O'simliklarga Asoslangan Parhez Diabetdan Himoya Qiladimi?

O'simliklarga Asoslangan Parhez Diabetdan Himoya Qiladimi?
O'simliklarga Asoslangan Parhez Diabetdan Himoya Qiladimi?
Anonim

Ma'lum bo'lishicha, kuniga bitta olma shifokorni uzoqlashtiradi degan naql haqiqatan ham to'g'ri bo'lishi mumkin. Yangi tadqiqot shuni ko'rsatadiki ko'proq o'simlik ovqatlarini iste'mol qilasiz, 2-toifa diabet xavfi qancha past bo'lsa.

Ko'pincha o'simlik mahsulotlarini iste'mol qilgan odamlar diabet xavfini kamaytirish tadqiqot natijalariga ko'ra 23% ga.

Ma'lumotlarga ko'ra, ovqat iste'mol qiladigan odamlarda hiyla-nayrang kasalligi xavfi kamayadi sog'lom o'simlik ovqatlari, shu jumladan sabzavot, meva, dukkakli ekinlar, yong'oq va donli don. Ushbu oziq-ovqat tarkibida tola, vitaminlar, minerallar, antioksidantlar va boshqa foydali tarkibiy qismlar mavjud.

Boshqa tomondan, oq non, oq makaron, yorma, chip yoki pechene kabi shakar qo'shilgan o'simlik tarkibidagi qayta ishlangan ovqatlar diabet xavfini oshiradi. Tadqiqotchilar, shuningdek, kartoshka kabi kraxmalli sabzavotlarni sog'lom tanlov ro'yxatiga kiritmaydilar.

O'simliklarga asoslangan parhez Ikkinchi turdagi diabet xavfini kamaytirishda juda foydalidir, deydi tadqiqotning etakchi muallifi doktor Qi Sung, Garvard dotsenti va Boston jamoat salomatligi maktabi professori.

diabetning oldini olish
diabetning oldini olish

U shuningdek, parhez sog'lom bo'lishi uchun qat'iyan vegetarian yoki vegetarian bo'lishi shart emasligini tushuntiradi. Uning so'zlariga ko'ra, hayvon oqsilini minimallashtirish maqsadga muvofiqdir, ammo baliq, tovuq va yogurt kabi mahsulotlar baribir sog'lom ovqatlanishning bir qismi bo'lishi mumkin.

Tadqiqotda nima uchun aniq aytilmagan O'simliklarga asoslangan parhez diabet xavfini kamaytiradi. Tadqiqotchilar og'irlikni kuzatish uchun ma'lumotlarni kuzatib borishdi, ammo Quyoshning ta'kidlashicha, ko'proq o'simlik ovqatlarini iste'mol qiladigan odamlar vaznini sog'lomroq saqlashlari mumkin, bu esa diabet xavfini kamaytiradi.

Antioksidantlar va foydali o'simlik moylari kabi foydali birikmalar insulinga sezgirlikni oshirishga yoki yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi. Agar siz ko'proq o'simlik ovqatlarini iste'mol qilsangiz, ehtimol siz hayvonot mahsulotlarini kamroq iste'mol qilasiz. Va bu siz iste'mol qiladigan potentsial zararli moddalar, masalan, xolesterin, to'yingan yog 'va natriy miqdorini kamaytiradi.

Tadqiqot 300 mingdan ortiq odamning ovqatlanish odatlari haqidagi ma'lumotlarni qamrab oladi.

Tavsiya: