2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dopamin - bu miyadagi neyrotransmitterlardan biri bo'lib, asab hujayralari o'rtasida aloqa o'rnatishga imkon beradi. Dopamin miyaning gipotalamus mintaqasidan ajralib chiqadi. Tuyg'ularni tartibga solishga yordam beradi, shuningdek, kayfiyat va xatti-harakatlarni muvozanatlashda muhim rol o'ynaydi. Dopamin lazzatlanish va og'riq hislariga ta'sir qiluvchi miya kimyoviy moddasi.
Dopamin gormonining funktsiyalari quyidagicha umumlashtirilishi mumkin: harakatni ta'minlash, xotirani kuchaytirish, xatti-harakatni, diqqatni (konsentratsiyani) boshqaradi, prolaktin ishlab chiqarishni inhibe qiladi.
Ko'p miqdordagi shakarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini va xususan, tatlandırıcıları iste'mol qilish zararli oziq-ovqat hisoblanadi, bu tanadagi dopamin gormonlari darajasining pasayishiga olib kelishi mumkin. Dopaminning past darajasi bir qator noxush holatlarga olib kelishi mumkin: depressiya, qoniqmaslik, giyohvandlik, zaiflik, kayfiyatning o'zgarishi, unutuvchanlik, g'ayratning etishmasligi, befarqlik va uyqusizlik, jismoniy bezovtalik, uyqudagi muammolar, umidsizlik.
Dopamin sekretsiyasini kuchaytiradigan ovqatlar:
1. Proteinli ovqatlar - Miyada dopamin sekretsiyasini ko'paytirishning eng yaxshi usuli oqsilga asoslangan ovqatlarni iste'mol qilishdir. Bular quyidagilardir: mol go'shti, pishloq, yogurt, tvorog, tovuq go'shti, tuxum, baliq (ayniqsa losos, kambala, alabalık, orkinos, sardalya, skumbriya, kambala), kurka.
2. Ba'zi sabzavotlar - Ko'pgina sabzavotlarda B9 vitamini yoki foliy kislotasi va miyada dopamin ko'payishini qo'llab-quvvatlovchi antioksidant komponentlar mavjud. Antioksidant tarkibi tufayli ko'pchilik sabzavotlar erkin radikallarni kamaytirishga yordam beradi. Bular: avakado, lavlagi (neyrotransmitter darajasini tartibga soladi va kayfiyatni yaxshilashga yordam beradi), qora loviya, brokkoli, gulkaram, nohut, yasmiq, ismaloq, loviya, yashil bargli sabzavotlar.
3. Ba'zi mevalar - ko'pgina mevalar tirozin aminokislotalariga boy. Ba'zi mevalar, ba'zi sabzavotlar singari, tanada dopamin ishlab chiqarishni ko'paytiradi. Olma, banan, ko'k, papayya, quritilgan o'rik, qulupnay, tarvuz kabi mevalar.
4. Tirozinni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlari - tarkibida tirozin bo'lgan turli xil ovqatlar dopamin sekretsiyasini kuchaytirishi mumkin. Bular: shokolad (tarkibida dofamin gormonlari ajralishini keltirib chiqaradigan feniletilamin), kofe, ginseng, yashil choy (bu "L theanine" polifenolining turi bo'lgan dopamin gormonini chiqarilishiga olib keladi), yong'oq (eng muhimi bodom), qutulish mumkin bo'lgan urug'lar (ayniqsa kunjut va oshqovoq urug'lari), kekik yog'i (karvakrol deb ham ataladi), spirulina (ko'k-yashil suv o'tlari), zerdeçal, bug'doy (tarkibida dopaminga aylanadigan fenilalanin mavjud), jo'xori uni, karam (tabiiy) probiyotiklar manbai va shu bilan dopamin gormoni sekretsiyasini oshirishga yordam beradi).
Tavsiya:
Antioksidantlarga Boy Ovqatlar
Antioksidantlarga boy ovqatlar bizning umumiy faoliyatimiz uchun juda muhimdir. Ushbu "sehrli" ovqatlar nafaqat sog'ligimizni yaxshilaydi, balki hayotiy kuchimizni oshiradi. Ular eng sog'lom va to'yimli. Antioksidant - bu inson hujayralarini odatda erkin radikallar ta'sirida zararlanishdan himoya qiluvchi elementlar guruhiga berilgan nom.
Oshqozonni Bezovta Qiladigan Ovqatlar
Oshqozon ovqatida u pyuresi yoki pishgan irmikning zichligiga qadar yog'och qoshiq bilan süzgeçten surtilgan bo'lishi kerak va bug 'yoki suv bilan tayyorlanishi kerak. Oziq-ovqat iste'mol qilish kuniga 6-8 martagacha bo'lgan kichik qismlarda bo'ladi.
Bukingem Saroyida Qaysi Ovqatlar Qat'iyan Taqiqlanganligini Ko'ring
Sobiq qirolicha Yelizaveta II bosh oshpazi Darren Makgreydi janoblari va uning yaqinlari uchun ovqat pishirganda, foydalanishda taqiqlangan bir nechta ovqatlar borligini aytdi. Makaron, guruch va kartoshka kabi yuqori uglevodli ovqatlar dasturxonga tortilmadi.
Dopamin
Dopamin miya uchun nihoyatda muhim nörotransmitterdir. U katekolamin - gormonlar va neyrotransmitterlarning funktsiyalarini bajaradigan moddalar guruhi deb tasniflanadi; u shuningdek norepinefrin va adrenalinning kashshofidir. Dopamin inson tanasidagi bir qator muhim funktsiyalar uchun javobgardir va uning darajasidagi tebranishlar harakatlanish bilan bog'liq jiddiy kasalliklarni keltirib chiqarishi mumkin - nevrologik va aqliy.
Ushbu Ovqatlar Dunyodagi Eng Foydali Ovqatlar Qatoriga Kiradi
Va tanadagi umumiy farovonlik uchun eng katta foyda keltiradigan foydali ovqatlar bo'lmasa, eng yaxshi parhez siz uchun ishlamaydi. Tez-tez va ko'p miqdorda qabul qilish yaxshi bo'lgan mahsulotlar mavjud. Ular tanani hayotiy moddalar bilan ta'minlaydi.