Frantsiyada Ular Krep Bilan Tilak Qilishadi

Video: Frantsiyada Ular Krep Bilan Tilak Qilishadi

Video: Frantsiyada Ular Krep Bilan Tilak Qilishadi
Video: Dimash - Gullar, Averbux, tanlov natijalari, reyting "Alga Peterburg" / Suhbat № 9 [SUB] 2024, Noyabr
Frantsiyada Ular Krep Bilan Tilak Qilishadi
Frantsiyada Ular Krep Bilan Tilak Qilishadi
Anonim

Frantsiyada azaldan istak qilish uchun panada pancake o'girish an'anasi bor. Agar biror kishi bir qo'li bilan panning dastasini, ikkinchi qo'li bilan tanga ushlasa, tilak amalga oshadi.

Dunyodagi eng katta pancake diametri o'n besh metr, qalinligi deyarli uch santimetr va og'irligi uch tonna edi. Bu Manchesterning Rochdale shahrida qovurilgan edi.

Angliyada pankek poygalari o'tkaziladi, unda ko'plab odamlar yugurib raqobatdoshlarga bir vaqtning o'zida issiq kreplarni tashlab raqobatlashadilar.

Birinchi krep poygasi uzoq 1445 yilda bo'lib o'tgan. Rossiyada tug'ilishdan oldin ayolga pancake berish odati bor edi va dafn marosimi paytida odamlar pancakes yeyishdi.

Pankek xamirini tayyorlash paytida shish paydo bo'lmasligi uchun, sutga ozgina tuz qo'shib, oldindan yaxshilab aralashtiramiz.

Jam bilan pancake
Jam bilan pancake

Dantelga o'xshash ingichka kreplarni tayyorlash uchun sovuq tuxum va sovuq sutdan foydalanmang. Sovutgichdagi mahsulotlarni olib tashlang va ularni bir muddat turing.

Ajoyib pankek uchun sizga bitta choy stakan un, to'rtta tuxum sarig'i, to'rtta oqsil, ikki choy qoshiq sut, uch osh qoshiq eritilgan sariyog ', bir chimdik tuz, bir chimdim shakar kerak bo'ladi.

Eritilgan sariyog'ni xom tuxum sarig'i va shakar bilan urting, sut bilan seyreltin va doimo aralashtirib, suyuq xamir olinmaguncha unni qo'shing.

Keyin oldindan ko'pirtirilgan tuxum oqi va tuzini qo'shing. Dilimlangan kartoshka yordamida yog 'bilan surtgan kichkina issiq idishga yupqa qatlam tushiring.

Tavsiya: