Dovyuvrlar Uchun G'oyalar

2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37

Ordjovrit - Bular bizning ishtahamizni ochish va dasturxonning asosiy qismida bizni kutib turgan oshpazlik uchun tayyorlashdan iborat bo'lgan taomlardir. Ular ham sovuq, ham iliq bo'lishi mumkin, va bu erda hamma narsa sizning shaxsiy imtiyozlaringiz va bu boradagi istaklaringizga bog'liq.

Agar siz mehmonlarga qanday hor-d'uvrlarni xizmat qilishni qiziqtirayotgan bo'lsangiz, unda bugun biz sizga bir nechtasini taklif qilamiz no'xat bilan yangi g'oyalar, ikkalasi ham mazali va tayyorlash oson.

No'xat otlari uchun 3 ta fikr

Yashil no'xat bilan guruch to'plari

Kerakli mahsulotlar:

- sushi uchun guruch - 100 g;

- soya mayonez - 1 osh qoshiq;

- miso pastasi - 1 osh qoshiq;

- asal - 1 choy qoshiq;

- yashil no'xat - 50 g;

- shakar - 1 osh qoshiq;

- guruch sirkasi -1 osh qoshiq;

- o'simlik moyi - 20 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Guruchni qaynatib oling va ustiga sirka va shakar aralashmasini to'kib tashlang, so'ngra hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Eng yaxshisi sushi uchun mo'ljallangan yapon guruchidan foydalaning, ammo agar sizda bo'lmasa, boshqasiga pul tikishingiz mumkin, ammo uni kichik to'plarga osongina yopishtirish juda muhimdir.

2. Mayonezni miso xamiri va asal bilan aralashtiring, keyin uni guruchga qo'shing va nihoyat no'xat qo'shing. Barchasini juda yaxshilab aralashtiring va idishni ozgina sovushini qoldiring. Ping-pong to'pi kattaligida kichik guruch aralashmasi hosil qilishni boshlang, so'ng ularni ozgina pishirish uchun pechga qo'ying. Ushbu hors d'oeuvre-ga o'zingizning xohishingiz bilan garnitür bilan xizmat qiling va ushbu kombinatsiya muxlislari uchun soya sousini qo'shing.

Mozzarella bilan yashil no'xat

Kerakli mahsulotlar:

- yashil no'xat - 400 g;

- piyoz - 1 dona;

- mozzarella pishloqi - 200 g;

- kekik;

- zaytun moyi - 50 ml;

- tuxum - 3 dona;

- ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

1. Piyozni mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling, so'ng uni oldindan qizdirilgan yog'da qovuring.

2. Keyin piyozga ozgina qaynoq suv quying va no'xat qo'shing (muzlatilgan bo'lsa, uni oldindan eritmang). No'xat yaxshilab yumshatilguncha hamma narsani taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Nihoyat, kekikni suvga qo'shing.

3. Ayni paytda tuxumni qaynatib oling va tozalang. Keyin qaynatilgan no'xatni hosil bo'lgan bulonga soling, so'ngra mozzarella, qaynatilgan tuxum va ozgina zaytun moyini qo'shing.

No'xat bilan qisqichbaqalar

Kerakli mahsulotlar:

- qisqichbaqalar - 10 ta kattaroq bo'laklar;

- 1 ohak sharbati;

- no'xat - 80-100 g;

- ta'mga chili;

- zaytun yog'i;

- ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqalarni tozalang va ularni ikkiga bo'ling. Ularga chili qo'shib, ularni qovuring.

2. Oqartirilgan no'xat va 1 ta ohak sharbatini qo'shing, so'ngra idishni yana aralashtirib aralashtirib yana 1 daqiqa davomida past haroratda pishiring. Nihoyat ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shing.

3. Bunga xizmat qiling no'xat bilan hors d'oeuvre iliq qiling va bezak uchun limon bo'laklarini qo'shing.

Bu no'xat appetizatorlari mehmonlarni hayratda qoldirishning ajoyib usuli. Shu bilan birga, ularni tayyorlash oson va hatto siz oshxonada yangi boshlagan bo'lsangiz ham, siz ushbu retseptlarni no'xat bilan ishlashga qodir bo'lasiz, ammo ular juda mazali va tuyadi.

Sizga buni engillashtirish uchun biz siznikini sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz no'xat bilan hor' d'oeuvres uchun g'oyalar - no'xat bilan gazak, gunoh bilan gumus va no'xat bilan falafel.