2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Eng oson tayyorlanadigan va ayni paytda mazali turk shirinliklaridan biri bu sutlach deb ataladi. Uni tayyorlash uchun sizga 2,5 litr sut, 100 gramm guruch, 200 gramm shakar kukuni, 1 choy qoshiq sut bilan aralashtirilgan 50 gramm kraxmal kerak bo'ladi.
Guruch yuviladi va 1 soat davomida iliq suvda namlanadi. Suvni to'kib tashlang va sut ustiga quying. Qoshiq bilan doimo aralashtirib, past haroratda 30 daqiqa qaynatiladi. Shakar kukuni qo'shing.
Yana 5 daqiqadan so'ng sut bilan aralashtirilgan kraxmal qo'shing va pechka ustiga aralashma qalinlashguncha aralashtiring. Idishlarga quying va sovutilgan holda xizmat qiling.
Yana bir qiziqarli desert - bu kaju. Sizga 2, 5 litr sut, 400 gramm shakar kukuni, 4 dona tuxum, 150 gramm pista, 100 gramm bodom, 1 choy qoshiq sut bilan aralashtirilgan 75 gramm kraxmal kerak.
100 gramm pista va barcha bodomlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va ho'llash uchun besh daqiqaga qoldiring. Keyin ularni maydalang. Sutni yirtqichlardan tushiring, maydalangan yong'oq va shakar kukuni qo'shing.
Har doim aralashtirib, qaynatib oling. Aralashtirishni davom eting va sut bilan oldindan aralashtirilgan kraxmal qo'shing. 4 ta kaltaklangan tuxumni qo'shing. Aralash krem kabi qalinlashguncha pishiring.
Idishlarga tarqating va salqin. Qoldiq pista bilan seping, siz ularni ohak bilan poundasiz. Shirin taomga sovuq holda xizmat qiling.
Turk siropi keki tayyorlash ham oson. Sizga 4 ta tuxum, 2 choy qoshiq shakar, 2 osh qoshiq kakao, 1 choy qoshiq sut, 1 choy qoshiq moy, 1 choy qoshiq un, 1 pishirish kukuni, 1 vanilin, 1 choy qoshiq gilos siropi kerak.
Tuxum, shakar, kakao, sut va sariyog'ni aralashtiring. Aralashmaning 1 choy stakanini ajrating. Qolgan aralashmada un, pishirish kukuni va vanilin qo'shing va aralashtiring.
Xamirni moylangan va unlangan idishga soling. 180 daraja qizdirilgan pechda 50 daqiqa davomida pishiring. Kek pishirilgandan keyin pechni o'chiring.
Gilos siropi bilan pirojniyni to'kib tashlang, 3 daqiqa kutib turing va boshida ajratgan tuxum aralashmasi bilan pirojniy tushiring. Kekni pechga qaytaring va uni o'chirilgan pechda pishiring.
Tavsiya:
Oson Parhezli Shirinliklar
Shirin narsa iste'mol qilmoqchi bo'lganingizda, lekin ayni paytda bu sizning raqamingizga ta'sir qilmasa, parhezli shirinliklardan birini tanlang. Ular engil va tanaga tez singib ketadi. Siz ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Tvorogli parhezli shirinlik uchun sizga 250 gramm tvorog, bir hovuch quritilgan meva, 125 gramm yogurt, 2 choy qoshiq asal yoki murabbo, 1 choy qoshiq kakao kukuni kerak.
Fisih Lent Uchun Oson Uy Qurilishi Shirinliklar
Fisih ro'zalari boshlanadi, ammo bu biz o'zimizni mazali shirinlik iste'mol qilishdan mahrum qilishimiz kerak degani emas. Ro'zani buzmasdan shirin narsa tayyorlash uchun etarli imkoniyatlar mavjud. Mana ulardan ba'zilari. Yog'siz pechene Kerakli mahsulotlar:
Bolalar Uchun Oson Shirinliklar
Uning kundalik menyusida har bir bolaning sevimli narsasi - bu shirinlik. Agar unga 95 foiz hollarda nima yeyishni tanlashning imkoni bo'lsa, bola shirin taomni tanlaydi. Bu erda bolalar uchun oson bo'lgan shirin taomlar uchun tavsiyalar mavjud.
Kunefe - Issiq Turkiy Vasvasa
Turk oshxonasi shirin va siropli shirinliklar bilan mashhur, eng taniqli paxlava. Xuddi shunday jozibali va mazali taom boshqa turk xamir ovqati, ya'ni kunefe. Bu kadaif bilan tayyorlangan pishloqli xirillagan shirinlik. An'anaga ko'ra, unga pista qo'shiladi.
Butun Dunyoda Muhabbat Qozongan Turkiy Shirinliklar
Turk oshxonasi dunyoning ko'plab mamlakatlaridan qarz olgan taomlari bilan mashhur. Uyda yangi retseptni sinab ko'rishni istagan gurmeler bilan bir qatorda shakar bilan vasvasalar ko'pincha sayyohlarning kutganidan oshib ketadi. 500 yillik tarixga ega bo'lgan bunday shirinliklardan biri Hoshmerim .