Uyda Tayyorlangan Pirogni Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Video: Uyda Tayyorlangan Pirogni Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Uyda Tayyorlangan Pirogni Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: Осон ва Камхарж Катта Оилалар учун пиширинг ДУО оласиз ! ПИРОГ Нежнейшая Легко и Просто ! 2024, Sentyabr
Uyda Tayyorlangan Pirogni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda Tayyorlangan Pirogni Qanday Tayyorlash Mumkin
Anonim

Uyda tayyorlangan pirog - bu eng mashhur shirinliklardan biri. Uni turli xil usullar bilan tayyorlash mumkin, ammo bu erda siz uyda osongina tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mazali mevali pirog uchun ajoyib retseptni taklif etamiz.

Uyda tayyorlangan oshqovoqli pirog

Marshmallow uchun: 800 g un, 250 g sariyog ', 3 dona tuxum, 1/2 choy qoshiq. shakar, 6 osh qoshiq. yangi sut, 1 vanil kukuni, 1 choy qoshiq. Pishiriq kukuni.

To'ldirish uchun: 150 g sariyog ', 1/2 choy qoshiq. shakar, 1 choy qoshiq. maydalangan yong'oq, 1 osh qoshiq. doljin, 500 gr maydalangan oshqovoq, shakar kukuni.

Tayyorlanishi: Tuxumni shakar bilan birga urting va vanilin qo'shing. Ularga yangi sut va sariyog 'qo'shiladi, ammo biz ilgari yumshatish uchun iliq joyga joylashtirdik. Yaxshi aralashtirilgandan so'ng, biz bir choy qoshiq pishirish kukuni qo'ygan unni to'kib tashlashni boshlang.

Nihoyat, yumshoq xamir olguncha qo'llaringiz bilan yoğurun. Biz uni ikki qismga ajratamiz, bir qismi kattaroq, ikkinchisi kichikroq. Katta qismi yupqa po'stga o'ralgan bo'lib, u pirog pishiriladigan idish hajmidan kattaroq bo'lishi kerak.

Keyin idish moylanadi va un bilan xizmat qiladi. Unga o'ralgan qobiqni joylashtiring, uning uchlari laganda devorlaridan tashqariga chiqishi kerak.

To'ldirishni tayyorlashimiz kerak. U avvalroq eritilgan sariyog'imizni maydalangan oshqovoqqa qo'shib tayyorlanadi. / Issiq qo'ymang, sovishini kuting. / Keyin unga boshqa mahsulotlar - shakar, dolchin va maydalangan yong'oq qo'shing. Aralash yaxshilab aralashtiriladi va tekis qatlamda o'ralgan qobiqqa qo'llaniladi.

Keyin, chetga qo'yilgan xamirning kichikroq qismi ham yoyilib, ingichka bo'laklarga bo'linadi. Ular panjara shaklida plomba ustiga joylashtirilishi kerak va chiziqlar orasidagi masofa 1-2 sm bo'lishi kerak.

Pastki qobig'ining chiqib ketgan qirralarini ichkariga katlayın va pirogni oldindan qizdirilgan pechda 200 daraja pishiring. Pirog pishirilgandan keyin unga shakar kukuni sepib xizmat qiling.

Tavsiya: