2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
Qora tuzning kelib chiqishi Gavayidan. Bu tozalangan vulkanik ko'mirning dengiz tuzi bilan aralashmasi. U asosan Gavayi orollaridagi kichik Mulokay orolida joylashgan tuz xo'jaliklaridan yig'ib olinadi.
Tuzning o'ziga xos ta'mining sababi shundaki, Gavayi orollarida arxipelagda turli xil er massalarining ajoyib kombinatsiyasi mavjud. Mulokay oroli kam rivojlangan va deyarli sanoat yo'q. Okeanning nozik muvozanati bilan sanoat yoki chiqindi yomg'ir suvi bo'lmagan taqdirda, suv ifloslanmagan bo'lib qoladi.
Dengiz va u erda tuz yig'ish usuli juda yuqori darajada. Olib tashlanganda, tuz quyosh nurlari yordamida quritiladi.
U shaffof yopiq idishlarga joylashtiriladi, bu esa namlikning asta-sekin o'zining go'zal kristallarini tark etishiga imkon beradi. Shuningdek, barcha qimmatli mikroelementlar va elektrolitlar buzilmasdan qoladi.
Qo'shilgan faol uglerod tuzga rang beradi, shuningdek zararsizlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Bu ovqat hazm qilish traktida antitoksik va palyativ ta'sirini isbotlagan va ko'p odamlar uni xun takviyesi sifatida qabul qilishadi.
Qora tuzning natriy miqdori taxminan 90% ni tashkil qiladi, shuning uchun uni ozgina sho'r deb hisoblash kerak emas. Qolganlari inson tanasi uchun juda foydali tabiiy minerallardir.
Natriy bisulfat tufayli nordon yozuv mavjud. U konservantlarda yoki piyodalarga qarshi vositalarda mavjud.
Qora tuz Hindistonda vegetarianlar orasida juda mashhur. Shu bilan ular kefir tayyorlaydilar, unda bir chimdik qora tuz va bir chimdim qora zira qo'shib, yangi koriander va limon bilan birgalikda nafaqat sabzavotli salatlar, balki turli xil tropik mevalar ham beriladi.
Qora tuz oshqozon yonishini kamaytirishga yordam beradi deb ishoniladi.
Ovqatga qo'shilsa, qora tuz yong'oq borligi haqida taassurot qoldiradi. Bu dunyodagi eng taniqli oshpazlar tomonidan yuqori baholanadi.
Ko'pincha dengiz maxsulotlari va salatlarga sepiladi, chunki u tayyor ovqatlarning aql bovar qilmaydigan kontrasti va ta'sirini yaratadi. Odatda qora tuz dengiz mahsulotlari va parrandalar uchun eng mos keladi, deb ishoniladi.
Mamlakatimizda qora tuzni ixtisoslashgan do'konlarda topish mumkin. Narx 200 yil davomida BGN 10 va BGN 12 orasida.
Tavsiya:
Evgenol - Tabiati, Xususiyatlari, Manbalari
Kuchli ziravorlarni yaxshi ko'radigan oshpazlar ko'pincha ulardan birini retseptlariga kiritadilar - chinnigullar. Bu idish-tovoqlarga o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi, ammo ularning ko'pi ham bor sog'liq uchun foydalar chunki u antiseptik xususiyatlari bilan mashhur.
Qora Malina - Shifobaxsh Xususiyatlari Va Foydalari
Ko'rdingizmi? qora mevali malina ? Ko'p odamlar ularni BlackBerry bilan aralashtiradilar. Darhaqiqat, tashqi o'xshashlik juda ajoyib: binafsha rang va tikanli novdalari bo'lgan katta qora mevalar. Qora malina qizil malina va karapuzning ko'plab foydali xususiyatlarini o'zida mujassam etgan va ularning rentabelligi, ta'mi va sog'liq uchun foydasi jihatidan ulardan ustundir.
Oq Choyning Tabiati Va Foydalari
Choy asrlar davomida dori sifatida ishlatilgan. Endi zamonaviy ilm-fan Xitoyda va butun dunyoda qadimdan bilgan narsalarni qayta kashf etmoqda: o'simlik ichimlik tanaga ozuqa moddalarining guldastasini taqdim etadi. Yashil va qora choyni iste'mol qilish juda og'ir bo'lsa, oq choy uning xususiyatlarini saqlashga imkon beradigan va ichishni osonlashtiradigan juda nozik usulda qayta ishlanadi.
Qora Zira Yog'ining Ajoyib Foydalari
Afsuski, muqobil davolash usullari ko'pincha zamonaviy tibbiyot tomonidan tan olinmaydi. Shifokorlar tomonidan dorivor ziravorlar samaradorligini ilmiy tan olish jarayoni keskin sur'atlar bilan rivojlanib bormoqda. Buning sababi nima ekanligini tushuntirishga arzimaydi.
Qirollik Jeli Tabiati Va Tarkibi
Bu aslida dronlar va malika (ona asalari) ni boqadigan yosh ishchi asalarilarning boshlarida joylashgan bezlar tomonidan chiqariladigan moddadir. Va u boshqa asalarilarga qaraganda kattalashganligi sababli, u ovqatlanadigan kaynatma sirli xususiyatlarga ega deb ishoniladi.