2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Garchi mutaxassislar baqlajonni ortiqcha iste'mol qilmaslikni maslahat berishsa-da, ular juda foydali va mazali sabzavot hisoblanadi. Ular turli usullar bilan tayyorlanishi mumkin va agar ular haftasiga bir martadan ko'p bo'lmagan holda xizmat qilsalar, ular bizni juda xursand qilishadi. Bunday holda biz sizga yana 3 ta nostandartni taklif qilamiz patlıcan bilan retseptlarhaqiqiy mutaxassisliklar deb hisoblanadigan va shu bilan birga sizning byudjetingizga deyarli ta'sir qilmaydi:
Xushbo'y patlıcan shishlari
Kerakli mahsulotlar: 2 ta patlıcan, 3 osh qoshiq asal, 2 osh qoshiq zaytun moyi, 1 limon sharbati, 2 osh qoshiq zira, tuz va qalampir ta'mga.
Tayyorlash usuli: Patlıcanlar kubiklarga bo'linib, yog'och shishlarga o'raladi va tuz va qalampir bilan ozgina sepiladi. Idishda, qolgan barcha ziravorlarni aralashtiring, so'ngra 1 osh qoshiq asal qoldiring. Baqlajonlar shu tarzda tayyorlangan tuzlamoq bilan mo'l-ko'l sug'oriladi va 3 soat sovuqda qoldiriladi. Yog 'solingan idishda oltinga qadar pishiring, so'ngra qolgan asalni to'kib tashlang va xizmatga tayyor bo'ling.
Baqlajon bilan isitiladi
Kerakli mahsulotlar: 1 1/2 kg patlıcan, 150 gr maydalangan pishloq, 200 gr pomidor, 100 g zaytun moyi, 2 dona tuxum, 300 ml sut, 5 osh qoshiq un, 1 dona arpabodiyon, tuz va qalampir ta'mga.
Tayyorlanishi: patlıcanlar po'stlog'i, tuzi va achchiqlanishini to'kish uchun 20 daqiqaga qoldiring. Kublarni kesib, zaytun moyiga qovuring. Tegishli idishga quying va to'g'ralgan pomidor va deyarli barcha maydalangan sariq pishloqni qo'shing.
Yaxshilab aralashtiramiz, mayda to'g'ralgan arpabodiyon qo'shing, ta'mga ko'ra tuz va murch sepib, 180 daraja qizdirilgan pechda 20 daqiqa davomida pishiring. Ovqat sutga urilgan tuxum va un bilan sepiladi va qolgan sariq pishloq bilan sepiladi. Pishirishga ruxsat bering.
Baqlajon va nohutga atıştırmalık
Kerakli mahsulotlar: 700 g patlıcan, 3 dona sarimsoq, 330 g konservalangan nohut, 120 g tahini pastasi, 1 limon sharbati, tuz, zira va qalampir
Tayyorlash usuli: Baqlajonlarni pergament qog'ozida taxminan 20 daqiqa davomida to'liq yumshaguncha pishiring. Oshqovoqni tozalang, maydalang va to'g'ralgan sarimsoq, siqilgan nohut, limon sharbati va taxin pastasi bilan aralashtiring. Tuz, qalampir va zira bilan tatib ko'ring va xushbo'y pyuresi olish uchun mikser bilan ozgina urting. Unga har xil go'shtli taomlar bilan xizmat qilish mumkin yoki non bo'laklari bilan gazak sifatida xizmat qilish mumkin.
Tavsiya:
Baqlajonning Davolovchi Kuchi
Baqlajon ikki yillik otsu o'simlik, pomidorning yaqin qarindoshi. Biz hammamiz uning pazandalik zavodi sifatini bilamiz. Biroq, ovqatdan tashqari, bu yaxshi vositadir. Baqlajon mevalari tarkibida yog'lar, uglevodlar (shakar va polisaxaridlar) va oqsillar mavjud.
Siz Ozgina Suv Ichganingiz Uchun Og'irlik Qilasiz
Suvsizlanish tanaga va teriga yomon ta'sir qiladi. Suv inson tanasidagi barcha jarayonlarda, shu jumladan vazn ortishi va vazn yo'qotishda katta rol o'ynaydi. Garchi kaloriya yo'q va uni iste'mol qilish kilogramm ortishiga olib kelmasa ham, suv etishmasligi kilogramm ortishiga olib keladi.
Baqlajonning 7 Ta Hayratlanarli Sog'liq Uchun Foydasi
Baqlajon ko'plab foydali moddalarga boy yuqori sifatli va past kaloriya ovqatdir. Ushbu maqolani o'qib bo'lgach, siz 7 bilan tanishasiz baqlajon iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari . 1. Ular ko'plab foydali moddalarga boy Baqlajonlar juda to'yingan, demak ularda juda ko'p vitaminlar, minerallar va tolalar mavjud.
Tez Va Ozgina Kechki Ovqat Uchun Mazali G'oyalar
Engil oriq taomlar ro'za tutadiganlar va mazali va foydali ovqatni sevuvchilar uchundir. Yalang'och ovqatlar monoton dietani anglatmaydi, faqat ingredientlar turli xil usullar bilan birlashtirilishi kerak. qo'ziqorinli risotto Tarkibi:
Baqlajonning Zarari Va Foydasi
Baqlajonlar g'ayrioddiy binafsha rang va achchiq ta'midan tashqari, juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ular past kaloriya mahsulotidir - yuz grammda atigi 28 kaloriya bor. Shuning uchun vazn yo'qotish uchun patlıcan tavsiya etiladi. Baqlajonlar tanadagi ortiqcha suyuqlik va toksinlarni chiqarishga yordam beradigan tolaga boy.