2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yog ' oqsillar va uglevodlar bilan bir qatorda mahsulotlarda muhim oziq moddadir. Ular barcha hujayralarning hayotiy rivojlanishi uchun juda muhimdir. Immunitet tizimi uchun muhim jarayonlarda qatnashish; qon bosimini tartibga soluvchi gormonlar birlashmasida; qon ivishini qo'llab-quvvatlash; asab tizimini va boshqa hayotiy funktsiyalarni qo'llab-quvvatlash.
Go'sht, sut mahsulotlari va tuxum asosiy manba hisoblanadi parhez yog'lari rivojlangan mamlakatlardan kelgan odamlar. Meva, sabzavot va don tarkibida yog'lar kambag'aldir.
To'yingan, to'yinmagan va trans yog'lar biz barcha yog'larni ajratadigan uchta turga kiradi. Ular orasida to'yingan yog'lar zararli moddalardan biri sifatida ajralib turadi, chunki ular qonda yomon xolesterolni ko'paytiradi. U erdan yurak xastaligi va hatto saraton xavfi ortadi. Shuning uchun ularni kundalik ratsionda ehtiyotkorlik bilan ishlatish zarurligiga e'tibor qaratiladi.
Har biri normal haroratda to'yingan yog ' mumga o'xshash qattiq holatda bo'ladi. Ulardagi mahsulotlar ko'p miqdordagi to'yingan yog ', quyidagilar: cho'chqa yog'i, sariyog ', sut, qaymoq, barcha qattiq pishloqlar, qizil go'sht va undan tayyorlangan mahsulotlar, palma yog'i va kokos moyi.
Ushbu ovqatlar har qanday parhezga xalaqit beradi, shuning uchun ularni kundalik hayotda ishlatish juda cheklangan bo'lishi kerak. Yo'llari yog 'miqdorini kamaytirish uchun, ko'proq yumshoq go'sht sotib olish va undan yog 'ajratish orqali. Issiqlik bilan ishlov berish jarayoni ham juda muhimdir. Tandirda pishirilgan, pishirilgan yoki pishirilgan, shuningdek bug 'bilan pishirilgan bu mahsulotlar sariyog' bilan qovurilgan yoki qaymoq bilan tayyorlanganidan ko'ra ko'proq parhezga aylanadi.
Tavsiya etilgan kuniga to'yingan yog 'miqdori 20 gramm. Hech qanday holatda to'yingan yog'larni trans yog'lari bilan almashtirish mumkin emas, chunki ular raqam uchun yanada zararli va sog'liq nuqtai nazaridan to'g'ridan-to'g'ri xavfli.
Eng to'yingan yog 'bilan keng tarqalgan bo'lib foydalaniladigan 10 ta narsadan ajralib turish oziq-ovqat mahsuloti
- palma va kokos moyi;
- pechene va pirojnoe uchun quritilgan kokos yong'og'i;
- sariyog ';
- qora shokolad;
- baliq yog'i;
- sariq pishloq va pishloq;
- yong'oq va urug'lar;
- kartoshka va kolbasa shaklida qayta ishlangan go'sht;
- ko'pirtirilgan qaymoq;
- ko'rsatilgan hayvon yog'lari.
Ulardan ba'zilari kerakli kunlik dozadan besh barobar ko'proq to'yingan yog'ni o'z ichiga oladi. Shuning uchun ularni cheklash tavsiya etiladi, lekin ularni dietadan butunlay chiqarib tashlamang, chunki ular tarkibida tola, vitaminlar, minerallar, antioksidantlar, omega-3 yog 'kislotalari kabi foydali moddalar ham mavjud.
Tavsiya:
Yozda Muzqaymoq Va Donutdan Ehtiyot Bo'ling
Yoz mavsumida umuman afzal bo'lmagan ovqatlar mavjud. Eng xavfli biri bu muzqaymoq va donut. Yozning issiq oylarida hayvonlardan olingan mahsulotlar tanangiz uchun haqiqiy "bomba" bo'lishi mumkin. "Oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash usuli shaxsiy gigienaga mos bo'lishi kerak, chunki ular sog'lom ovqatlanish va sifatli mahsulotlarni ta'minlashning eng muhim elementlari hisoblanadi"
Ehtiyot Bo'ling! Teflon Sog'liq Uchun Xavfli Bo'lishi Mumkin
Olimlarning ta'kidlashicha, Teflon ishlab chiqarishdagi GenX moddasi saraton kasalligini keltirib chiqarishi mumkin. Frantsiyaning DuPont kompaniyasi tomonidan teflon ishlab chiqarilishi GenX moddasini o'z ichiga oladi, bu inson salomatligi uchun xavfli bo'lishi mumkin.
Ehtiyot Bo'ling! Eskirgan Makaron Xavfli
Yangi tayyorlangan taomning afzalliklarini hech kim inkor etmaydi. U eng yangi ta'mga ega, chunki u tarkibida juda yangi bo'lgan ingredientlar mavjud. Sovutgichda oziq-ovqat mazasini va ba'zan ozuqaviy moddalarini yo'qotadi. Shuning uchun faqat kun davomida tayyorlangan ovqatni iste'mol qilish yaxshidir.
Bayramlarda Ortiqcha Ovqatlardan Ehtiyot Bo'ling
Ortiqcha ovqatlanish xavfli bo'lishi mumkin! Ovqatlanish odatlaringizni yaxshilash ushbu organlarning saraton kasalligidan o'lish xavfini chekishni tashlash bilan bir xil darajada kamaytirishi mumkin: ko'krak, yo'g'on ichak, o'pka, tomoq, oshqozon, bachadon va ehtimol prostata va oshqozon osti bezi.
Ehtiyot Bo'ling! Xavfli Belgiya Pechenesi Bolgariyada Sotiladi
Inson salomatligi uchun xavfli bo'lgan Belgiya pechenelari akrilamid , mamlakatimizdagi savdo tarmog'ida tarqatiladi, deb xabar beradi Evropaning xavfli oziq-ovqat mahsulotlarini tezkor ogohlantirish tizimi. Platformaning e'lon qilinishi 6-iyuldan boshlab, ammo hozircha Bolgariyaning Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi xavfli moddasi bo'lgan pechene topganligini tasdiqlamadi.
