2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
"Biz eng yomon nonni iste'mol qilamiz, chunki u sifatsiz bug'doydan tayyorlanadi", - dedi qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vaziri Miroslav Naydenov bTV telekanalining "Bugun tong" dasturida.
Naidenov nonning sifati bilan bog'liq katta muammo borligini rasman tan oldi. U tomoshabinlarni urib yubordi: «Men 41 yoshdaman va sizga shuni aytishim kerakki, bir marta qora non bilan cho'chqalarni boqganim esimda. O'shandan beri qora non bugungi kundan yaxshiroqdir.
Biz har kuni dasturxonimizga qo'yadigan nonning asosiy tarkibiy qismi bu sifatsiz bug'doy. Va ishlab chiqaruvchilar uni ishlab chiqarish uchun materialni "yaxshilamoqchi" bo'lganliklari sababli, ular turli xil ranglar, tuz, shakar, stabilizatorlar va ta'mga oid boshqa tarkibiy qismlarni "yaxshilaydigan" qo'shdilar.
Vazir, shuningdek, yaqinda non standarti joriy etilganligi haqida gapirdi. "Non bizning dasturxonimizda bo'lishi kerak - haqiqiy, zarur non, qo'shimchalarsiz, yaxshilovchi va tuzsiz", - deya tahdid qildi u.
Non standarti uchun RIPCPH / Xalq sog'lig'ini muhofaza qilish va nazorat qilish mintaqaviy inspektsiyasi / mas'uldir.
Vazirlik ustidan ko'proq markazlashgan monitoringni o'tkazish uchun RIPCHP Qishloq xo'jaligi vazirligiga o'tadi, deya qo'shimcha qildi Naidenov.
Bundan tashqari, ushbu haftada butun dunyo bo'ylab oziq-ovqat xavfsizligini kuzatib boradigan uzoq kutilgan oziq-ovqat agentligi ishga tushirilishi kutilmoqda.
Eslatib o'tamiz, o'tgan oyning boshida "Faol iste'molchilar" uyushmasi Bolgariya do'konlarida sotilayotgan nonning sog'liq uchun zararli ekanligini ko'rsatadigan nonni laboratoriya tadqiqoti bilan shug'ullangan edi.
Keyin yashash xonasida kul, kofe qoldiqlari, past tola, diabetik non tarkibidagi yuqori shakar va boshqalar qoldiqlari topildi.
Tavsiya:
Bolgariya Evropa Ittifoqidagi Eng Katta Oshqovoq Ishlab Chiqaruvchisi
Xellouin bayramida ko'plab bolgarlar biz buni nishonlashimiz kerakmi yoki yo'qmi deb bahslashmoqdalar, bu Bolgariya ushbu bayramning ramzi - oshqovoqning eng yirik ishlab chiqaruvchisi ekanligi ma'lum bo'ldi. Evropa Ittifoqi hududi bo'yicha Eurostat ma'lumotlariga ko'ra, Bolgariya eng katta oshqovoq ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi.
Biz Evropada Eng Arzon Va Eng Sifatli Go'shtni Iste'mol Qilamiz
Mamlakatimizda do'konlar deyarli butunlay muzlatilgan, asosan import qilingan go'shtni taklif qilishadi, ammo Evropadagi eng arzon narxlar hisobiga. Mamlakatimizda keng tarqalgan amaliyot bu chuqur muzlatilgan go'shtni taklif qilishdir, bu uning narxini boshqa Evropa mamlakatlariga qaraganda pastroq qiladi.
Nihoyat! Biz Yomon Ovqatni Yuqori Narxlarda Iste'mol Qilamiz
Ketma-ket uchinchi tadqiqot taxminlarni tasdiqladi - biz G'arbiy Evropaga qaraganda sifatsiz mozzarella va shokolad iste'mol qilamiz. Biroq, ularning narxi bizning mamlakatimizda ham yuqori. Tadqiqot va uning natijalari Qishloq xo'jaligi vazirligi va Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligining ishidir.
Bolgar Nonni Kamroq Iste'mol Qiladi Va Ko'proq Meva Iste'mol Qiladi
Milliy statistika institutining so'nggi ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, bolgarlar nonni iste'mol qilishni kamaytirdilar va baliq, go'sht va mevalarni iste'mol qilishni ko'paytirdilar. NSI ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, 2013 yilda bolgariyalik o'rtacha iste'mol 26,3 litr bo'lgan 2012 yilga nisbatan 2013 yilda spirtli ichimliklar iste'molini kishi boshiga 27,1 litrgacha oshirdi.
Bolgariyalik Erkaklar Evropa Ittifoqidagi Eng Semiz Va Ehtirosli Chekuvchilar
Evropa Ittifoqi hududi uchun Bolgariyalik erkaklar eng nosog'lom yashaydiganlardir, deb Eurostat-ning yangi so'rovi ko'rsatmoqda. Mamlakatimizdagi janoblar ortiqcha vazn, tutun va ichkilikning eng yuqori foiziga ega. Tahlillarga ko'ra, bolgariyalik erkaklar juda kamdan-kam hollarda sog'lom narsalarni iste'mol qiladilar, ammo boshqa tomondan ular Evropa Ittifoqining boshqa mamlakatlaridagi erkaklarga qaraganda ko'proq ichishadi va chekishadi.