vitamini va glutation (ikkita asosiy antioksidant) miqdorini eng samarali tarzda tiklay oladi.
Mamlakatning eng katta kofe iste'molchisi bu …
Bilasizmi, Amerika eng ko'p iste'mol qilinadigan mamlakat kofe? Faqat u erda ular dunyo bo'ylab kofe eksportining uchdan bir qismini oladi. Raqamlarda iste'mol qilingan miqdor to'g'risida yaxshiroq tasavvurga ega bo'lish uchun u faqat Qo'shma Shtatlarda kuniga 450,000,000 chashka qahvani anglatadi. Nyu-Yorkliklar mamlakatdagi eng katta kofe iste'molchilari bo'lib, har kuni kishi boshiga uch stakan.
Tavsiya:
Sinov Naychasidagi Go'sht - Kelajakning Taomidir
Olimlarning taxminlariga ko'ra, 2050 yilga kelib er yuzida 9,6 milliard odam yashashi va ehtimol oziq-ovqat etishmovchiligi bo'lishi mumkin. Shuning uchun ular bizning hozirgi ovqatimizga alternativa topishga kirishdilar. Kukunli oziq-ovqat, meduzadan yasalgan idishlar, hasharotlar, suv o'tlari, laboratoriya go'shti, najasli suv, oziq-ovqat yamog'i - bu variantlarning bir nechtasi.
Birinchi Muskat Yong'og'i Brendi Yana Bozorda
30 yil avvalgi asl Straldzha brendi yana shu erda. Birinchisi yana Yambolda shishaga solinadi Muskat brendi . Buning sababi uning 30 yoshi. Asl retsepti Straldzha brendini afsonaga aylantirdi. Ilgari, u ishlab chiqarish retseptlariga to'liq amal qiladi.
Limon Va Uning Po'stlog'i - Oshxonada Birinchi Yordamchilar
Agar hayot sizga limon bersa, limonad tayyorlang! Lekin nima qilish kerak limon po'sti ? Limon sharbati o'z ichiga oladi taxminan 5-6% limon kislotasi va pH darajasi 2 dan 3 gacha. Bu esa uni oshxona sirtini va mineral kelib chiqadigan dog'larni xavfsiz tozalash uchun ideal yordamchiga aylantiradi.
Qahva Donalari Birinchi Marta Qachon Pishirilgan?
Hikoyalar va afsonalar qahva ichish an'anasining qanday paydo bo'lganligini aytib beradi. Ikkita asosiy versiya mavjud - musulmon va nasroniy. Qadimgi arab afsonalariga ko'ra mashhur tabib Shayx Umarga jannat qushi tashrif buyurgan. U chiroyli qo'shiqlarni kuyladi va qaerga tushganini ko'rmagan gullar va mevalar paydo bo'ldi.
Pishirish Soda Sizni Oshxonadagi Olovdan Qutqarishi Mumkin! Va Uning Maxfiy Foydalaridan Yana 10 Tasi
1. Soda barcha hidlarni yo'q qiladi, masalan, muzlatgich, muzlatgich, poyabzal shkafi, mashina va mushuklar savati. Noxush hid paydo bo'lishining oldini olish uchun shunchaki bu joylarga sodali suv sepishingiz yoki paketli soda qo'yishingiz kerak - u hidlarni yutadi.
