2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Chayote - lianaga o'xshash ko'p yillik o'simlik. Shuningdek, u meksikalik bodring deb ham ataladi. Bu oshqovoq oilasiga tegishli. Uning mevalari nok shaklida va yashil rangda bo'lsa ham, qovoq yoki kartoshka kabi qovurilgan yoki qovurilgan salat uchun bodring sifatida ishlatilishi mumkin.
Bir necha yillardan buyon choy Bolgariyada etishtirilmoqda. O'simlik juda bardoshli va uni etishtirishning o'ziga xos xususiyati kasallik va zararkunandalarning deyarli yo'qligi. Issiqxonada etishtirilmasa, bizning kenglikdagi sovuq tufayli choy yillik ekin hisoblanadi.
Agar siz ushbu ekzotik sabzavotni etishtirishni istasangiz, u uzoq va iliq vegetatsiya davriga muhtojligini bilish muhimdir. Choyni barcha mevalarini ekish orqali etishtirishingiz mumkin. U odatda fevral oyida qozonga ekilgan va bir necha haftadan so'ng, mart oxiri yoki aprel oyining boshlarida, sovuq xavfi o'tganidan keyin u ochiq havoda ekilgan.
U devorlarga yaqin ekilgan yoki toqqa chiqishga yordam beradi. Changlanish ehtimoli yaxshilanishi va shunga ko'ra ko'proq hosil olish uchun bir nechta o'simliklarni o'stirish tavsiya etiladi.
Yaxshi natijalarga erishish uchun o'simliklar organik o'g'it bilan urug'lantirilishi talab qilinadi. Tavsiya etilgan miqdor 1-2 m er uchun 3 kilogrammni tashkil etadi. Chayote o'sishi davrida, uning mevalari hosil bo'lganda, ayniqsa juda ko'p miqdorda kerak.
O'simlik muntazam qazish va sug'orishga muhtoj. Odatda ekishdan 15-20 kun o'tgach ko'chatlar ushlanadi. Meksikalik bodring tezda o'sib chiqadi va ko'plab kurtaklar nishlaydi. Qo'llab-quvvatlashga xizmat qilmaydiganlar kesiladi va ko'chatlar uchun yoki iste'mol qilish uchun ishlatilishi mumkin - ular qushqo'nmas sifatida pishiriladi.
O'simlikni qozon sifatida ham etishtirish mumkin. Shu maqsadda siz uning barcha mevalarini qozonga ekishingiz kerak, faqat pastki qismi ochiq qoladi. Qish mavsumida u janubda yoki yopiq terastada saqlanadi. Choy juda ko'p suv va quyoshga muhtojligini bilish muhimdir.
Xom Meksikalik bodring C, K, B 6 vitaminlariga, rux va foliy kislotasiga boy.
Tavsiya:
Achchiq Qalampirni Idishlarga Ekish Va Etishtirish
Qishda yangi sabzavotlar endi odatiy hol emas. Ularning ko'pchiligini do'konlarda topish mumkin, ammo aksariyati zararli nitratlarga to'la. Uy sharoitida etishtirilgan mahsulotni etishtirish eng foydali echimlardan biridir. Achchiq qalampir qish oylarida uyda etishtirishimiz mumkin bo'lgan asosiy ekinlar qatoriga kiradi.
Qozonga Sho'r Ekish Va Etishtirish
Sho'r - bir yillik otsu o'simlik. Bolqon sho'rligi doimo yashil ko'p yillik o'simlikdir. Bu quritilganda yanada kuchli hidga ega bo'lgan ozgina ziravorlardan biridir. Tarkibi Yaqin Sharqning bir joyidan kelib chiqqan deb o'ylashadi. Uning barglari va gullarida efir moylari va taninlar mavjud.
Gilos Pomidorini Ekish Va Etishtirish
So'nggi yillarda gilos pomidorlari Bolgariyada katta mashhurlikka erishdi. Ular chiroyli, qiziqarli va salatlarga, har xil idishlarni bezashga yaroqli va ular juda mazali va pishirilgan. Ekzotik ko'rinishga qaramay, gilosni ekish va etishtirish qiyin emas.
Kastryulkada Oregano Ekish Va Etishtirish
Oregano, ziravorlar uchun ishlatiladigan har qanday o'simlik kabi, ko'plab dorivor xususiyatlarga ega. Bu oshqozon-ichak trakti va bronxlarga foydali ta'sir ko'rsatadi. Yaqin vaqtgacha bizning mamlakatimizda choy uchun bu xushbo'y o't idish-tovoqlarga boshqacha xususiyat berishi mumkinligi deyarli ma'lum emas edi.
Kipr Ekish Va Etishtirish
Kiprlar sarvlar oilasining ignabargli daraxtlari. Ular doim yashil butalar yoki daraxtlardir. Ular balandligi 5 dan 40 metrgacha etadi. Ularning umr ko'rish davomiyligi juda uzoq. Bugungi kunda sarv daraxtlarining ko'p turlari mavjud. Kiprlar qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan va bugungi kunda kiprning turli xil turlari mavjud.
