Vejetaryen Kechki Ovqat Uchun 5 Ta Taklif

Video: Vejetaryen Kechki Ovqat Uchun 5 Ta Taklif

Video: Vejetaryen Kechki Ovqat Uchun 5 Ta Taklif
Video: VEJETARYEN OLMAK SAĞLIKLI MI? - (UZUN YAŞAMIN SIRRI!) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Noyabr
Vejetaryen Kechki Ovqat Uchun 5 Ta Taklif
Vejetaryen Kechki Ovqat Uchun 5 Ta Taklif
Anonim

Vejetaryen kechki ovqat ham mazali bo'lishi mumkin va idish-tovoqlar chiroyli ko'rinadi, ammo ular ham foydalidir. Qovurilgan kartoshkani pomidor bilan tayyorlang. Tarkibi: 400 gramm kartoshka, 8 pomidor, 150 gramm guruch, 2 tish sarimsoq, yarim shamlardan petrushka, 120 mililitr yog ', 1 osh qoshiq tomat pastasi, 2 osh qoshiq non, dolchin va ta'mga ko'ra tuz.

Kartoshkani tozalang, ingichka bo'laklarga bo'linib oltinga qadar qovuring, so'ngra tuz qo'shing. Guruch sho'r suvga qaynatiladi. Pomidorning yuqori qismini kesib oling, qoshiq bilan tozalang va ichki tomoniga doljin seping.

Pomidorlarning o'yilgan qismi tomat pyuresi va ozgina suv bilan aralashtiriladi va eziladi. Sarimsoq va maydanozni mayda maydalab, guruch, tomat pastasi va yarim moy bilan aralashtiring. Ushbu aralashmani pomidor bilan to'ldiring va qopqoq bilan yoping. Tava ichiga joylashtiring, yog'ga seping va yarim soat davomida pishiring. Qisqichbaqasimon kartoshka bilan xizmat qiling.

Vegetarian shnitzel - kechki ovqat uchun ideal variant. Tarkibi: 1 piyoz, 2 osh qoshiq konservalangan no'xat, 3 qo'ziqorin, 2 kartoshka, 3 osh qoshiq limon sharbati, 6 osh qoshiq vino, 1 bo'lak non, 2 dona tuxum, qalampir va ta'mga ko'ra tuz, 1 osh qoshiq tomat pastasi, yog '.

Piyozni mayda maydalab, qovuring, no'xat, mayda to'g'ralgan qo'ziqorin va kartoshka qo'shing va dimlang. Limon sharbati, sharob va bir yoki ikki osh qoshiq qaynoq suv qo'shing. Sabzavotlar yumshoq bo'lgandan keyin suvga namlangan non, tuxum sarig'i, tomat pastasi, tuz va qalampir qo'shing.

Barchasini aralashtiring va aralashmaning qalinligi paydo bo'lguncha yarim litr sut, bir chimdik tuz, bir chimdik shakar, 3 tuxum va undan tayyorlangan pancake bilan to'ldiring. Pankeklar buklanadi va pishiriladi va zarur bo'lsa, maydalangan sariq pishloq sepiladi.

Sabzavotli ragut ham kechki ovqat uchun yaxshi g'oya. Sizga 1 ta kichik qovoq, 6 ta kartoshka, yarim mayda gulkaram, 2 osh qoshiq moy, yarim stakan tug'ralgan ismaloq, 1 osh qoshiq un, yashil ziravorlar, tuz va murch, yarim stakan suyuq qaymoq kerak.

Kartoshka va qovoqni kub shaklida kesib oling, gulkaramni mayda bo'laklarga bo'lak qiling. Gulkaramni qaynatib oling, kartoshka va qovoqni qovuring. Kremni un bilan aralashtiring, gulkaram qaynatilgan stakan suv qo'shing, barchasini aralashtiring, ismaloqni qo'shing va idishda 10 daqiqa davomida pishiring.

Sabzavot va qisqichbaqalar bilan guruch tez va oson tayyorlanadi. Sizga 200 gramm qisqichbaqalar, 150 gramm jigarrang guruch, 120 gramm xitoy karam, 2 bodring, 2 pomidor, 20 ml limon sharbati, 10 ml sirka, tuz va qalampir kerak.

Qisqichbaqalar tozalanadi va qaynatiladi. Guruch sho'r suvga qaynatiladi va sirka bilan aralashtiriladi. Sovugandan keyin undan kichik to'plar hosil bo'ladi. Bodring aylanalarga, xitoy karamiga - mayda bo'laklarga bo'linadi. Guruch to'plari, qisqichbaqalar, bodring va karamning bir qismini katta plastinkada joylashtiring. Limon sharbati va ziravorlar bilan seping.

Qo'ziqorinli yasmiqlarni tayyorlash oson va atipik vegetarian taomidir. Sizga 1 stakan yasmiq, 1 piyoz, 1 sabzi, 5 qo'ziqorin, 1 tish sarimsoq, 200 gramm yong'oq, moy kerak. Yasmiq bir necha soat davomida namlanadi va taxminan yarim soat davomida qaynatiladi.

Nozik tug'ralgan piyoz, maydalangan sabzi, tug'ralgan sarimsoq va qo'ziqorinlarni qo'shing va yarim soat davomida pishiring, maydalangan yong'oqni qo'shing va yana besh daqiqa davomida pishiring. Yog 'va ziravorlarni ta'mga soling.

Tavsiya: