Biz Buyuk Aleksandr Tufayli Guruch Iste'mol Qilamiz

Video: Biz Buyuk Aleksandr Tufayli Guruch Iste'mol Qilamiz

Video: Biz Buyuk Aleksandr Tufayli Guruch Iste'mol Qilamiz
Video: Guruch Suvining Foydali Xususiyatlarini Bilasizmi ?? 2024, Noyabr
Biz Buyuk Aleksandr Tufayli Guruch Iste'mol Qilamiz
Biz Buyuk Aleksandr Tufayli Guruch Iste'mol Qilamiz
Anonim

Guruch hayot va uzoq umr baxtini anglatadi va shuning uchun ko'plab O'rta er dengizi mamlakatlarida yangi turmush qurganlar guruch yomg'iriga duchor bo'lishadi.

Ehtimol, guruch G'arbda miloddan avvalgi 350 yilda Hindistonni zabt etgan Buyuk Aleksandr tufayli paydo bo'lgan.

Rays odamlar tomonidan uzoq vaqtdan beri ishlatilgan - miloddan avvalgi 650 y. XVI asrda Milan atrofida va Lombardiya va Venetsiyada juda ko'p guruch etishtirildi.

Shu bilan birga, Italiyada faqat ellik turdagi guruch etishtiriladi va o'n mingdan ortiq turli xil guruchlar Filippinda ma'lum.

Guruchni iste'mol qilish sog'lom ovqatlanishning ajralmas qismidir. Guruchni taklif qilgan kishi hayotning o'zini taklif qiladi, dedi Budda.

Gippokrat sportchilarni musobaqalardan oldin va keyin guruch, turli xil don, suv va asal aralashmasi tayyorlab guruch iste'mol qilishga majbur qildi.

Guruch yarim tayyor mahsulotlarni ortiqcha iste'mol qilish natijasida kelib chiqadigan ba'zi vitaminlar va minerallarning etishmasligini to'ldirishi mumkin.

Guruch turlari
Guruch turlari

Guruch tarkibida B vitaminlari, E vitamini va PP, shuningdek kaltsiy, mis, temir, fosfor, magniy, selen va rux mavjud.

Ayniqsa, faqat tashqi qobig'idan tozalanadigan uzun donli jigarrang guruch foydalidir. U jigarrang deb nomlanadi, chunki jigarrang bo'lgan ichki qobiq qoladi.

Jigarrang guruch tarkibida oq guruchga nisbatan eng ko'p tsellyuloza, minerallar va vitaminlar mavjud. U yanada xushbo'y va qaynatish uchun ko'proq suv kerak.

Yasemin guruchi juda xushbo'y va pishirganda ozgina yopishqoq bo'ladi. Kori sousida va achchiq Osiyo taomlari uchun garnitür sifatida xizmat qiling.

Basmati guruchi yong'oqning ta'miga ega va palov tayyorlash uchun ishlatiladi. Basmati guruchini tayyorlashdan oldin uni sovuq suv bilan yuving.

Qora guruch o'tli tuzilishga ega va salatlar va sharq taomlari uchun juda mos keladi. Taxminan yarim soat davomida qaynatiladi.

Asrlar oldin begona o't deb hisoblangan qizil guruch salat va garnitür uchun juda yaxshi. Taxminan qirq besh daqiqa davomida pishiriladi.

Tavsiya: