2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sarimsoq qadim zamonlardan beri ziravor sifatida ishlatilgan. Bu o't qadimgi Yunonistonda Misr piramidalari va ibodatxonalarida topilgan. Sarimsoq, ziravor bo'lishdan tashqari, dori sifatida ishlatiladi.
Zamonaviy tadqiqotlar sarimsoqning turli xil tibbiy foydalarini isbotlamoqda. Eng yaxshisi yangi, chunki uning tarkibida sarimsoq chinnigullarini kesishda yoki chaynashda parchalanadigan birikmalar mavjud.
Agar yangi sarimsoq oshqozoningizga toqat qilmasa va siz foydali fazilatlarni yo'qotishni xohlamasangiz, buni qilish eng yaxshisidir sarimsoq kukuni. U xalq tabobatidan barcha turdagi idishlarda va dorivor retseptlarda qo'llaniladi.
O'zingizning tabiiy sarimsoq kukunini tayyorlash uchun sarimsoq chinnigullar miqdorini tozalang va kesib oling. Pishirish tepsisini moylashsiz pergament qog'oz bilan yoping. Unga sarimsoq soling.
Tovoqni bir necha soat davomida past haroratda, 80 darajadan oshmaydigan pechga qo'ying. Ular sarimsoq bo'laklari to'liq quruq va mo'rt bo'lib qolganda tayyor. Ularni sovitishga ijozat bering va ularni blenderda, kofe tegirmonida yoki ohakda maydalang. Sarimsoq kukuni havo o'tkazmaydigan idishlarda saqlanadi.
Quritishning yana bir yaxshi usuli bu aralashtirgich va oziq-ovqat dehidratatori. Jarayon uchun sizga sarimsoq chinnigullari, pichoq, blender, oziq-ovqat yoki pechka dehidratatori, tovoqlar va idishlar kerak.
Agar siz uyda sarimsoq o'stirsangiz, uni oling va quriting. Agar siz uni sotib olsangiz, eng yaxshisi oldindan tozalangan sarimsoq chinnigullarini qidiring. Boshlarni ajratib oling, chinnigullarni tozalang va quruq qirralarni kesib oling. Chinnigullardagi barcha quruq qismlarni va nuqsonlarni olib tashlang.
Tozalangan chinnigullar katta zarrachalar olinmaguncha blenderda aralashtiriladi. Ularni oziq-ovqat dehidratator tepsisi yoki pechene tepsisine joylashtiring. Pechni 90 darajaga burang. Agar siz oziq-ovqat quritgichidan foydalansangiz, sabzavotlarni 50 daraja haroratda ishlating.
Sarimsoqni bir necha soatga qoldiring, yopishmasligi va kuymasligi uchun tez-tez tekshirib turing. U quruq va qarsillab bo'lgach tayyor bo'ladi.
Siz uni maydalangan holda ushlab turishingiz yoki blenderga yoki kofe maydalagichga qaytarib qo'yishingiz mumkin. Germetik bo'lmagan bankalarda saqlang.
Tavsiya:
Keling, Shakar Kukuni Tayyorlaymiz
Ba'zan siz foydalanishingiz kerak shakar kukuni , ammo ma'lum bo'lishicha, siz hozirda uyda emassiz va u yoki bu sabab bilan do'konga borishni xohlamaysiz. Qilishingiz mumkin bo'lgan eng oson narsa - o'zingizni qilish shakar kukuni . Sizda oddiy kristalli shakar bo'lishi kerak.
Kartoshka Pyuresi Kukuni Uchun Yoki Qarshi
Kartoshka pyuresi kukuni mezbonlarning ishini ancha engillashtiradi. Kartoshkani tozalash, kesish, qaynatish va keyin pyure qilish uchun ularni maydalash o'rniga, mezbonlar pyure kukunini issiq suv yoki issiq sut bilan aralashtirib, chaqmoq natijasiga erishadilar.
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Sarimsoq Sirkasi, Asal Va Sariyog 'qanday Tayyorlanadi?
Matnda siz uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan retseptlarni topasiz. Sarimsoq tanaga yangi energiya beradi. Bu tananing qarshiligini oshiradi. Sarimsoqning qo'zg'atuvchi ta'siri charchoq, tushkunlik va tushkun kayfiyat ko'rinishini oldini oladi.
Sarimsoq Spreyi Qanday Tayyorlanadi Va Bu Qanday Yordam Beradi
Faqat bu kabi emas sarimsoq sochlarning to'kilishi, shamollash, immunitetni ko'tarish kabi bir qator muammolarni hal qilishga yordam beradigan, ammo hatto zararkunandalarga qarshi bog'da ham ishlatilishi mumkin bo'lgan eng mo''jizaviy tabiiy vositalardan biri hisoblanadi.
