2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Umid qilamizki, bu yil siz yaxshiliklarni yig'ishga muvaffaq bo'ldingiz uyda etishtirilgan olma va nokning hosilasi.
Endi mevangizni to'g'ri saqlashingiz kerak, shunda barcha ishlaringiz behuda ketmaydi va oxir-oqibat mevalarni tashlab yuborishingizga to'g'ri keladi.
Qishda yangi olma va nokni qanday saqlash kerak
Ular qachon tanlanganligini aniq bilish juda muhimdir saqlash uchun olma va nok. Qishki navlarning mevalari odatda sentyabrda yig'ib olinadi, ammo siz taqvimda emas, balki mevaning etukligi haqida o'ylashingiz kerak.
Armut biroz pishmagan holda yig'ib olinadi, shuning uchun siz ularni saqlaganingizda, ular hali ham mustahkam, ammo allaqachon nav uchun odatiy rangga ega bo'lishgan. Olmalar ham mustahkam bo'lishi kerak. Zotan erga tushgan mevalar saqlash uchun yaroqsiz: birinchidan, ular pishib, ikkinchidan - zararlangan. Hatto kichkina chizish ham mevani tezda buzadi.
Yana bir qoida shundan iboratki, mevalar quruq ob-havo sharoitida, tushga yaqin, shudring allaqachon qurigan paytda yig'ib olinadi. Meva saqlashdan oldin ularni hech qachon yuvmang. Hech qachon mevalarni aralashtirmaslik juda muhimdir.
Zararkunandalardan himoya qilish uchun paxta matosidan yasalgan kichkina parcha glitserin bilan namlanadi va mevalarga surtiladi.
Olma va nokni saqlash harorati
Kimga olma va nokni saqlang siz salqin, qorong'i va quruq xonani topishingiz kerak (har doim mog'or yo'q). Undagi havo harorati 0 dan 4 ° S gacha, namlik esa 85-90% bo'lishi kerak.
Ideal variant xonada doimiy shamollatishdir. Agar sizda tanlov imkoniyati bo'lmasa, siz bemalol yangi olma va nokni saqlash uchun va sirlangan terasta. Bunday holda, haroratni 0 darajadan pastga tushirmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Agar shunday bo'ladigan bo'lsa, bu mevani buzadi.
Mevalarni yaxshi havalandırılan bir qutiga joylashtirish muhim ahamiyatga ega. Meva muntazam ravishda tekshirilishi va chiriy boshlaganlarni ajratib turish muhimdir. Esingizda bo'lsa, hatto olma buziladi, u boshqa barcha mevalarni buzishi mumkin.
Agar sizda katta miqdordagi olma yoki nok bo'lmasa, yana bir qulay va tezkor saqlash usuli mavjud. Har bir mevani o'rash qog'oziga o'rab, savat yoki qutiga soling.
Tavsiya:
Qanday Qilib Yangi Pomidorlarni Uzoqroq Yangi Saqlash Kerak?
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud.
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Qishda Olmalarni Qanday Saqlash Kerak
Yangi uzilgan olma ta'mi va aromati bilan hech narsa taqqoslanmaydi. 21-oktabr kuni Qo'shma Shtatlar Apple kunini nishonlaydi, shuning uchun keling bunga e'tibor beraylik qish uchun olma qanday saqlash kerak yangi. Afsuski, peshtaxtada yoki mevali idishda qoldirilgan, olma ular yangi ta'mini yo'qotishni boshlaydilar.
Qishda Sabzi Qanday Saqlash Kerak?
Sabzi dunyodagi eng mashhur ildiz ekinlaridan biridir. Ular vitaminlar va minerallarga boy, sog'liq uchun foydali va yoqimli ta'mga ega. Ushbu sabzavotdan salatlar, oshlar, oshxonalar, souslar, sendvichlar va hatto shirinliklar tayyorlanadi.
Ov Go'shtini Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak
Ov tuzi go'shti tuzilishi va o'ziga xosligi tufayli buzilib ketmasligi va ta'mini saqlab qolish uchun ma'lum bir tarzda saqlanadi. Agar xona haroratida 24 soatdan ko'proq vaqt davomida qoldirilsa, u muqarrar ravishda buziladi. Uni himoya qilishning eng ishonchli usuli sovuqdan iborat.
