2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Avlodlarning oziq-ovqati uchun eng muhim narsalardan biri bu nonni saqlash usuli. Uni o'zingiz pishirasizmi, eski nonvoyxonadan olasizmi yoki do'kon javonidan olsangiz bo'ladimi, uni uzoqroq yangilab turish uchun uyga kelganda uni qanday saqlash kerakligini bilish muhimdir.
Nonni yangi va mazali saqlash uchun uni havo bilan aloqa qilmaslik kerak. Uni plastik to'rva yoki paketga qo'ymang. Agar shunday qilsangiz, nonning ichidan namlik qobiqqa o'tadi va u yumshaydi, ichi esa qattiqlashadi.
Nonni quruq va salqin joyda, shuningdek quyosh nuri tushmaydigan joyda saqlash kerak. Non qutisini ishlatish yaxshi. Bundan tashqari, nonni asl qadoqlarida saqlash juda yaxshi g'oya, ayniqsa u qog'oz bo'lsa.
Agar tasodifan bunday qutiga ega bo'lmasangiz, siz non qutisining bir turi bo'lgan pechdan foydalanishingiz mumkin.
Agar nonni sotib olayotganda yoki pechdan chiqarib olsangiz, u hali ham iliq bo'lsa, sovib ketguncha uni yopiq holda qoldiring. Bu vaqt ichida uni yopmang, chunki kondensatsiya jarayoni boshlanadi va u namlanadi.
Nonni saqlash uchun eng yomon joy bu muzlatgich. Bu buzilish jarayonini tezlashtiradi. Bundan tashqari, non muzlatgichda quriydi va qattiqlashadi.
Nonni muzlatgichda saqlashning noqulayligi tufayli uni osongina muzlatish mumkin. U alyuminiy yoki shaffof folga bilan o'ralgan va muzlatgichda yoki kamerada saqlanadi. Shu tarzda saqlanadi, u bir necha oygacha davom etishi mumkin.
Siz uni iste'mol qilishga qaror qilsangiz, u muzdan tushiriladi yoki ko'plab amerikaliklar singari shunchaki bo'laklarni kesib, tushdi mashinasiga soladi.
Juda kam mashhur usul - bu nonni muzlatish, keyin (kerak bo'lganda), uni kameradan chiqarib, 180-190 S gacha qizdirilgan pechga qo'ying. U erda yana 35-40 daqiqa davomida pishiriladi.
Nonni saqlash to'g'risida gap ketganda, har xil turdagi nonlarning saqlash muddati har xilligini yodda tutishingiz kerak - 2 kundan bir haftagacha. Mahsulotning do'konda o'tkazgan vaqtini hisobga oling. Har doim yaroqlilik muddatiga qarang.
Tavsiya:
Nonni Qanday Qilib Yangi Saqlash Kerak?
Bugungi kunda nonning xilma-xil turlari mavjud va uning narxi kilogramm uchun 80 stotindan 6 levgacha etadi. Bu muammo emas, har qanday cho'ntak va lazzat uchun bo'lsin. Ammo nonni eng uzoq vaqt davomida qanday saqlash kerak ? Qarish jarayoni darhol boshlanadi va vaqt o'tishi bilan bizni axlatga tashlashga majbur qiladigan mog'or, qo'ziqorin kabi yoqimsiz izlar mavjud.
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Ov Go'shtini Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak
Ov tuzi go'shti tuzilishi va o'ziga xosligi tufayli buzilib ketmasligi va ta'mini saqlab qolish uchun ma'lum bir tarzda saqlanadi. Agar xona haroratida 24 soatdan ko'proq vaqt davomida qoldirilsa, u muqarrar ravishda buziladi. Uni himoya qilishning eng ishonchli usuli sovuqdan iborat.
Köftalarni Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak?
Xavfsizligi va sifati uchun pishirilgan köfte saqlashning maksimal muddatiga erishish uchun sovutilgan köfte sayoz, hermetik muhrlangan idishlarda sovutiladi yoki alyumin folga yoki polietilen plyonkaga mahkam o'raladi. Siz köfte havosida saqlamasligingiz kerak.
Qushqo'nmasni Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak?
Qushqo'nmas Lapad oilasiga tegishli bo'lib, ismaloq va dokga juda yaqin. Bu juda mazali va foydali taom bo'lgani uchun uni munosib baholamaydilar. Qushqo'nmasning sog'liq uchun foydasi bir yoki ikkitasi emas. Ushbu bargli sabzavot ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi, qarish jarayonini sekinlashtiradi, teridagi muammolarni kamaytiradi, immunitetni mustahkamlaydi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.