2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Amerika oshxonasi haqida gap ketganda, ko'pchiligimiz uni shunchaki mashhur McDonald's, KFC yoki umuman tez ovqat bilan mujassamlashtiramiz.
Bu shunchaki emas, balki dunyoning turli burchaklaridan kelgan, o'z urf-odatlarini va Yangi Dunyo ularga nimalarni taklif qilganligini birlashtirgan ko'chmanchilarning oziq-ovqat imtiyozlari aralashmasi.
Shuning uchun Amerika oshxonasi abadiy o'zgaruvchidir va nima uchun Amerikaning turli qismlarida siz uning boshqa qismlariga xos bo'lmagan bunday idishlarni topishingiz mumkin. Bu holda biz sizni amerikaliklar tomonidan ishlab chiqarilgan eng mashhur 3 osh bilan tanishtiramiz:
Avakado sho'rvasi
Kerakli mahsulotlar: 3 dona. avakado, 1 limon sharbati, 1 choy qoshiq qaymoq, 2 choy qoshiq sabzavotli bulon, 2 ta pomidor, 1 osh qoshiq xantal, 1 tup yashil piyoz, ta'mga ko'ra tuz.
Tayyorlash usuli: Avakado kovaklari limon sharbati, xantal, bulon va qaymoqning yarmi bilan birgalikda mikser bilan 2 ta mevani urib olib tashlanadi. Tuz bilan tuzlang.
Pomidorni va avakadoning qolgan qismini kub shaklida kesib oling va piyozni maydalang. Oldindan sovutilgan idishlarga qaymoqli sho'rva bilan quyiladigan tug'ralgan mahsulotlar va piyoz soling. Qolgan kremni ustiga qo'ying.
Limonli qaymoqli sho'rva
Kerakli mahsulotlar: 2 limon sharbati, 1 choy qoshiq qaymoq, 2 choy qoshiq mol go'shti bulyoni, 3 tuxum sarig'i, ta'mga ko'ra tuz va murch, bir necha petrushka novdalari.
Tayyorlash usuli: Kremni ehtiyotkorlik bilan isitilgan mol go'shti buloniga qo'shing va sarig'ini 2 osh qoshiq limon sharbati bilan urting. Ular limon sharbati bilan birga bulonga qo'shiladi va barchasi yaxshilab aralashtiriladi. Tuz va murch sepib, qaymoq sho'rvasining har bir qismiga mayda tug'ralgan maydanoz seping.
Misr sho'rva
Kerakli mahsulotlar: 4 tilim pastırma, 550 g muzlatilgan makkajo'xori, 1 dona selderey, 1 ta tug'ralgan qizil qalampir, 1 ta tug'ralgan piyoz, 2 ta dilimlenmiş sabzi, 2 choy qoshiq mol go'shti bulyoni, qovurilgan yog ', tuz va qalampir ta'mga qarab.
Tayyorlash usuli: Bekon va sabzavotlarni ketma-ket qovuring, ammo makkajo'xori holda. Uni qaynab turgan bulonda yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, so'ng suzib oling va pyure qiling. Qovurilgan sabzavotlarni bu bulonga qo'shing, tuz va murch seping va hammasi tayyor bo'lgach, qovurilgan pastırma seping.
Tavsiya:
Qish Uchun Qalampirni Konservalash Uchun Uchta Mazali G'oya
Qalampir, ehtimol nafaqat yangi, balki konservalangan iste'mol qilinadigan sabzavotlar qatoriga kiradi. Konserva mavsumi boshlangandan so'ng, har bir kishi kambi, qovurilgan yoki qovurilgan qalampir konservalari bilan tuzlangan bodringni tayyorlashni o'ylayapti, shuning uchun bu erda sizlarga qalampirni konservalash bo'yicha uchta g'oyani taklif qilamiz:
Shanba Kuni Mazali Nonushta Qilish Uchun Uchta G'oya
Oiladagi deyarli har bir kishi shanba nonushta vaqtini kutmoqda, chunki har dam olish kunida bo'lgani kabi, ovqat tayyorlaydigan kishi ko'proq vaqtga ega va u rejalashtirgan narsalarini xursandchilik bilan tayyorlashi mumkin. Qachonki odam biror narsani zavq bilan qilsa va vaqt shoshilmasa, taom har doim mazali bo'ladi.
Calzone Uchun Mazali To'ldirish Uchun Uchta G'oya
Garchi ko'pchiligimiz italyan oshxonasini nafaqat pizza va makaronlarning xilma-xilligi bilan bog'lashsa-da, bu shunchaki narsadan yiroqligini bilib hayron qolasiz. Go'sht, baliq va sabzavotlarning ko'plab qiziqarli retseptlari mavjud, ammo agar siz Italiyani bog'lab bo'lmaydigan taomlarni sinab ko'rishni istasangiz, ularni shunchaki har xil usulda pishirishni o'rganganingiz ma'qul.
Baqlajon Bilan Mazali Taomlar Uchun Uchta G'oya
Yilning iliq davrida patlıcan va qovoqdan turli xil oson ovqatlarni tayyorlash mumkin - bir nechta sabzavotlar, ozgina sarimsoq va panjara panasi va kechki ovqat tayyor. Ammo, agar siz baqlajon bilan boshqacha ish qilishni istasangiz, biz sizga uchta retseptni taklif qilamiz - salat, gazak va baqlajon sho'rva.
Faqat Uchta Mahsulot Bilan Uchta Appetizing Desertlar
Sizga tez va oson tayyorlanadigan shirinliklar uchun 3 ta retseptni taqdim etamiz, chunki ular uchun 3 ta mahsulot kerak. Ushbu pirojniy juda mazali bo'lishidan tashqari, har qanday vaziyatga mos keladi. Oson jigarrang Kerakli mahsulotlar: