Yog'li Ovqatlar Erkaklar Uchun Ko'proq Zararli

Video: Yog'li Ovqatlar Erkaklar Uchun Ko'proq Zararli

Video: Yog'li Ovqatlar Erkaklar Uchun Ko'proq Zararli
Video: Siz hech qachon yuk mashinasida pul topolmaysiz. Nima uchun? 2024, Noyabr
Yog'li Ovqatlar Erkaklar Uchun Ko'proq Zararli
Yog'li Ovqatlar Erkaklar Uchun Ko'proq Zararli
Anonim

Yog'li ovqatlar sog'ligimizga qanchalik zararli ekanligini hammamiz bilamiz. Odatda ayollardan ko'ra chiplardan, popkorndan, sendvichlardan va boshqa tez ovqatlardan voz kechishadi, chunki ular o'zlarining qiyofasiga yaxshi ta'sir qilmaydi. Shunga qaramay, ular haqida juda ko'p tashvishlanadigan ayollar emas, balki janoblar ekan.

Burgerlar, donutlar va tostlar erkaklar miyasi uchun juda zararli, deb xabar berdi ABC laboratoriya kemiruvchilarni AQSh tomonidan olib borilgan yangi tadqiqotiga asoslanib.

Olimlarning fikriga ko'ra, yog'li ovqatlar erkak kemiruvchilarda miyaning yallig'lanishiga olib keladi, ayollarda esa bu hodisa kuzatilmaydi, chunki ular estrogendan himoyalangan.

Texas universiteti tibbiyot markazi tadqiqotchilari tadqiqotga kirishdilar, chunki faqat erkak hayvonlar bilan olib borilgan eski tajriba gipotalamusdagi yallig'lanish (miyaning energiya balansiga ta'sir qiladigan qismi) palmitin kislotasi tufayli sodir bo'lganligini aniqladi.

Donuts
Donuts

Palmitik kislota - bu hayvonot mahsulotlarida va palma yog'ida mavjud bo'lgan to'yingan yog 'kislotasi. Ayniqsa, bu yog'li ovqatlarga xosdir.

Mutaxassislar ayol namunalarida shunga o'xshash bog'liqlik mavjudligini tekshirmoqchi edilar. Lekin nima bo'ldi? Yog'li oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdan 16 hafta o'tgach, erkak kemiruvchilar yana miyada yallig'lanish alomatlarini ko'rsatdi, ammo urg'ochi sichqonlar buni sezmadi. Bundan tashqari, erkak sichqonlarda glyukozaga nisbatan intolerans paydo bo'lishi ehtimoli yuqori bo'lganligi va yurak muammolari bo'lganligi aniqlandi.

Olimlar estrogen retseptorlari turi ayol kishining miyasini yallig'lanishdan himoya qilishini isbotlashga muvaffaq bo'lishdi.

Oziqlanish
Oziqlanish

Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, natijalar menopozdan oldin yuqori estrogen darajasiga ega bo'lgan ayollar erkaklarnikiga qaraganda diabet va yurak-qon tomir kasalliklariga chalinish ehtimoli ancha pastligi haqidagi bayonotga mos keladi. Biroq, ular menopauza tushganda, insoniyatning chiroyli yarmi semirish ta'siriga nisbatan zaifroq bo'ladi.

Janoblar nafaqat yog'li ovqatlardan voz kechishlari kerak, balki ba'zi oziq-ovqatlarga e'tibor qaratish yaxshidir. Pomidor, brokkoli, nok, guruch va jo'xori uni erkaklar uchun superfudlarning ozgina qismidir, deydi mutaxassislar.

Tavsiya: