Yaxshi Sharobning Sirlari

Video: Yaxshi Sharobning Sirlari

Video: Yaxshi Sharobning Sirlari
Video: #SILYOS #QILMOQCHI #BOLGANLARGA #YAXSHI #MASLAXAT 2024, Noyabr
Yaxshi Sharobning Sirlari
Yaxshi Sharobning Sirlari
Anonim

Sharob har mavsum uchun yaxshi kompaniya - yozda u yaxshi sovutilgan oq sharobga mos keladi va nima uchun ko'tarilmaydi. Qish mavsumi sizni birinchi qultumdan isitadigan qizil quyuq sharob uchun juda yaxshi.

Ammo sharobning barcha zavqini boshdan kechirish uchun - rangidan qat'i nazar, ba'zi bir texnologiyaga rioya qilish kerak. Ammo biz texnologiya bilan shug'ullanmaymiz, aksincha yaxshi sharobning sirlari nimada - ishlab chiqarish nuqtai nazaridan va iste'molchi nuqtai nazaridan. Qanday vinolarni sotib olishni qaerdan bilamiz?

Yaxshi sharobning siri, ishlab chiqaruvchi nuqtai nazaridan, uzumzorda. To'g'ri - sharob uzumdan tayyorlanishini hamma biladi, lekin undan sirka tayyorlashda ham foydalanish mumkin, shuning uchun uni qanday ko'rish yaxshi sharobning asosiy siridir. Terroir - har bir alohida shisha sharobning xarakterini belgilaydigan narsa.

Yaxshi ichimlikning boshlanishi birinchi tok ekish bilan boshlanadi. Yaxshi uzum hosilini olish uchun har bir tok novdasi bir oz harakat qilishi kerak - tokni kasal qilib qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling, uni har doim o'z vaqtida va qoidalarga ko'ra kesib oling, kerakli preparatlar bilan seping. Boshqa tomondan, uzum o'sib chiqqandan so'ng, ular ajoyib yangi ko'rinish, ajoyib hid va shirin ta'm bilan mukofotlanadi. Va bunday uzumdan faqat sharob-iksir tayyorlanadi.

Sharob turlari
Sharob turlari

Agar yaxshi sharob iste'mol qilishga tayyor bo'lganda uning sirini bilmoqchi bo'lsangiz, yorliqda quyidagilarni bajarishingiz kerak:

1. Sharob yaxshi va pivo bo'lishi uchun uning narxi yuqori bo'lishini har bir iste'molchi va sharobni sevadigan kishi tushunishi juda muhimdir. Yaxshi yakuniy natijaga erishish uchun qilinadigan g'amxo'rlik kam emas va har qanday g'amxo'rlik yakuniy mahsulotni qimmatroq qilishini bilasiz.

2. Yorliqda siz "tabiiy sharob" yozuviga e'tibor berishingiz kerak, ya'ni bu sharob konsentratdan ishlab chiqarilgan va sifatli. "Maxsus sharob" ham yozilishi mumkin.

3. Ushbu yozuvga qo'shimcha ravishda ichimlikning tarkibini qidirib toping. Shakar miqdori nima ekanligini yozish kerak.

Pishloq va sharob
Pishloq va sharob

4. Yana bir muhim omil - ishlab chiqaruvchining manziliga ega bo'lish.

5. Yorliqda sharob - stol yoki boshqa narsa haqida ma'lumot etishmasligi kerak.

6. Yaroqlilik muddatiga jiddiy e'tibor bering.

7. Eng yaxshisi, sharobni tatib ko'ring - shunchaki qarash bilan sifatli ichimlikni tanlash qiyin. Agar sizda bunday imkoniyat bo'lsa, yodingizda tutingki, og'zingizdagi qultumdan keyin biron bir lazzat qolishi kerak, aks holda uning etishmasligi sifatli vino haqida gapiradi.

8. Shishani ochganda, sharob va u ko'taradigan yoqimli tabiiy xushbo'y hidni his qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa.

Tavsiya: