Nima Uchun Go'shtni Tez-tez Iste'mol Qilish Kerak?

Video: Nima Uchun Go'shtni Tez-tez Iste'mol Qilish Kerak?

Video: Nima Uchun Go'shtni Tez-tez Iste'mol Qilish Kerak?
Video: #195 IMMUNITETNI OSHIRISH UCHUN QANDAY MAHSULOTLAR ISTEMOL QILISH KERAK? 2024, Noyabr
Nima Uchun Go'shtni Tez-tez Iste'mol Qilish Kerak?
Nima Uchun Go'shtni Tez-tez Iste'mol Qilish Kerak?
Anonim

O'tgan yillar davomida vegetarianizm va veganizmning tarafdorlari paydo bo'ldi. Odamlar hayvonlarning go'shtini rad qilishni boshlaydilar va uni o'zlarining menyusidan chiqarib tashlashadi. Har bir inson nima yeyishni tanlash huquqiga ega, ammo bilish kerakki, go'sht ham tanaga juda foydali.

Masalan, faqat 100 gramm mol go'shtida ko'p miqdordagi B12 vitamini, B3 vitamini (niatsin), B6 vitamini mavjud. Bundan tashqari, temir, sink, selen va boshqa ko'plab vitaminlar va minerallar juda ko'p.

Vitamin B 12 (siyanokobalamin) organlar va tizimlarning to'g'ri ishlashi uchun zarurdir. Uning maqbul miqdori qizil qon hujayralarini shakllantirish uchun javobgardir, shu bilan tanani anemiyadan himoya qiladi. Shuningdek, bu asab tizimining to'g'ri ishlashi uchun zarurdir. Aks holda, bosh og'rig'i, asabiy taranglik, shizofreniyaga olib keladigan kayfiyatning keskin o'zgarishi bo'lishi mumkin.

Qayta ishlanmagan go'sht foydali yog'larga, shuningdek omega-3 kislotalariga boy bo'lib, ular o't bilan boqiladigan hayvonlarda bir necha baravar ko'p.

Go'sht
Go'sht

Go‘sht tarkibida o‘simliklarda mavjud bo‘lmagan juda ko‘p foydali moddalar mavjud. Kreatin faqat hayvonot ovqatlarida mavjud. Bu mushaklar va miyada energiya zaxiralarini shakllantirish uchun juda muhimdir va etishmovchilik bo'lsa, aqliy va jismoniy ishlash kamayadi.

Go'shtni e'tiborsiz qoldirishining sababi bu uning yog 'bilan to'yinganligi haqidagi keng tarqalgan fikr, bu esa yurak-qon tomir kasalliklariga olib keladi. Biroq, go'sht sog'liq uchun zararli emas va uni iste'mol qilish yomon LDL xolesterolining ko'payishiga olib kelmaydi.

Go'sht tarkibidagi oqsil mushaklar va suyaklarning ishlashi uchun juda muhimdir, shuningdek, tashqaridan import qilinishi kerak bo'lgan tanadagi aminokislotalar uchun ham muhimdir.

Hayvonlarning oqsilini iste'mol qilish mushaklarning massasini ko'paytirishi ajablanarli emas. Turli tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, go'sht iste'mol qilmaydigan odamlarning qonida testosteron miqdori pastroq.

Shuningdek, go'sht go'shtning yomon rivojlanish xavfini oshirishi haqida taxminlar mavjud. Biroq, bu erda mutaxassislar hayvonlarning qayta ishlangan va qayta ishlanmagan em-xashak tarkibidagi ozuqaviy moddalar tarkibida sezilarli farq borligini ta'kidlamoqdalar.

Tavsiya: