2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Vejeteryanlar go'sht va go'sht mahsulotlarini iste'mol qilmaydi. Va har kim ham yaxshi ko'rinishni xohlaydi. Va bu faqat inson mukammal shaklga ega bo'lganda va aniqrog'i - kerakli vaznga yetganda sodir bo'ladi.
Ratsion tufayli vegetarianlar cheklangan protein dietasiga 3-4 haftadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida amal qilishlari mumkin. Keyin turli xil oziq-ovqat mahsulotlariga qaytishingiz kerak, deb maslahat berishadi dietologlar.
Siz vegetarian bo'lganingizda, proteinli dietaga o'tishni xohlasangiz, vazn yo'qotish juda qiyin bo'ladi. Bu oqsil manbalarining aksariyati hayvonlardan kelib chiqqanligi bilan bog'liq. Shu bilan birga, cheklangan protein dietasiga rioya qilish mumkin, agar aniq vaqt chegaralari o'rnatilgan bo'lsa. Ratsionda uzoq vaqt davomida cheklash, uning turidan qat'i nazar, sog'lom emas.
Proteinli parhez oziq-ovqatlarni yaxshi (sekin) uglevodlar bilan birlashtiradi, chunki tarkibida faqat oqsil mavjud vegetarian ovqatlar mavjud emas. Eng yaxshi vegetarian oqsil manbai tofu bo'lib, u muqarrar ravishda har bir veganning kundalik menyusida mavjud.
Namuna menyusi
Dushanba
Nonushta: 100 g xom avakado (3 osh qoshiq zaytun moyi bilan almashtirilishi mumkin), cheksiz pomidor, 50 g kam yog'li tofu. Mahsulotlardan salat tayyorlash mumkin.
Soat 10: o'rtacha olma yoki soya protein kokteyli dozasi.
Tushlik: 100 g qaynatilgan jigarrang guruch, 150 g kam yog'li tofu. Ular aralashtirilishi va yog'siz ziravorlar bilan ziravorlanishi mumkin. Garnitür - pomidor va bodring / karam / marul salatasi.
16:00: Bir stakan kam yog'li soya suti.
Kechki ovqat - 200 g qalin yasmiq sho'rva.
Seshanba
Nonushta: 200 g banan.
10:00: Bir stakan kam yog'li soya suti yoki oqsil kokteyli.
Tushlik: 200 g qaynatilgan brokkoli, 200 g kam yog'li tofu. Ular birgalikda pishirilishi mumkin, tuz bilan tuzlangan.
16 soat: 50 g xom yong'oq.
Kechki ovqat: 2 ta tug'ralgan pomidor bilan birga 1 stakan no'xat qaynatiladi. Maydanoz bilan mavsum.
Chorshanba
Nonushta: 3 osh qoshiq jo'xori uni, issiq suvga botirib, yarim osh qoshiq asal bilan tajriba qiling.
10 soat: 50 g xom bodom.
Tushlik: Tandirda pishirilgan 200 g qovoq, 200 g kam yog'li tofu.
16 soat: nok va oqsil kokteyli.
Kechki ovqat: yog'siz yoki juda oz miqdordagi zaytun moyi bilan pishirilgan loviya stewining katta kosasi.
Payshanba
Nonushta: 50 g kam yog'li tofu va ozgina tuz bilan maydalangan, xom pomidor bilan sepilgan 100 g kepakli non.
Soat 10: oqsillarni silkitishi.
Tushlik: 200 g pishirilgan kartoshka, 100 gramm tofu.
16:00: Olma.
Kechki ovqat: Tofu va pirasa sho'rva.
Juma
Nonushta: 300 g kivi.
10 soat: 50 g tozalangan xom qovoq urug'i.
Tushlik: 200 g tofuni 2 ta tug'ralgan pomidor, 1 osh qoshiq zaytun moyi bilan qo'shib, reyhan bilan ishlang.
