2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Amla (Phyllanthus emblica) - uzumning bir turi. Uning mevalari yashil-sariq rangga ega. Ularning ta'mi achchiq, achchiq va achchiqdir. Meva mazali va kam nordon bo'lishi uchun hindular ularni sho'r suvga va chili kukuniga botiradilar.
Daraxt hindular uchun muqaddas hisoblanadi, chunki lord Vishnu unda yashaydi deb ishoniladi. Ularning diniy e'tiqodlariga ko'ra, bu mevalar har qanday kasallikni davolaydi va ularni doimiy ravishda iste'mol qiladigan odam uchun uzoq umr ko'rishga olib keladi. An'anaviy hind tibbiyotida Amla mevalari ham quritilgan, ham yangi ishlatiladi.
Zavodning barcha qismlari Ayurvedaning turli xil turlari (qadimiy hind tabiiy tibbiyot tizimi) da ishlatiladi. Amla mevalari g'ayrioddiy, chunki ular Ayurveda tomonidan tan olingan oltita lazzatning beshtasini o'z ichiga oladi. Uzum - Chyawanprash deb nomlangan qadimgi o'simlik aralashmasining asosiy tarkibiy qismlaridan biri.
U Ayurvedada taqdim etilgan ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlanadi va Hindistonda eng ko'p sotiladigan oziq-ovqat qo'shimchasidir. Amla xom yoki pishirilgan holda iste'mol qilinadi. Ular ko'pincha go'shtli taomlar uchun turli xil souslarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Hindistonda mevalar odatda tuz, moy va ziravorlar bilan marinadlanadi. Ular shuningdek siyoh, shampun, soch moylari va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Soch moylari soch va bosh terisini oziqlantirib, sochlarning erta oqarishini oldini olishga yordam beradi. Meva tarkibida S vitamini, minerallar, aminokislotalar, oqsillar va omega-3 yog 'kislotalarining ko'pligi tufayli ular antioksidant xususiyatlarga ega.
O'zining foydali xususiyatlariga qaramay, agar Alma juda ko'p miqdorda iste'mol qilinadigan bo'lsa, ular tarkibidagi fruktoza tufayli sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Bektoshi Uzumlari
Bektoshi uzumlari / Ribes uva-crispa /, shuningdek, tikanli va nemis uzumlari deb nomlanuvchi dumaloq meva bo'lib, u eng yangi berry turlaridan biridir. Bektoshi uzumlari birinchi marta Rossiyada ekin sifatida tanilgan, ular XIII asrda monastir hovlilarida o'stirilgan.
Ko'proq Umr Ko'rish Uchun Kaliy Va Tolali Ovqatlar
Ovqatlanish bizning hayotimiz va sog'ligimiz bilan bevosita bog'liq. Maksimal: nima ekanligingizni aytib berish uchun nima yeyayotganingizni ayting, ovqatlanish bo'yicha taniqli va to'liq oqilona. Shunday qilib, uzoq umr ko'rish va sog'liq uchun nima yeyish kerak?
It Uzumlari
It uzumlari / Solanum / - bir yillik yoki ko'p yillik otsu o'simliklar, yarim butalar, butalar yoki mayda daraxtlarning bir turi. Ushbu turga 1700 dan ortiq ekin turlari kiradi. Bu bizning taniqli kartoshka, qalampir, pomidor va tamaki mahsulotlarini ham o'z ichiga oladi.
Jabotikaba - Braziliya Uzumlari
Jabotikaba / Myrciaria cauliflora /, shuningdek Myrciaria cauliflora deb nomlanuvchi, Braziliyaning janubidan kelib chiqqan, doim yashil bo'lib o'sadigan daraxt. U uzumga juda o'xshashligi tufayli Braziliya uzum daraxti yoki Braziliya uzum deb ham ataladi.
Hind O'ti Hind Ginseng (Ashwagandha) - Bu Suyaklar Uchun Eng Yaxshi Dori
Bu juda foydali o'simlik deb nomlangan Ashwagandha hind ginseng deb ham ataladigan tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud. U suyaklar, mushaklar va to'qimalar uchun oziq-ovqat deb ham ataladi. Ashvaganda immunitet tizimini mustahkamlaydi, uyqusiz odamlarga yordam beradi, shuningdek markaziy asab tizimini mustahkamlaydi.