2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bizning buyuk buvilarimiz mahsulotlarning fazilatlarini bilishgan va shuning uchun ular muzlatgichsiz juda yaxshi ish qilishgan. Ularning maslahatlari piknikda, sayohatda yoki muzlatgichingiz to'lgan bo'lsa foydali bo'lishi mumkin.
Yog 'toza shisha idishga yaxshilab qadoqlanib, ustiga muzli sho'r suv quyiladi, uni har kuni mutlaqo o'zgartirish kerak.
Sut mahsulotlari kichik idishlar ichida saqlanadi, ular katta idishga yoki laganda ichiga suv solinadi. Mahsulotlar sochiq bilan qoplangan, uning uchlari suvga tushiriladi.
Suv bug'lanib, sut mahsulotlarining haroratini past darajada ushlab turadi va shu bilan ularning buzilishini oldini oladi.
Yangi baliqni uzoq vaqt saqlab qolish uchun avval uni yaxshilab tozalab, gilosini olib tashlashingiz kerak, keyin uni juda yaxshilab quriting, qornini tuz bilan arting va salfetkalar bilan to'ldiring.
Har bir baliq toza quruq qog'ozga o'ralgan. Agar siz yangi qisqichbaqalarni muzlatgichdan tashqarida saqlamoqchi bo'lsangiz, ularni qaynatib, shisha idishlarga solib, sovuq sho'r suv bilan to'ldirishingiz kerak.
Sabzavotlar ortiqcha namlikdan buziladi, shuning uchun ularni saqlashdan oldin ularni yuvmaslik va qog'ozga yaxshilab o'rash yaxshiroqdir. Shunday qilib ular qurib qolmaydi.
Go'shtni muzlatgichsiz saqlash kerak bo'lganda, bu tez buziladigan mahsulotga havo kirib kelishining oldini oling. Unga yuqori yog'li sutni quyishingiz mumkin.
Taxminan bir soat o'tgach, sut kremi go'shtni har tomondan xavfsizlik to'ridek o'rab oladi, havo kirishiga yo'l qo'ymaydi. Sut kislotasi bakteriyalarni ko'payishini sekinlashtiradi.
Siz go'shtni boshqa usul bilan muhrlashingiz mumkin: uni qaynoq suv bilan pishiring va uning yuzasi oqarib ketadi, chunki u tarkibidagi oqsilning yuqori qatlamini qaynatadi.
Bundan tashqari, uni mo'l-ko'l moy bilan yog'lashingiz mumkin. Yozda siz go'shtni chivinlardan himoya qilishingiz kerak - uni qalampir va maydalangan xren bilan yaxshilab silang, uni tuzlangan sharbatga botgan mato bilan o'rab oling.
Tuxumlar besh soniya davomida qaynoq suvga solingan holda muhrlanadi. Shunday qilib, qobiq ostida qaynatilgan oqsil qatlami hosil bo'ladi, bu esa buzilishning oldini oladi. Ishlatilmagan tuxum sarig'ini shisha idishda yoki stakan sovuq suv bilan saqlang.
Tavsiya:
Qanday Qilib Yangi Pomidorlarni Uzoqroq Yangi Saqlash Kerak?
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud.
Sovutgichsiz Go'shtni Qanday Saqlash Kerak
Agar siz go'shtni muzlatgichsiz saqlashingiz kerak bo'lsa, buning uchun tasdiqlangan usullar mavjud. Siz yog 'va sabzavot aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Qalampir va pomidorlarni yuving, doira shaklida kesib oling, mayda to'g'ralgan yashil ziravorlar va moy bilan aralashtiring.
Nonni Qanday Qilib Yangi Saqlash Kerak?
Bugungi kunda nonning xilma-xil turlari mavjud va uning narxi kilogramm uchun 80 stotindan 6 levgacha etadi. Bu muammo emas, har qanday cho'ntak va lazzat uchun bo'lsin. Ammo nonni eng uzoq vaqt davomida qanday saqlash kerak ? Qarish jarayoni darhol boshlanadi va vaqt o'tishi bilan bizni axlatga tashlashga majbur qiladigan mog'or, qo'ziqorin kabi yoqimsiz izlar mavjud.
Qanday Qilib Yangi O'tlarni Uzoqroq Saqlash Kerak?
Yangi o'tlarni sotib olish qiyin bo'lgan mahsulotlardan biridir, chunki ular sotadigan standart miqdori deyarli har doim retsept uchun zarur bo'lganidan ancha katta. Shunday qilib, ularning ba'zilari deyarli har doim buziladi. Va bu, albatta, juda yoqimsiz.
Qanday Qilib Sevimli Mahsulotlarni Uzoqroq Saqlash Kerak
Biz hammamiz mazali va foydali ovqat iste'mol qilishni yaxshi ko'ramiz, lekin ba'zida bu murakkab bo'lishi mumkin mahsulotlarni yangi saqlash uchun , hatto muzlatgichda ham. Agar siz ham ushbu muammoga duch kelgan bo'lsangiz, unda sizga yordam beradigan kichik fokuslarni o'rganish vaqti keldi.
