2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Avakadolardan chivinlardan tortib to goji mevalariga qadar superfoodlar ro'yxati so'nggi yillarda bo'lgani kabi hech qachon bo'lmagan. Ko'pchiligimiz sog'lig'ini saqlashga harakat qilishda ko'p pul topib, ularni sotib olamiz. Sog'lom ovqatlanishning so'nggi moda tendentsiyalariga rioya qilgan holda, biz ko'pincha maqbul maqomga ega bo'lgan arzonroq mahsulotlar borligini unutamiz.
Yaqinda tobora ko'proq ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar, topish qiyin bo'lgan super mahsulotlar o'rniga, baliq va dengiz maxsulotlariga e'tibor qaratishni maslahat berishmoqda. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini muntazam ravishda iste'mol qilish orqali biz rangimizni yaxshilay olamiz, suyaklarimiz va tishlarimizni sog'lom saqlashimiz, immunitet tizimini va umuman sog'ligimizni yaxshilashimiz mumkin.
Midiya - ikkita qobiq orasidagi sog'liqning dozasi
Midiya endi supermarketlarda keng sotilmoqda. Biz yangi yoki muzlatilgan, tozalangan yoki yo'q sotib olishimiz mumkin. Lazzatli mollyuskalarni iste'mol qilish bizga ko'p foyda keltirishi mumkin. Ular sink va selenga boy. Taxminan 140 gramm (taxminan 20 midiya) ning birgina tanasi tanani zarur kunlik dozasi va antioksidant selen bilan ta'minlaydi.
Midiya, shuningdek, kuniga zarur bo'lgan temirning uchdan ikki qismini ta'minlaydi. Bu ularni, ayniqsa 19 yoshdan 64 yoshgacha bo'lgan ayollar uchun ajoyib tanlov qiladi, chunki bu ularni temir tanqisligi anemiyasidan himoya qiladi. Ushbu dengiz maxsulotlari B2 va B12 vitaminlari, fosfor, mis, yod va ko'p miqdordagi omega-3 yog'larini ham beradi. Ushbu foydali moddalarning kokteyli kombinatsiyasi surunkali charchoqni osonlikcha engib chiqadi, immunitetni mustahkamlaydi va so'nggi tadqiqotlar natijalariga ko'ra saraton kasalligini oldini olishga yordam beradi.
Racheshko - afrodizyak va boshqa bir narsa
Qisqichbaqa, juda mazali bo'lishidan tashqari, juda foydali. Super oziq-ovqat ro'yxatida bo'lmasa-da, ular, albatta, u erda eng yaxshi joylarni egallash uchun barcha xususiyatlarga ega. Ularning go'shti oqsilga juda boy va 150 gramm qismi kun uchun zarur bo'lgan energiyaning uchdan bir qismini ta'minlashi mumkin.
U kaltsiyga juda boy, suyak va tish sog'lig'i uchun muhimdir. Qisqichbaqalar tarkibidagi temirning ko'pligi charchoqni oldini oladi va qizil qon hujayralarini ko'paytiradi. Faqat 40 grammning bir qismi tanani kun uchun zarur bo'lgan asal bilan ta'minlaydi. Qisqichbaqalar afrodizyak deb hisoblanishi bejiz emas. Sinkning yuqori miqdori kuch va unumdorlikni oshiradi. Go'sht tarkibidagi selen - zararli toksinlardan xalos bo'lishga yordam beradigan kuchli antioksidant.
Dengiz okuni
Bizning supermarketlarda tobora ommalashib borayotgan dengiz bass baliqlari omega-3 yog 'kislotalariga to'la. Bu bizning menyu uchun afzal qilingan tanlovga aylanadi. Faqat 140 gramm dengiz boshi tanani kunlik fosfor, selen va kaliy bilan ta'minlaydi.
Dengiz boshi boshqa baliqlarning orasida B1 vitaminining eng yuqori miqdoriga ega. Bu asab tizimi uchun juda muhimdir, shu bilan birga yurakning normal ishlashiga yordam beradi.
Tavsiya:
Midiya Va Kalmarni Qanday Saqlash Kerak
Dengizning mazali suvli sovg'alari - midiya va kalmar - har qanday stolga ajoyib qo'shimchalar. Dondurulmamış midiya yoki kalmarni tanlashda siz ularning yangiligiga e'tibor berishingiz kerak. Ular yangi ko'rinishga ega bo'lishi, yoqimsiz hidga ega bo'lmasligi va boshqa safar dengiz mahsulotlarini sotib olgan do'kondan bo'lishi kerak va siz qoniqasiz.
Yapon Tilida Midiya Bilan Guruchni Qanday Tayyorlash Mumkin
Sushi, miso sho'rva va turli xil soya mahsulotlaridan foydalanish bilan mashhur bo'lgan yapon oshxonasi tabiatdan ilhom oladi. Bu mamlakatda amal qiladigan dinlar - buddizm va sintolarga bog'liq. An'anaga ko'ra har qanday baliq va dengiz maxsulotlari sushi shaklida bo'lsin, Yaponiyada tayyorlanadi.
Midiya Qanday Tayyorlanadi
Yangi pishirilgan midiya ta'midan bahramand bo'lish uchun faqat mahkam yopilgan va hech qanday nuqsoni bo'lmagan midiya pishirish uchun mos ekanligini bilishingiz kerak. Issiqlik bilan ishlov berilgandan so'ng, midiya ochilishi kerak, aks holda ularni zudlik bilan tashlash kerak, chunki ular iste'molga yaroqsiz.
Midiya Qanday Iste'mol Qilinadi
Midiya ko'pchiligimizga bolaligidan ma'lum. Dengizdan midiya chiqarganlar, choyshab metallida pishirganda juda mazali bo'lishini bilishadi. Keyin midiya o'z-o'zidan eriydi va juda mazali bo'ladi. Ammo restoranda ushbu dengiz maxsulotlarini iste'mol qilishda ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak.
O'zingizni Ahmoq Va Dangasa His Qilyapsizmi? Ovqat Aybdor
Agar siz uyqusiz va dangasalikni his qilsangiz yoki bir daqiqada hamma narsani unutib qo'ysangiz, asosiy aybdor bu siz iste'mol qilgan taomdir. "Siz nima yeysiz", - qadimiy hind tabobati asrlar davomida karnay-surnay qilib kelmoqda.
