2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mikroto'lqinli pechda pishirilgan sabzavotli taomlar mazali va tez tayyorlanadi. Pishirishning maksimal vaqti 600 vattda 30 minutdan oshmaydi.
Sabzavotlar bilan kartoshka sufli
4 porsiya uchun zarur mahsulotlar: 500 g kartoshka, 1 piyoz, 150 g pırasa, 400 g qovurilgan kolbasa, tuz, murch, 150 g muzlatilgan no'xat (yoki konservalangan), 150 g muzlatilgan sabzi, 2 osh qoshiq sariyog 'yoki margarin, 250 ml. sabzavot yoki go'shtli bulon, 2-3 osh qoshiq mayda tug'ralgan maydanoz, 100 g maydalangan pishloq.
Kartoshkani tozalang va mayda doira shaklida kesib oling. Ularni ozgina tuz, maydalangan qora murch va mayda maydanoz bilan aralashtiring. Pırasa yupqa doira shaklida, piyoz esa mayda bo'laklarga bo'ling.
Mikroto'lqinli pechga mos keladigan chuqurroq idishni yog 'bilan yog'lang. Kartoshkaning yarmini pastki qismiga joylashtiring. No'xat, sabzi, piyoz va qovurilgan kolbasa bilan aralashtiring va kartoshkaning ustiga hamma narsani to'kib tashlang. Ularni qolgan kartoshka bilan yoping va idishni 8-10 daqiqa davomida 600 vattda pishiring.
Tandirni pechdan chiqarib oling. Bulyonni to'kib tashlang, qolgan sariyog'ini ustiga qo'ying va maydalangan pishloq seping. Yana 10-15 daqiqa davomida 450 vatt quvvat bilan pishiring. Suflaga iliq holda xizmat qiling.
Shampan bilan sabzi
4 ta porsiya uchun zarur mahsulotlar: 1 piyoz, 600 g sabzi, 100 gr pırasa, 2 osh qoshiq sariyog 'yoki margarin, 1 stakan shampan, maydalangan oq qalampir, 1 chimdik shakar, 1 chimdim maydalangan muskat yong'og'i, 2-3 osh qoshiq suyuq krem, 2-3 osh qoshiq tug'ralgan selderey barglari.
Piyozni kichkina kubiklar bilan kesib oling. Sabzini tozalang, yuving va quriting, ularni ingichka doira shaklida kesing. Tozalangan pırasa chiziqlar bilan kesiladi. Yog 'yoki margarinni sabzavot bilan birga mikroto'lqinli pechga mos idishga soling.
Shampanni qo'shing va tuz, qalampir, shakar va muskat yong'og'ini qo'shing. Taom 12-15 daqiqa davomida 600 vattda pishiriladi. Nihoyat, suyuq kremni qo'shing. Ixtiyoriy ravishda tug'ralgan selderey bilan xizmat qiladi.
Tavsiya:
Mikroto'lqinli Pechda Nimani Pishirish Kerak
Hozirgi ayollar qisqa vaqt ichida ko'p narsalarni qilishlari kerak. Ular bir vaqtning o'zida ishlaydi va oilasiga g'amxo'rlik qiladi. Va ko'pincha vaqt etishmasligi sababli ular tushlik va kechki ovqatni tayyorlashga qodir emaslar. Biroq, bu juda oson va tezda faqat tinchlik pechining yordami bilan amalga oshiriladi.
Mikroto'lqinli Pechda Pishirish Uchun Muhim Maslahatlar
Mikroto'lqinli pechdan muvaffaqiyatli foydalanish uchun siz ba'zi xususiyatlarga rioya qilishingiz kerakligini bilishingiz kerak: - To'g'ri pishirish uchun mahsulotlar teng bo'laklarga bo'linishi kerak. Turli xil o'lchamdagi kesilgan va butun mahsulotlarni bir vaqtning o'zida qo'ymaslik tavsiya etiladi, chunki ularni qayta ishlash vaqti har xil.
Agar Mikroto'lqinli Pechda Tez-tez Ovqat Pishiradigan Bo'lsangiz, Buni O'qing
Mikroto'lqinli pechda pishadigan vaqt uchun ishlatiladigan mahsulotlarning harorati muhim ahamiyatga ega. Va mantiqan - muzlatilgan mahsulotlar xona haroratiga qaraganda ko'proq vaqt talab etadi. Mahsulotlarning zichligi oshpazlikni qayta ishlashga ham ta'sir qiladi.
Mikroto'lqinli Pechda Ovqatni Qanday Eritish Mumkin?
Ovqatni tezda muzdan tushirishni xohlasangiz, mikroto'lqinli pech bu yechimdir, ammo bu foydali emas. Mikroto'lqinlarni tez eritish jarayonida ko'p mikroto'lqinlarning ozuqaviy moddalarining 90% dan ko'prog'ini yo'qotishini bilish juda muhimdir.
Mikroto'lqinli Pechda Shokoladni Qanday Eritish Mumkin?
1. Shokolad tayyorlang Kesilgan shokolad tishli pichoq bilan kichik bo'laklarda. Agar siz butun shokolad barini eritmoqchi bo'lsangiz, u kuyish ehtimoli yuqori. Shokoladni mayda bo'laklarga ajratib, u bir tekisroq eriydi. Agar siz shokolad tomchilaridan foydalansangiz, ushbu qadamni o'tkazib yuborishingiz mumkin.
