Yoshlik Va Sog'lom Asab Uchun Ananas

Yoshlik Va Sog'lom Asab Uchun Ananas
Yoshlik Va Sog'lom Asab Uchun Ananas
Anonim

Ananasning vatani Braziliya. U erdan u butun dunyoga, avval Afrika va Osiyoga, XVII asr o'rtalarida Evropaga tarqaldi.

Ko'pgina mamlakatlarda ananas etishtirishga urinishlar qilingan, ammo dengizchilik va aviakompaniyalar rivojlanishi bilan bu ehtiyoj yo'qoldi.

Dunyoda qariyb 80 turdagi ananas mavjud. Eng katta plantatsiyalar Gavayi, Tailand, Filippin, Hindiston va Xitoyda joylashgan. Pishgan ananasning qattiq, sariq, po'stlog'i bor va vazni 500 grammdan 4 kilogrammgacha.

Meva tarkibida 15% shakar va 86% suv mavjud. Uning tarkibida organik kislotalar, oqsillar va uglevodlar mavjud. Bu ovqat hazm qilishga yordam beradigan xun tolasining manbai.

Uning tarkibida juda ko'p miqdordagi vitaminlar bor - ayniqsa, S vitamini, hatto sarimsoqdan ham ko'proq, shuningdek A, E, PP vitaminlari, beta-karotin va B vitaminlari. Vitaminlarning ko'pligi, alkaloidlar bilan birlashtirilib, ananasni hayotiy kuchning stimuliga aylantiradi. yaxshi kayfiyat.

ananas bo'laklari
ananas bo'laklari

Ko'pgina mikroelementlar - yod, kaliy, kaltsiy, magniy, mis, temir, fosfor va rux ananas tarkibini to'ldiradi. Bromelin tarkibidagi biologik faol moddalar - oqsillarni yo'q qiladigan ferment, u "boshoq" tarkibiga kiradi. Barcha foydali fazilatlardan tashqari, ananas ham kam kaloriya hisoblanadi - 100 gramm mahsulot uchun 47 dan 52 kaloriya.

Ananas inson salomatligi uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ammo faqat yangi va biroz muzlatilgan ananas bu xususiyatlarga ega. Konservalangan mevalar shunchaki mazali va yangi kabi yaxshi bo'lishi mumkin emas.

Ananasning davolovchi xususiyatlariga quyidagilar kiradi: hazm qilishni rag'batlantirish, qon bosimini pasaytirish, qon pıhtılarının oldini olish, yallig'lanishga qarshi ta'sir qilish, varikoz tomirlarida fibrin tiqinlarini eritish, qon tomirlarini tozalash, toksinlarni olib tashlash va organizmga umumiy kuchaytirish ta'siri.

Ananasdan muntazam foydalanish yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, xususan - ateroskleroz, qon tomir, miokard infarkti profilaktikasi sifatida qabul qilinadi. Ananas terapiyasi artrit, bronxit, pnevmoniya va ko'plab yuqumli kasalliklarni davolashga yordam beradi.

Yoshlik va sog'lom asab uchun ananas
Yoshlik va sog'lom asab uchun ananas

Ananasni dietaga kiritish markaziy asab tizimiga yordam beradi. Shuningdek, u quyosh urishida yordam sifatida ham foydalidir. Askorbin kislotaning katta miqdori uni sovuqni yoki vazn yo'qotishning dastlabki alomatlarida ajralmas qiladi.

Ananasdagi bromelin yoshartiruvchi ta'sirga ega, teri to'qimalarining ohangini saqlaydi va yoshga qarab o'zgarishlarni susaytiradi. Biroq, ananasni haddan tashqari ishlatish og'iz bo'shlig'i shilliq qavatining shikastlanishiga va oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin. Oshqozon sharbati, gastrit, oshqozon yarasi va homilador ayollar ko'paygan odamlarga tavsiya etilmaydi.

6 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun kontrendikatsiyalar ham mavjud, chunki ananas oshqozon shilliq qavatini bezovta qilishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, bola foydali mevalarni iste'mol qilishi mumkin, ammo sog'liq uchun salbiy oqibatlarga olib kelmaslik uchun uning miqdorini kuzatish kerak.

Tavsiya: