2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qahva loviyalarida yuzlab kimyoviy elementlar, shu jumladan, deb nomlangan moddalar mavjud xlorogen kislotasi, bu juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Rossiyalik botanik A. S. Famintsinu bu birikmani 19-asrning oxirida yashil kofe yong'oqlarini o'rganganda topdi. Ammo ular nima? xlorogen kislotaning afzalliklari va u bizga qanday yordam berishi mumkin?
Ushbu kimyoviy elementning inson tanasiga ta'siri uzoq vaqt o'rganilmagan. Biroq, 21-asrda olimlar birikma hujayralar qarishini oldini olishga yordam berishini aniqlaganlarida vaziyat keskin o'zgargan.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, xlorogen kislotasi kuchli antioksidant xususiyatlarga ega. Uning antioksidant salohiyati flavonoidlar guruhining mashhur moddalariga qaraganda bir necha baravar ko'p. Bundan tashqari, xlorogen kislota uglevodlarning emishini pasaytiradi, bu yo'g'on ichakdan glyukoza so'rilishida sezilarli bo'ladi. Shuning uchun bugungi kunda ushbu kimyoviy element diabet xavfini kamaytirishi isbotlangan.
Kislota qon va limfaning transport funktsiyasini tezlashtiradi, shuningdek organizmdagi jarayonlarni rag'batlantiradi va qon tomir to'qimalarining elastikligini oshiradi. Natijada teri yangi, sog'lom va mayin ko'rinadi. Xlorogen kislotaning xususiyatlari va shu kungacha faol tadqiqot mavzusi bo'lib, uning yurak urish tezligiga o'ta ijobiy ta'sir ko'rsatishi isbotlangan.
Xlorogen kislotaning afzalliklari:
- hujayralarning oksidlanishini va qarishini oldini oladi;
- shakar darajasini va diabet xavfini kamaytiradi;
- qon bosimini normallashtiradi;
- kuchli antioksidant xususiyatlar;
- yallig'lanishga qarshi vosita;
- qon tomirlarini elastik qiladi;
- ortiqcha vaznga qarshi kompleks terapiyada foydalanish mumkin;
- yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, bu kofening hujayra darajasida turli kasalliklarda profilaktika vazifasini bajarishi bilan bog'liq;
- qon tomirlarining elastikligini oshiradigan va transport funktsiyasini faollashtiradigan foydali metabolitlarni hosil qiladi.
Diqqat! Shuni yodda tutingki, moddaning ortiqcha to'planishi asab tizimidagi muvozanatni buzilishiga olib keladi!
Xlorogen kislotasi bilan vazn yo'qotish
Xlorogen kislota iste'mol qilinadigan uglevodlardan glyukoza oqimini qisman bloklaydi. Natijada, tez kaloriya olish imkoniga ega bo'lmagan tan, yog 'do'konlarida saqlanadigan o'z zaxiralariga murojaat qilishga majbur. Ularning faol iste'moli, o'z navbatida, tanadagi yog'ning kamayishiga olib keladi.
Afsuski, biz sehrli tabletkani izlayotganlarni xafa qilishimiz kerak bo'ladi. Xlorogen kislotasi bilan vazn yo'qotish va shunga o'xshash boshqa fokuslar faqat dietangizdagi kaloriyalarni kamaytirsangiz va iste'mol qilingan va yoqilgan kaloriyalar o'rtasida farq qilsangizgina ishlaydi.
Buni bir qator tadqiqotlar o'tkazgan olimlar, shu jumladan sichqonlar ustida tasdiqladilar. Jarayon davomida ular oziqlantirildi, bitta nazorat guruhi xlorogen kislotasini oldi, boshqalari esa yo'q edi. Eksperiment oxirida ikkala nazorat guruhining vazni bir xil edi, bu o'z-o'zidan ortiqcha vazn bo'lsa, kofe darmon emasligini isbotlaydi.
Xlorogen kislotaning foydali xususiyatlari kam emas va oqilona dozalarda bu tanaga zararli emas. Tana bu foydali birikmani o'zi ishlab chiqarmaydi, shuning uchun uni faqat boshqa manbadan olishingiz mumkin. Tananing unga bo'lgan ehtiyoji kichik va sog'lom odamga 100 mg kerak. Klorogen kislotaning kunlik normasi 120 ml sharqiy kofening tarkibiga kiradi. Bu yagona emas xlorogen kislotaning manbaichunki ko'plab oziq-ovqat mahsulotlari bu birikmaga boy.
- kungaboqar urug'lari;
- kartoshka;
- artishok;
- yangi bambuk sopi;
- hindiba ildizi;
- olma (ayniqsa, qobig'i);
- turshak barglari;
- ko'k va qulupnay;
- yashil loviya.
Har qanday parhez yoki parhez samarali bo'ladi, ammo agar siz kaloriyalarni kamaytirsangiz, sog'lom ovqatlanishni boshlasangiz va faol hayot tarzini boshlasangiz. Shuning uchun har tomonlama harakat qilish muhimdir va faqat bu holda xlorogen kislotasi qo'shimcha funtdan xalos bo'lishga yordam beradi.
Tavsiya:
Foliy Kislotasi
Foliy kislotasi yoki vitamin B9 , shuningdek, folat yoki folatsin deb ataladi, bu B-kompleks vitamin bo'lib, homiladorlikdagi muhim ahamiyati va homiladorlikdagi nuqsonlarning oldini oladi. Ushbu nuqsonlarga homila tuzilishining asab trubasi deb nomlangan malformatsiyasi kiradi.
Limon Kislotasi: Ovqat Pishirish Va Uy Sharoitida Foydalanish
Limon kislotasi nordon ta'mga ega, suvda oson eriydigan oq kristalli moddadir. U tsitrus mevalaridan, asosan, u eng ko'p to'plangan limondan olinadi. Savdo qadoqlarida u E330 deb belgilangan. U uy qurilishi sharbatlarini, murabbo va konservalarni tatib ko'rish va saqlash uchun ishlatiladi, ta'mni boyitadi va mevalarning ranglarini barqaror qiladi.
Kaju Va Kaju Pishloqining Sut Kislotasi Mahsuloti - Qanday Tayyorlanadi
Kaju sumalak oilasiga mansub daraxt turidir. Kaju, hindiston yong'og'i sifatida ham tanilgan. Ushbu mazali yong'oq buyrak shakliga ega va fosfor, magniy va temirga boy. Bundan tashqari, u past glysemic indeksiga ega. Bu diabetga chalingan yoki parhezda bo'lgan odamlar tomonidan iste'mol qilish uchun mos keladi.
Oleyk Kislotasi
Oleyk kislotasi ba'zi hayvonlarda va o'simliklarda mavjud bo'lgan to'yinmagan yog 'kislotasi. Bu cho'chqa yog'iga o'xshash hidga ega bo'lgan och sariq yoki jigarrang-sariq yog'li suyuqlikdir. Barchamiz bilamizki, O'rta er dengizi parhezining ajoyib sog'liqqa ta'siri bor.
Bibariya Kislotasi
Rozmarin kislotasi - oregano va bibariya kabi bir qator o'simlik o'simliklarida mavjud bo'lgan muhim polifenol. Bibariya kislotasi oziq-ovqat, ichimliklar va kosmetika sanoatida lazzatlanish uchun ishlatiladi. Bibariya kislotasi Og'iz oilasining o'simliklarida eng keng tarqalgan va kuchli tabiiy antioksidantlardan biridir.