2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Sharob har mavsum uchun yaxshi kompaniya - yozda u yaxshi sovutilgan oq sharobga mos keladi va nima uchun ko'tarilmaydi. Qish mavsumi sizni birinchi qultumdan isitadigan qizil quyuq sharob uchun juda yaxshi.
Ammo sharobning barcha zavqini boshdan kechirish uchun - rangidan qat'i nazar, ba'zi bir texnologiyaga rioya qilish kerak. Ammo biz texnologiya bilan shug'ullanmaymiz, aksincha yaxshi sharobning sirlari nimada - ishlab chiqarish nuqtai nazaridan va iste'molchi nuqtai nazaridan. Qanday vinolarni sotib olishni qaerdan bilamiz?
Yaxshi sharobning siri, ishlab chiqaruvchi nuqtai nazaridan, uzumzorda. To'g'ri - sharob uzumdan tayyorlanishini hamma biladi, lekin undan sirka tayyorlashda ham foydalanish mumkin, shuning uchun uni qanday ko'rish yaxshi sharobning asosiy siridir. Terroir - har bir alohida shisha sharobning xarakterini belgilaydigan narsa.
Yaxshi ichimlikning boshlanishi birinchi tok ekish bilan boshlanadi. Yaxshi uzum hosilini olish uchun har bir tok novdasi bir oz harakat qilishi kerak - tokni kasal qilib qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling, uni har doim o'z vaqtida va qoidalarga ko'ra kesib oling, kerakli preparatlar bilan seping. Boshqa tomondan, uzum o'sib chiqqandan so'ng, ular ajoyib yangi ko'rinish, ajoyib hid va shirin ta'm bilan mukofotlanadi. Va bunday uzumdan faqat sharob-iksir tayyorlanadi.

Agar yaxshi sharob iste'mol qilishga tayyor bo'lganda uning sirini bilmoqchi bo'lsangiz, yorliqda quyidagilarni bajarishingiz kerak:
1. Sharob yaxshi va pivo bo'lishi uchun uning narxi yuqori bo'lishini har bir iste'molchi va sharobni sevadigan kishi tushunishi juda muhimdir. Yaxshi yakuniy natijaga erishish uchun qilinadigan g'amxo'rlik kam emas va har qanday g'amxo'rlik yakuniy mahsulotni qimmatroq qilishini bilasiz.
2. Yorliqda siz "tabiiy sharob" yozuviga e'tibor berishingiz kerak, ya'ni bu sharob konsentratdan ishlab chiqarilgan va sifatli. "Maxsus sharob" ham yozilishi mumkin.
3. Ushbu yozuvga qo'shimcha ravishda ichimlikning tarkibini qidirib toping. Shakar miqdori nima ekanligini yozish kerak.

4. Yana bir muhim omil - ishlab chiqaruvchining manziliga ega bo'lish.
5. Yorliqda sharob - stol yoki boshqa narsa haqida ma'lumot etishmasligi kerak.
6. Yaroqlilik muddatiga jiddiy e'tibor bering.
7. Eng yaxshisi, sharobni tatib ko'ring - shunchaki qarash bilan sifatli ichimlikni tanlash qiyin. Agar sizda bunday imkoniyat bo'lsa, yodingizda tutingki, og'zingizdagi qultumdan keyin biron bir lazzat qolishi kerak, aks holda uning etishmasligi sifatli vino haqida gapiradi.
8. Shishani ochganda, sharob va u ko'taradigan yoqimli tabiiy xushbo'y hidni his qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa.
Tavsiya:
Oq Sharobning Eng Mashhur Navlari

Ko'pincha siz oq sharobni ta'riflash uchun quruq, shirin, engil, mevali yoki tetiklantiruvchi so'zlarni eshitgansiz. To'plamingizni to'ldirishni xohlashingiz mumkin Oq sharoblar yoki siz sharob dunyosida yangi boshlanuvchisiz. Siz uchun tayyorlagan ro'yxat bilan tanishing va ularning qaysi biri ekanligini bilib olasiz oq sharobning eng mashhur navlari dunyoda.
Bir Chimdik Tuz - Mazali Sharobning Siridir

Agar birinchi qultum sharob sizni jirkanch qilsa, unda sifatli mahsulotni tanlash ehtimoli katastrofik tarzda kamayadi. Albatta, yaqin atrofdagi do'kondan arzon narxdagi ichimlik sotib olgan bo'lsangiz, bu normal holat. Yaxshiyamki, uning ta'mini sezilarli darajada yaxshilashning tez va oson usuli mavjud.
Sharobning Harorati

Sharobga xizmat qilish aniq fan emas, agar siz zamonaviy oshxona mavzusidagi manyak bo'lmasangiz. Sharobning aniq xizmatining maqsadi stakan ichidagi eng yaxshi aromatik moddalarni ta'mini buzmasdan chiqarishdir. Biroq, xizmat qilish harorati sharobning to'liq ta'mi va hidini ochish uchun juda muhim va hal qiluvchi ahamiyatga ega.
Issiq Sharobning Barcha Afzalliklari Bitta Joyda

Qattiq qishda eng sevimli ichimlik bo'lgan iliq sharob, albatta, iliqlikni saqlashning eng ishonchli usullaridan biridir. Bu sog'liq uchun ham tavsiya etilganligi bejiz emas. Bu erda sharobning 10 ta foydasi: Qandli diabetdan ehtiyot bo'ling.
Sharobning Pishishi Va Sharobning Qanday Yoshi

Sharob vaqt o'tishi bilan yanada yaxshi sifatlarga ega bo'lgan ushbu mahsulotlarning elektron mahsulotlari. Saqlanganda vino yanada mazali bo'lishining sababi nimada? Sharob boshqa mahsulotni qayta ishlash jarayonidan so'ng inson tomonidan olingan eng qadimgi mahsulotlardan biri bo'lib, asrlar davomida mavjud bo'lib kelgan.