2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pishirish paytida suvga uchta tish sarimsoq, ikkita dafna yaprog'i va bir necha dona arpabodiyon qo'shsangiz, qaynatilgan kartoshka yanada mazali bo'ladi.
Kartoshka kroketlarini qovurayotganda ularni qaynoq moyga soling, aks holda ular yorilib ketadi. Tozalangan kartoshkani uzoq vaqt suvda qoldirmang, chunki suvda kartoshka kraxmal va vitaminlarini yo'qotadi.
Kartoshkani suvga tashlab qo'ysangiz, eng katta yo'qotish kraxmal va vitaminlardir. Sut sabzavotlarga qimmatbaho qo'shimcha hisoblanadi.
Yangi sut va sabzavotlarning kombinatsiyasi qimmatbaho aminokislotalar aralashmasini olishga yordam beradi. Yashil zaytun, tuzlangan qo'ziqorin va yangi sabzavotlarni uzoq vaqt pishirmaslik kerak, chunki ular qattiqlashadi.
Ular o'n daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiradilar. Hammayoqni pishirishda juda yumshoq bo'lmasligi uchun ozgina sirka yoki limon sharbati qo'shing.
Ovqat pishirish uchun qovurishingiz kerak bo'lgan piyozni yoqib yubormaslik uchun uni unga ozgina torting. Bu unga yanada chiroyli rang beradi.
Qizil lavlagi tez pishirish uchun ularni tozalang, kubiklarga bo'ling va ustiga issiq suv quying, ularni juda engil yoping. Qopqoqni mahkam yopiq holda pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiring va ozgina suv qo'shing.
Suvga to'yingan rang uchun bir choy qoshiq sirka qo'shing va aralashtiring. Qizil lavlagi idishlarini tayyorlashda ziravorlardan foydalaning, chunki aks holda idish mazasiz bo'ladi.
Qizil lavlagi yangi barglaridan siz issiq sho'rva tayyorlashingiz mumkin, va turpning yangi barglaridan - mazali sabzavotli sho'rva.
Hech qachon lavlagi sho'r suvda qaynatmang, chunki u ozuqaviy xususiyatlarini yo'qotadi. Pishirish oxirida bir parcha shakar qo'shing.
Tavsiya:
Yangi Orkinosni Pishirish Bo'yicha Maslahatlar
Yangi orkinosni turli usullar bilan tayyorlash mumkin. Bu juda keng tarqalgan emas, lekin u bilan hali ham qiziqarli retseptlar mavjud. Biz uni panjara, qovurilgan, panjara, pechda, salatlarda va turli xil souslar va marinadlar bilan tayyorlashimiz mumkin.
Baliqni Pishirish Bo'yicha Maslahatlar
Pishirilgan baliq ajoyib hidga ega bo'lishi va uning ta'mi yaxshilanishi uchun siz ba'zi oshpazlik fokuslaridan foydalanishingiz mumkin. Baliqni qovurishdan oldin uni limon yoki apelsin bo'laklari bilan yoping va baliqni dimlash yoki qovurish paytida hosil bo'lgan suyuqlikka limon bo'laklarini qo'shing.
Kartoshkani Pishirish Uchun Foydali Maslahatlar
Agar siz qaynatilgan suvga ikki dona sarimsoq va dafna yaprog'i yoki quritilgan ukrop tashlasangiz, qaynatilgan kartoshka juda mazali bo'ladi. Agar ustiga issiq suv quyib qo'ysangiz, kartoshka yaxshi qaynatiladi. Bu qimmatbaho ozuqa moddalari va vitaminlarni saqlashga yordam beradi.
Lazzatli Baliqlarni Tozalash Va Pishirish Bo'yicha Maslahatlar
Yoz - dengiz fasli va u bilan birga yangi tutilgan baliqlar. Bu bizning sog'ligimiz uchun qanchalik foydali ekanligini hammamiz bilamiz. Aminokislotalarga, oqsillarga, minerallarga boy va oson va tez pishiriladi. U tarkibida yog 'miqdori kam, shuning uchun u har qanday yoshga mos keladi va har qanday dietada buyuriladi.
Qizil Lavlagi Saqlash Va Konservalash Bo'yicha Maslahatlar
Qizil lavlagi juda foydali sabzavot hisoblanadi. U tarkibida muhim oziq moddalar mavjud va u saraton hujayralarining juda kuchli raqibidir. Va boshqa barcha sabzavotlar singari, biz ham ko'klarni qish uchun saqlab qolishimiz mumkin, shunda ular doimo yonida bo'ladi.
