Nonni Qanday Saqlash Kerak

Video: Nonni Qanday Saqlash Kerak

Video: Nonni Qanday Saqlash Kerak
Video: УЙ НОНИ / УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ В ДУХОВКЕ 2024, Noyabr
Nonni Qanday Saqlash Kerak
Nonni Qanday Saqlash Kerak
Anonim

Avlodlarning oziq-ovqati uchun eng muhim narsalardan biri bu nonni saqlash usuli. Uni o'zingiz pishirasizmi, eski nonvoyxonadan olasizmi yoki do'kon javonidan olsangiz bo'ladimi, uni uzoqroq yangilab turish uchun uyga kelganda uni qanday saqlash kerakligini bilish muhimdir.

Nonni yangi va mazali saqlash uchun uni havo bilan aloqa qilmaslik kerak. Uni plastik to'rva yoki paketga qo'ymang. Agar shunday qilsangiz, nonning ichidan namlik qobiqqa o'tadi va u yumshaydi, ichi esa qattiqlashadi.

Nonni quruq va salqin joyda, shuningdek quyosh nuri tushmaydigan joyda saqlash kerak. Non qutisini ishlatish yaxshi. Bundan tashqari, nonni asl qadoqlarida saqlash juda yaxshi g'oya, ayniqsa u qog'oz bo'lsa.

Pishgan non
Pishgan non

Agar tasodifan bunday qutiga ega bo'lmasangiz, siz non qutisining bir turi bo'lgan pechdan foydalanishingiz mumkin.

Agar nonni sotib olayotganda yoki pechdan chiqarib olsangiz, u hali ham iliq bo'lsa, sovib ketguncha uni yopiq holda qoldiring. Bu vaqt ichida uni yopmang, chunki kondensatsiya jarayoni boshlanadi va u namlanadi.

Nonni saqlash
Nonni saqlash

Nonni saqlash uchun eng yomon joy bu muzlatgich. Bu buzilish jarayonini tezlashtiradi. Bundan tashqari, non muzlatgichda quriydi va qattiqlashadi.

Nonni muzlatgichda saqlashning noqulayligi tufayli uni osongina muzlatish mumkin. U alyuminiy yoki shaffof folga bilan o'ralgan va muzlatgichda yoki kamerada saqlanadi. Shu tarzda saqlanadi, u bir necha oygacha davom etishi mumkin.

Siz uni iste'mol qilishga qaror qilsangiz, u muzdan tushiriladi yoki ko'plab amerikaliklar singari shunchaki bo'laklarni kesib, tushdi mashinasiga soladi.

Juda kam mashhur usul - bu nonni muzlatish, keyin (kerak bo'lganda), uni kameradan chiqarib, 180-190 S gacha qizdirilgan pechga qo'ying. U erda yana 35-40 daqiqa davomida pishiriladi.

Nonni saqlash to'g'risida gap ketganda, har xil turdagi nonlarning saqlash muddati har xilligini yodda tutishingiz kerak - 2 kundan bir haftagacha. Mahsulotning do'konda o'tkazgan vaqtini hisobga oling. Har doim yaroqlilik muddatiga qarang.

Tavsiya: