2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mlada Gvardiya qishlog'idan bir kishi kuydirgi bilan zararlangan go'shtni iste'mol qilib o'lganidan bir necha kun o'tgach, savdoda kuydirgi bilan yuqtirilgan kolbasa va ichki moddalar tarqalayotgani aniq bo'ldi.
Hozirgacha 23 ta chakana savdo nuqtalari aniqlandi, ular uchun ular infeksiya topilgan omborda ishlab chiqarilgan go'sht va kolbasa mahsulotlaridan olinganligi haqida ma'lumotlar bor, deb e'lon qildi Varna viloyati gubernatori Stoyan Pasev.
Dari qirg'oq zavodida topilgan ijobiy kuydirgi namunalari bilan bog'liq vaziyatni hal qilish uchun dengiz bo'yidagi shaharchada inqirozga qarshi shtab tashkil etildi.
Hozirgi kunda Varnadagi Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligining mintaqaviy boshqarmasi kuydirgi bilan zararlangan mol go'shti kolbasalari aniq qaysi usulda ishlatilishini tekshirmoqda.
Undan olingan ma'lumotlar mavjud bo'lgan saytlar yaxshilab dezinfektsiya qilindi, ular nomlari bilan e'lon qilinadi va ularning har biriga fuqarolar to'g'risidagi ma'lumotlar yozilgan plakatlar joylashtiriladi.
Bular kabob va kolbasa bilan barbekyu va boshqa tez ovqatlarni taklif qiladigan oziq-ovqat do'konlari va tez ovqatlanish restoranlari.
Xavfli kasallik yuqtirganligi taxmin qilinayotgan ishlab chiqaruvchi kompaniya omboridan yana 150 kg go'sht olib qo'yildi.
O'sha paytda rasmiylar so'yish punktidan o'tgan go'shtning aniq miqdorini aniqlay olmadilar.
Qassobxonadan olingan namunalar kuydirgi sporalari borligini ko'rsatib turibdi, shuning uchun mutaxassislar seminarda qayta ishlangan go'shtning ikkilamchi ifloslanishi mumkin deb taxmin qilishmoqda.
BFSA inspektorlari savdo tarmog'idan potentsial xavfli kolbasa mahsulotlarini olib qo'yadigan tashkilot tuzdilar. Bular 8-22 iyul kunlari ishlab chiqarilgan ET Dari savdo markali kabob, köfte va kolbasa.
Baxtsiz qassobxona egasi Plamen Iliev politsiyaga tushuntirish berish uchun hibsga olingan.
Odamlar allaqachon sotib olgan go'shtni yo'q qilish uchun maxsus tashkilot tuzilgan.
Mutaxassislar kuydirgi kasalligi bilan zararlangan go'sht va mahsulotlarni iste'mol qilgan odamlarni tezda va uzoq muddatli issiqlik bilan davolashda ularning sog'lig'i uchun hech qanday xavf yo'qligiga ishontiradilar.
Tavsiya:
Uyda Tayyorlangan Kolbasa Va Kolbasa Qanday Tayyorlanadi
Uyda tayyorlangan kolbasa yoki uy qurilishi kolbasa bilan hech narsa taqqoslanmaydi. Salamni qanchalik qimmatga tushmasin, uy qurib tayyorlasangiz, sog'inib ketishingizga ishonch hosil qilasiz va do'kondan kolbasa sotib olishni unutasiz. Uni mazali qilish uchun uy quradigan kolbasa sizga bir necha qadamni bajarishi kerak.
Ular Do'konlardan Lutenitsani Kraxmal Bilan To'ldirishadi
Mahalliy oziq-ovqat zanjirlarida sotiladigan Lutenitsa kraxmalga to'la, deb e'lon qildi Bolgariya milliy radiosiga "Faol iste'molchilar" tashkiloti raisi Bogomil Nikolov. Biroq, sanoat standartiga muvofiq, kraxmaldan foydalanishga ruxsat beriladi va lutenitsa ishlab chiqaruvchilarining ko'pchiligining amaliyotini noqonuniy deb hisoblash mumkin emas, deya qo'shimcha qildi ekspert.
Uyda Tayyorlangan Kolbasa Va Qonli Kolbasa Qanday Saqlanadi
Uy sharoitida kolbasa, qonli kolbasa va umuman go'sht tayyorlash va saqlashda bir qator qoidalarga amal qilish kerak. Buning sababi shundaki, uyda pishirilgan go'sht do'konda saqlanadigan kabi uzoq umr ko'rmaydi. Bu haqiqat, albatta, uning sifatiga hech qanday aloqasi yo'q.
O'ldiradigan Kolbasa Va Kolbasa Tarkibidagi Tarkibiy Qismlar
Tualet qog'ozi, so'ya va boshqalarni kolbasa, frankurt va kolbasaga qanday qo'yish haqida afsonalar. bugungi kundan emas. Ularning narxidan ham norozilik. Hatto sotsializm davrida ham ushbu mahsulotlar shubhali sifatga ega edi. Yaxshi kolbasa va kolbasaning ayrim turlari vaqti-vaqti bilan paydo bo'ladigan kamyob mol ekanligi keng tarqalgan edi.
Kuydirgi Bilan Kasallangan Sigirdan Olingan Kolbasalarni 15 Kishi Iste'mol Qilgan
O'n sakkiz kishi kasal bo'lib qolgan sigirning go'shtini eydi kuydirgi , Sog'liqni saqlash vazirligi tomonidan Varna viloyatining Mlada Gvardiya qishlog'idan kuydirgi kasalligidan vafot etgan odamning ishi bo'yicha xabar berilgan. Bemorning tekshiruvlari Milliy laboratoriya tomonidan tasdiqlangan va kasallik aniq isbotlangan.
