2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bodring eng parhezli mahsulotlardan biridir. Ular tarkibida minimal kaloriya bor va oshqozonni to'ldiradi, to'yinganlik hissi yaratadi.
Bodringni konservalash mumkin, ammo bu ziravorlarga taalluqlidir - agar bu texnologiya ularga tatbiq etilsa, uzun bodringlar mazali bo'lmaydi.
Yangi bodringni mazali yangi salat tayyorlash uchun ishlatilishi uchun saqlash mumkin. Bodringni yaxshi saqlash uchun ular yotoqdan yirtilgan bo'lishi kerak.
Agar siz ularni poyaning bir qismi bilan birga tozalab qo'ysangiz, bodring tiniq va yangi bo'lib qoladi. Siz bodring guldastasini yasagandek, poyalarni suvga botiring.
Salat tayyorlash kerak bo'lganda, yashil guldastadan bir yoki ikkita bodringni olib tashlang. Har uch kunda suvni o'zgartiring, shunda bodring o'n kun davomida yangi bo'ladi.
Agar bodring do'kondan bo'lsa, ularni muzlatgichda emas, balki salqin joyda bir-birining yoniga joylashtiring va ularni toza tutish uchun kuniga ikki marta suv bilan seping.
Bodringni yangi va suvli ushlab turish uchun ularni ko'pirtirilgan tuxum oqi bilan yoyib chiqing. Oqsildan hosil bo'ladigan teri bodringdan namlikning bug'lanishiga yo'l qo'ymaydi.
Hovlida yoki yozgi uyda o'z gulzoriga ega bo'lgan haqiqiy sabzavot sevuvchilar bodringni saqlashning juda qiziqarli usulini qo'llashlari mumkin.
Bodring karam orasida ekilgan bo'lishi kerak. Birinchi miniatyura bodringlari hosil bo'lganda, ular hosil bo'ladigan karam boshining barglari orasiga tiqilib qolishi kerak. Hammayoqni yopganda, yetishtirilgan bodring unda bo'ladi. Bu biroz buzilgan bo'ladi, lekin bahorgacha saqlanishi mumkin.
Sovutgichda bodring eng uzoq vaqt davomida qopqoqli metall idishda saqlanadi. Taxminan 6-7 daraja haroratda ular yigirma kun yoki butun oy davomida saqlanib qoladi. Bodringni muzlatgichga qo'yishdan oldin yuvmaslik kerak.
Bodring sirka yordamida eng uzoq vaqt saqlanadi. Emaye idishining pastki qismiga ozgina sirka tushiring. Bodringlar kislotaga tegmasligi uchun ustiga panjara qo'ying va ularni panjara ustiga qo'ying. Qopqoqni mahkam yoping - bu sirka kamerasida sabzavotlar ikki oy yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlanadi.
Tavsiya:
Makaronni Uzoqroq Saqlash Uchun Qanday Saqlash Kerak
Qanday qilib to'g'ri makaronni uyda saqlang ? Har kim vaqti-vaqti bilan kechki ovqat uchun mazali makaron tayyorlashni yaxshi ko'radi. Makaron neytral ta'mga ega bo'lgani uchun ular har qanday turdagi go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari va hatto sabzavotlarga ajoyib garnitür bo'lishi mumkin.
Sarimsoqni Saqlash Va Saqlash
Sarimsoq - bu mazali va juda xushbo'y bo'lishdan tashqari, foydali bo'lgan sabzavot. Ko'plab pishirilgan idishlar uchun javob beradi va faqat shu sabzavotga ega bo'lgan maxsus lazzat beradi. Uni har qanday usulda xom, har bir taom uchun, konservalangan, yangi, eski kabi iste'mol qilish mumkin.
Ko'kni Saqlash Va Saqlash
Ko'k, A vitamini va S vitaminiga juda boy, mazasi bilan bir qatorda, turli xil kasalliklarga shifo beruvchi ta'sir ko'rsatadi - xolesterin miqdori past, ko'rish qobiliyatini yaxshilash uchun juda foydali, neyro-degenerativ kasalliklarga yordam beradi va boshqalar.
Yasmiqlarni Saqlash Va Saqlash
Ob'ektiv vegetarian parhezga rioya qiladigan, ozishni, xolesterolni kamaytirmoqchi yoki diabetga chalingan kishilar uchun sog'lom ovqatlanish rejasining muhim qismi bo'lishi mumkin. Yasmiq tarkibida tolalar va oqsillar ko'p, foliy kislotasi, kaliy va temirning yaxshi manbai.
Ov Go'shtini Qanday Saqlash Va Saqlash Kerak
Ov tuzi go'shti tuzilishi va o'ziga xosligi tufayli buzilib ketmasligi va ta'mini saqlab qolish uchun ma'lum bir tarzda saqlanadi. Agar xona haroratida 24 soatdan ko'proq vaqt davomida qoldirilsa, u muqarrar ravishda buziladi. Uni himoya qilishning eng ishonchli usuli sovuqdan iborat.