2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Slavyan ertaklarida mavjud bo'lgan sholg'om ekishning juda o'ziga xos usulini talab qildi. Qadimgi davrlarda slavyanlar uni og'ziga sepdilar. Sholg'om ko'plab mayda urug'larga ega - bir kilogrammda ular milliondan oshadi.
Shuning uchun qo'l bilan ekish juda qiyin. Og'izni ekish tupurish yo'li bilan amalga oshirildi va bu katta mahorat talab qildi. Bu borada eng yaxshi mutaxassislar katta hurmatga sazovor edilar.
Hammayoqni ajablantirishi mumkin, lekin uni ekish usuli bilan emas, balki uning ma'lumoti bilan. Amerikaliklarning fikriga ko'ra, karamning bir turi bo'lgan brokkoli ma'lumotli, shuning uchun u "universitet ma'lumotli karam" deb nomlanadi.
Buyuk yozuvchi Mark Tvenning so'zlariga ko'ra, karam ham karamning bir turi bo'lgan kollejni bitirgan sabzavot hisoblanadi. Bu superlativlarning barchasi aslida gulkaram va brokkoli foydali xususiyatlari bilan bog'liq.
Kartoshka XVII asrda Evropada dekorativ o'simlik sifatida etishtirildi. Ingliz admiral o'simlikni o'z vataniga olib keldi va u o'sib ulg'ayganida, u qovurilgan barglarini mehmonlar bilan muomala qildi, ular u bilan bir necha kun gaplashmadi.
Rossiyada kartoshka ko'p yillar davomida shirinlik sifatida xizmat qilib kelmoqda. Ishlatishdan oldin ular qaynatilgan, doira shaklida kesilgan yoki ezilgan va shakar bilan mo'l-ko'l sepilgan.
O'n sakkizinchi asrda Angliyada bodring kamdan-kam uchragan va shifokorlar ulardan foydalanishni taqiqlash uchun zararli xususiyatlarini qanday aniqlashni hayron qilishgan.
Ba'zilar bodringni zaharli deb hisoblashdi, boshqalari ularni sovuqni keltirib chiqarishda aybladilar. Hozir faqat shirinliklar uchun ishlatiladigan ananas, rus imperatori Buyuk Katrinaning saroyida salat sifatida xizmat qilgan.
U sirka bilan kesilgan va xizmat qilingan, ba'zan esa mayda bo'laklarga bo'linib, undan sho'rva qaynatilgan. Uni tayyorlashning yana bir varianti marinadlash edi.
Tavsiya:
Sholg'om (Sariq Sholg'om) Semirishga Qarshi Kuchli Ittifoqdosh
Sholg'om karam turiga mansub sholg'omning bir turi. U shuningdek, sariq sholg'om sifatida ham tanilgan. Qadimgi davrlarda yunonlar va rimliklar bu bilan yashashgan. U oq turp va yovvoyi karamni kesib o'tishda olinadi. Uning ko'rinishi ko'kka o'xshaydi.
Qadimgi Mahsulotlar Bilan Nima Qilish Kerak
Sovutgichda mahsulotlar qolganda, siz tekshirishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa, ular iste'mol qilinadigan bo'ladimi. Sog'liq uchun xavfli bo'lgan mikroorganizmlar muzlatgichda rivojlanishini sekinlashtiradi, ammo uzoq vaqt emas. Mog'or kabi oziq-ovqat iste'mol qilish uchun yaroqsiz ekanligi aniq belgilari mavjud.
Qadimgi Yunonlardan Kekik Bilan Sog'liq Uchun Ichimliklar
Agar haqiqatan ham davolaydigan o'simlik bo'lsa, demak kekik . Ushbu o'simlik ajoyib shifobaxsh ta'sirga ega va turli holatlarda va vaziyatlarda ishlatilishi mumkin. Sizga kekikdan foydalanishning eng mashhur usullari, uning foydalari, kontrendikatsiyasi haqida aytib beramiz, hatto vazn yo'qotish mavzusiga ham to'xtalamiz.
Sholg'om Bilan Mazali Va Tejamkor Rus Taomlari
Sholg'om , kartoshka, karam va lavlagi bilan bir qatorda, ruslar tomonidan turli xil sabzavot idishlari tayyorlashda ishlatiladigan eng sevimli sabzavotlar qatoriga kiradi. Qizig'i shundaki, kartoshkadan 19-asrning ikkinchi yarmigacha afzalroq edilar, chunki ular barcha xorijiy mahsulotlar singari gunohkor vasvasa va ularni tatib ko'rgan har bir kishi do'zaxda yonadi deb ishonilgan edi.
Qadimgi Xitoyliklar Tikanli Cho'chqa Ignalari Bilan Ozishgan
Akupunktur yoki shuningdek ma'lum akupunktur qadim zamonlardan bizgacha etib kelgan usuldir Xitoy tibbiyoti , bu inson tanasidagi biologik faol nuqtalarni manipulyatsiya qiladi. Katta muvaffaqiyat bilan akupunktur ortiqcha vaznni davolashda ham qo'llaniladi.
