2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ma'lumki, makaron italiyaliklarning sevimli taomlari deb nomlanadi, piyodalarga qarshi vositalar esa. Aslida, so'z antipasta makarondan oldin degan ma'noni anglatadi, ya'ni italiyaliklar uchun makaron bo'lgan asosiy taomdan oldin iste'mol qilinadi. Klassik italyan oshxonasida antipasti issiq yoki sovuq va oddiy yoki birlashtirilganga bo'linadi.
Umuman olganda, mahsulotlar, shuningdek ular uchun retseptlar asosan Italiyaning geografik hududiga bog'liq. Ba'zan bu mazali kolbasa, pishloq, mevalar, kapres, qovurilgan sabzavotlar va hatto zaytun bo'lishi mumkin.
Albatta, bu erda hamma narsa italyancha va hatto eng oddiy narsaga did bilan xizmat qilinadi. Hor d'oeuvresning har bir plastinkasida zaytun moyi va ziravorlar qo'shilgan, iliq, yangi pishirilgan non bilan birga bo'ladi. Bugun biz antipasti uchun juda oson va juda mazali an'anaviy italyan retseptlarini taqdim etamiz.
Sovuq sabzavotli antipasta
Kerakli mahsulotlar: 1 ta patlıcan, 1 ta qovoq, 2 ta qizil qalampir, 200 g parmesan, 3-4 yalpiz barglari, 2-3 osh qoshiq. zaytun moyi, tuz, qalampir, balsamik sirka ta'mga
Tayyorlash usuli: Baqlajon va qovoq uzunasiga ingichka bo'laklarga bo'linib, sho'rlanadi va drenajlanadi. Bu vaqtda siz qalampirni pechda pishirib, ularni tozalab, urug'lardan tozalashingiz mumkin. Drenajlangan qovoq va baqlajon panjara solingan idishda yoki grilda pishiriladi, ularni ortiqcha pishirib yubormaslik kerak. Qovurilgan sabzavotlar ta'mga ko'ra tuz va qalampir bilan ishlanadi. Zaytun moyi bilan sug'orib oling, yalpiz barglarini qo'shing va marinadlash uchun muzlatgichda 30 daqiqaga qoldiring.
Guakamolning italyancha versiyasi
Kerakli mahsulotlar: 1 ta yaxshi pishgan avakado, ohak sharbati, 100 gramm echki pishloq, zaytun moyi, tuz va qalampir, 5-6 yalpiz barglari.
Tayyorlash usuli:Suvga tushirish uchun barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Yaxshi bir hil to'qimalarga erishish uchun ularni aralashtirishingizni tavsiya qilamiz. Nonni qovuring va aralashmaning bir qatlamini qo'llang. Ixtiyoriy ravishda yangi yalpiz barglari bilan bezang. Antipastidan bir stakan yaxshi sovutilgan oq sharob bilan zavqlaning.
Ehtimol siz allaqachon antiviruslarning tarkibida turli xil tarkibiy qismlar bo'lishi mumkinligiga amin bo'lgansiz. Hammasi keyingi makaronga xizmat qilishingizga bog'liq. Agar u og'irroq bo'lsa, qaymoq sousi yoki go'sht bilan, antipastiga mevalar, zaytun va ko'plab sabzavotlarni tikib qo'ying.
Agar sizning asosiy taomingiz vegetarian bo'lsa, uni osonlikcha prosciutto, salam va boshqa kolbasalardan antipasta bilan qo'shib qo'yishingiz mumkin.
Tavsiya:
Ruh Uchun Qishki Kokteyllarni Isitish Uchun G'oyalar
biz sizga tavsiya qilamiz bir nechta qishki mexnat karantinni kuzatish paytida biroz ko'proq qulaylik yaratish uchun uyda tayyorlashingiz mumkin. Ular tarkibida ko'p miqdordagi spirtli ichimliklar mavjud emas, lekin sizning kayfiyatingizni va uydagi farovonlik hissini oshirishi mumkin.
Ruh Uchun Mevali Pishiriqlar
Shirinliklar juda zararli deb hisoblansa-da, uyda ishlab chiqarilganidan mazali narsa yo'q kek . Va ular meva bilan tayyorlanganda, tortishuvlar ko'p. Boshqacha qilib aytganda - agar siz iste'mol qiladigan mevali pishiriqlar miqdorini oshirib yubormasangiz, vasvasaga berilib ketishingiz mumkin.
Ruh Uchun Har Bir Salat Uchun - Faqat Shu Ikkita Retsept Bilan
Sabzavotlarni iste'mol qilish tanani oziqlantiradi va metabolizmni qo'llab-quvvatlashga va toksinlarni tozalashga yordam beradi. Ko'p odamlar afzal ko'radilar salat hatto asosiy kurs sifatida. Har bir mamlakat, har bir madaniyat, har doim, har mavsumda, har birimiz eng sevimli salat retseptiga ega.
Qanday Qilib Ruh Uchun Uy Qurilishi Sho'rvasini Tayyorlash Mumkin?
Bir vaqtning o'zida bizni isitadigan, ochligimizni qondiradigan va ortiqcha vaznsiz vitaminlar, tola va minerallar bilan ta'minlaydigan bu taom nima? Bu, albatta, uy qurilishi sho'rva. U har doim bizning stolimizda bo'lishi kerak. Har bir oila bunga sodiqdir, chunki uni tayyorlash tez va oson va u har doim mazali bo'ladi.
Ispan Klassikasi: Ruh Uchun An'anaviy Baliq Sho'rvasi
Ispanlar butun Evropada baliq va dengiz mahsulotlarining eng yirik iste'molchilari hisoblanadi. Ularning kemalari deyarli barcha dengizlarni va Atlantika okeanini kesib o'tib, hatto Afrika suvlariga etib boradi. XVIII asrdan keyin Galitsiya Evropada baliq ovlash markaziga aylangani bejiz emas.
