2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bekon oshxonadagi eng ishtahani chiqaradigan mahsulotlardan biridir. Ammo bu uning dunyodagi eng mashhur ovqatlardan biri ekanligi, uni pishirish bilan adashib ketmasligini anglatmaydi. Bekonga qarshi haqiqatan ham dahshatli jinoyatlar mavjud. Va ular orasida bo'lmaslik uchun, uni tayyorlashda ushbu keng tarqalgan xatolardan saqlaning:
1. Noto'g'ri panadan foydalanish
Siz darhol o'zingizga aytasiz, agar u yopishqoq bo'lmagan qoplamaga ega bo'lsa, demak mumkin. Biroq, bu unday emas. Pishirishda idish tayyorlanadigan material muhim ahamiyatga ega. Alyuminiy kostryulkalar juda nozik va deyarli darhol optimal haroratga etib boradi, bu esa yoqimsiz yoqilishga olib keladi Bekon. Bunday holda, foydalanish uchun eng mos bo'lgan quyma temirdan tayyorlangan idishlar. Ular bir tekis qiziydi va sizning bekonga mukammal sarg'ish beradi. Agar sizda quyma temir idish bo'lmasa, unda tez-tez tekshirib turadigan o'rta yoki o'rtacha past haroratda pishiring.
2. To'g'ridan-to'g'ri issiq idishda
Bekonni issiq idishga qo'shish ham keng tarqalgan xato. Ushbu harakat darhol muhrlanishiga olib keladi va qattiq yog 'va yog' xom bo'lib qoladi. Yog 'bir tekis erib ketishi uchun past haroratni past haroratda sovuq idishga soling. Bu cho'chqa go'shtini kerak bo'lganda tiniq qiladi.
3. Yog'ni qayta ishlating
Deyarli barchamiz hech bo'lmaganda bir marta aytgan edik, nega yog'ni tashlash kerak, qachonki uni keyingi pishirish uchun ishlatsam bo'ladi. Shu bilan birga, 90% bitta asosiy qadamni o'tkazib yuboradi - kuygan va qarsillagan bo'laklarni olib tashlash uchun yog 'juda nozik elak yoki doka orqali filtrlanishi kerak. Aks holda, siz butun ovqatni buzishingiz mumkin, chunki bu zarralar achchiq va yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi.
4. Tuz
Bekon bilan pishirganda HECH QACHON uning tarkibida tuz borligini unutmang. Agar retseptingizda cho'chqa go'shtidan foydalansangiz, tuzni yarmiga kesishingiz kerak. Biroq, tuzsiz idishni tuzatish mumkin, ammo sho'r sho'r bo'lib qoladi.
5. Mikroto'lqinli pech
Iltimos, buni uyda qilmang! Bekonni pechda, panjara yoki issiq taxtada pishirish biroz ko'proq vaqt talab qilishi mumkin, ammo siz faqat mikroto'lqinli pechning o'zi bera oladigan kauchuk to'qimalarga ega bo'lmaysiz.
Ushbu oddiy qoidalarga rioya qiling, shunda siz har safar mukammal va juda mazali bekondan bahramand bo'lasiz:)
Tavsiya:
Shuning Uchun Hech Qachon Yashil Kartoshka Iste'mol Qilmaslik Kerak
Bilasizmi, yashil kartoshka iste'mol qilinmasligi kerak. Hatto mo'l-ko'l o'sib chiqqanlardan ham saqlanish kerak. Ularning yoqimsiz ta'mi tufayli ulardan qochishimiz kerak deb o'ylash mumkin bo'lsa-da, haqiqat shundaki, ular juda zararli bo'lishi mumkin.
Qahva Bilan Kartoshka Pyuresi - Siz Hech Qachon O'ylamagan Kombinatsiya
Bir chashka qora kofe bilan birlashtirish sizning xayolingizga keldimi kartoshka pyuresi ? Agar yo'q bo'lsa, ushbu kombinatsiyani sinab ko'rish vaqti keldi, dedi ingliz olimi Independentga. Orolda kartoshka pyuresi odatda Gravy sous bilan birga beriladi, ammo yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqotga ko'ra, agar siz ozgina kofe qo'shsangiz, haqiqiy mahorat ko'rsatasiz.
Shuning Uchun, Siz Plastik Shishani Hech Qachon Qayta Ishlatmasligingiz Kerak
Shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilari tanadagi hidratsiyaning yaxshi darajasiga erishish uchun kuniga kamida sakkiz stakan suv iste'mol qilishni tavsiya etadilar. Va shu daqiqada biz qo'limizdagi plastik suv idishi bizning sog'ligimizga bir qator muammolarni keltirib chiqarishi mumkinligi haqidagi dahshatli xabarni hayratda qoldiramiz.
Hech Qachon Muzlatgichda Saqlanmasligi Kerak Bo'lgan Ovqatlar
Bu mantiqan to'g'ri kelmasa ham, muzlatgich har xil turdagi ovqatlarni saqlash uchun eng yaxshi joy emas. Unga ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shsangiz, ular yuzi qorayganda ularning ta'mi, tuzilishi, xushbo'yligi va hattoki yaxshi ko'rinishi yo'qoladi.
Hech Qachon Bu Narsalarni Blenderga Qo'ymang! Hech Qachon
Ushbu maqolada biz sizga hech qachon aralashtirgichga qo'ymasligingiz kerak bo'lgan 6 ta narsani taqdim etamiz. U oshxonada nihoyatda yaxshi do'st, sizning ishingizni engillashtiradigan ajoyib oshxona anjomidir. Uning yordamida juda ko'p turli xil taomlar va ichimliklar yaratilishi mumkinki, albatta, har kim o'z iloji boricha iloji boricha uzoq vaqt o'z ovqatidan foydalanishni xohlaydi.
