2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Garchi ular har kuni yuqori kaloriya pishloqlarini iste'mol qilsalar ham, frantsuzlar haqli ravishda dunyodagi eng yaxshi jonzotlardan biri hisoblanadi. U erda semirish darajasi atigi olti foizni tashkil qiladi.
Shu sababli, Frantsiyada o'rtacha davomiyligi sakson bir yil. Oziqlanishda, hatto frantsuzcha paradoks deb nomlanadigan tushuncha mavjud.
Bu shuni anglatadiki, milliy taomlarning o'ziga xos xususiyatlari tufayli frantsuzlar har kuni yog'i yuqori bo'lgan ovqatlarni - pishloq, shokolad, turli xil souslar va go'shtni iste'mol qiladilar.
Ammo dietaga qaramay, semirishning ulushi juda past bo'lib qolmoqda. Buning sababi frantsuzlarning qismlari amerikaliklar va aksariyat yevropaliklarga qaraganda ancha kichikroq.
Bundan tashqari, Frantsiyada asosiy ovqatlar orasida atıştırmalıklar umuman qabul qilinmaydi. Shuning uchun kunlik kaloriya miqdori taxminan besh yuzga kamayadi.
Va Frantsiyada pishirishning eng sevimli usuli - bu pishirish, bu sariyog 'va nonni qo'shishni talab qilmaydi. Pishirish ovqat tayyorlashning eng sog'lom usullaridan biri hisoblanadi.
Italiyada o'rtacha umr ko'rish darajasi sakson yilni tashkil etadi va semirish darajasi atigi o'n uch foizni tashkil qiladi. Dunyo bo'ylab tarqalgan italyan restoranlari ushbu milliy taom haqida umuman noto'g'ri tasavvur beradi.
Italiya oshxonasi muxlislarining fikriga ko'ra, u og'ir souslar, xamir va baklagillerdan iborat. Ammo ko'pchilik italyan taomlarining asosiy tarkibi yurak uchun foydali bo'lgan zaytun moyi ekanligini unutishadi.
Aslida, makaron va pizza Italiyada aslida mashhur, ammo makaron va spagetti ko'pincha faqat garnitür sifatida taqdim etiladi. Asosiy taom qaynatilgan go'sht va sabzavotlardir.
Tavsiya:
Frantsuzlar Kashtan Bilan Baliq Ixtiro Qilishdi
Go'shtni yoqtirmaydiganlar uchun Rojdestvo syurpriziga aylanishi mumkin bo'lgan kashtanli mazali baliq retsepti bir asrdan ko'proq vaqt oldin frantsuz oshpaz tomonidan yaratilgan. Sizga alabalık yoki losos filesi kerak - to'rt dona, yuz gramm sariyog ', bitta choy stakan qaymoq, yuz gramm maydalangan sariq pishloq yoki Parmesan, to'rt yuz gramm kashtan, bir choy qoshiq qora murch, ta'mga ko'ra tuz.
Mana Frantsuzlar Nonushta Qilish Uchun Nimalar Qilishadi
Frantsuz oshxonasi hozirgi kunda u san'at darajasiga ko'tarildi. Oziq-ovqat va uni iste'mol qilish usuli madaniyat va an'analarning ko'p yillik rivojlanishining natijasidir. Ushbu fikr yo'nalishida bugungi Frantsiyaning eng qimmatbaho boyliklaridan biri bu uning oshxonasidir.
Tushlik Frantsuzlar Uchun Eng Muhimi
14 mamlakatda o'tkazilgan so'rovnoma shuni ko'rsatadiki, frantsuzlardan ko'proq tushlik iste'mol qiladigan millat yo'q. Ushbu mamlakatda yashovchilar tushlik tanaffusini olib boradigan oz sonli evropaliklar qatoriga kiradi. Ovqatlanish uchun frantsuzlar uchun 45 daqiqa vaqt ketadi va ular tushlik paytida restoranga chiqishlari kerak.
Tuxum Bilan Inqirozga Qaramay! Belgiyadagi Oshpazlar Rekord Darajada Omlet Tayyorladilar
10 ming dona tuxumli rekord omlet Belgiyadagi usta oshpazlar tomonidan tayyorlangan Omelet birodarligi , Evropa Ittifoqida yuqtirilgan tuxum bilan inqirozga qaramay. Mazali taom Belgiyaning janubi-sharqidagi Malmedi shahrida aralashtirildi.
Shunga Qaramay, Non Standartlarga Javob Bermaydi
Yangi non standarti bir oydan ko'proq vaqt oldin kiritilgan. Rasmiylar stol ustidagi ajralmas mahsulotning ta'mi va sifatini yaxshilashga majbur qilinishini kutishdi. Biroq, bu taxminlar faqat yaxshi tilaklar sohasida qoldi. Oziq-ovqat agentligi tomonidan o'tkazilgan keng ko'lamli tekshiruvda tekshirilgan 1700 ta non korxonalarining yarmi talablarga javob bermasligi aniqlandi.