16:00: 200 gramm xom sabzi limon sharbatiga botirilgan.
Kechki ovqat: 300 g pishirilgan yasmiq. U pomidor, sabzi, sarimsoq bilan tayyorlanishi mumkin.
Shanba
Nonushta: Katta greyfurt.
10 soat: 200 g xom qizil qalampir.
Tushlik: 1 osh qoshiq zaytun moyi, tuz va ziravorlar bilan ishlangan 200 g tofu bilan 200 gramm ismaloqni dimlanadi.
16:00: 50 g xom bodom.
Kechki ovqat: 200 g kartoshkani 2 ta pomidor, 2 ta qizil qalampir va sarimsoq bilan dimlangan. Taste uchun mavsum.
yakshanba
Nonushta: Olma.
10 soat: 300 g qovun (yoki olma).
Tushlik: 200 g spagetti. Pomidor va tofu sousi bilan mavsum. 2 ta tug'ralgan pomidor bilan 100 g tofu dimlangan.
16:00: Protein kokteyli yoki 50 g xom findiq.
Kechki ovqat: 300 g qalin yasmiq sho'rva.
Tavsiya:
Qorin Bo'shlig'ida Vazn Yo'qotish Uchun Erkaklar Uchun Parhez
Erkaklar ko'pincha qorin bo'shlig'ida yog 'to'plashadi. Ularning ko'plari uchun bu har kecha pivo imtihonlari miqdori bilan bog'liq. Umuman olganda, spirtli ichimliklar yuqori kaloriyali ichimlikdir va muntazam iste'mol qilish sizga qo'shimcha funt olib keladi.
Vejeteryanlar Uchun Nostandart Yog'siz Idishlar
Bean fiesta Kerakli mahsulotlar: 1 osh qoshiq zaytun moyi, 2 stakan tug'ralgan piyoz, 3 sarimsoq sarimsoq - to'g'ralgan, 4 stakan suv, 2 osh qoshiq shakar, 2 osh qoshiq chili kukuni, 2 osh qoshiq Worcestershire sousi, 450 g kubiklangan pomidorlar o'zlarining konservalangan sousida yoki kavanozida, 500 g konservada nohut, lekin uni oldindan chayish, qaynatish va siqish mumkin, 500 g qora loviya - yuviladi, qaynatiladi va siqiladi, 500 g oddiy loviya - yuviladi, qaynatiladi v
Vejeteryanlar Uchun Foydali Menyu
Ko'pchilik vegetarianlar sog'lom ovqatlanishmaydi va vegetarianizm bu zamonaviy jamiyat harakati deb o'ylashadi. Ikkalasi ham to'liq aldanishdir. Pifagor, Plutarx, Platon, Suqrot, Seneka va Budda kabi ko'plab qadimgi faylasuflar va mutafakkirlar vegetarianlar, Leonardo da Vinchi va Vinsent van Gog kabi dunyoga mashhur rassomlar, yozuvchilar, shoirlar, musiqachilar va boshqa ko'plab insonlar edilar.
Og'irlikni Yo'qotish Uchun Oqsilli Parhez
Barchamiz yoz uchun qanday vazn yo'qotish haqida o'ylardik. Dengiz va kalta shimlarning vaqti keldi, va biz kimdir bizni ko'proq qisqartirilgan kiyimda ko'rishiga imkon berish uchun o'zimizni yoqtirmaymiz. Va shuning uchun biz katta savolga - "
Vejeteryanlar Ruhiyati Zaifroq Bo'lib, Tez-tez Kasal Bo'lib Qolishadi
Ruhiy beqarorlik va bir qator kasalliklar vegetarianlarni yashiradi. Bu avstriyalik olimlar tomonidan olib borilgan yangi tadqiqotni ko'rsatadi. Ma'lum bo'lishicha, hayvonot mahsulotlarini o'z menyusidan chiqarib tashlaydigan odamlar saraton, depressiya va allergiyaga ko'proq moyil.