Qalb Uchun Oshqovoq Kremi Bilan Profiterollar

Video: Qalb Uchun Oshqovoq Kremi Bilan Profiterollar

Video: Qalb Uchun Oshqovoq Kremi Bilan Profiterollar
Video: ШАБНАМИ СУРАЙО 2024, Noyabr
Qalb Uchun Oshqovoq Kremi Bilan Profiterollar
Qalb Uchun Oshqovoq Kremi Bilan Profiterollar
Anonim

Profiterol - bu yumshoq shirinlik, bu oshqovoq kremi bilan birgalikda qalb uchun haqiqiy zavq bag'ishlaydi. Qovoq kremi profiterollar uchun juda mos keladi, garchi u shirin sifatida unchalik mashhur emas.

Qovoq kremi - bu profiterollarni to'ldirish uchun juda yaxshi tanlovdir, chunki oshqovoq xamirga shirinlik qo'shadi va ta'mi yumshoq, baxmalga o'xshaydi va shirinlik og'zingizda eriydi. Bundan tashqari, oshqovoq kremi, kreatorlar uchun mashhur bo'lgan qaymoqli plombalardan farqli o'laroq, kaloriya miqdori yuqori emas.

Agar siz oshqovoq kremi bilan profiterollarni shirinlik uchun tayyorlasangiz, bu nafaqat barcha mehmonlaringizni xursand qiladi, balki dietada bo'lganlarga ham xizmat qilish uchun mos keladi.

Qovoq kremi bilan profitsionlarni tayyorlash uchun sizga 250 mililitr suv, 110 gramm sariyog ', bir chimdik tuz va bir chimdi shakar, yarim choy qoshiq doljin, 140 gramm un, 3 ta katta tuxum, 500 gramm tozalangan oshqovoq, 400 gramm krem pishloq, 3 osh qoshiq shakar kukuni.

Lazzatli profiterollarni olish uchun eng yuqori sifatli tuxumlardan foydalanish tavsiya etiladi. Tuxumni ishlatishdan oldin xona haroratida taxminan 3 soat ushlab turish kerak.

Qovoq
Qovoq

Pech 200 darajaga qadar isitiladi. Metall idishda suvni qaynatib oling, sariyog ', tuz, shakar, dolchin va unni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Xamirni doimo aralashtirib, 3 daqiqa davomida qaynatib oling.

Boshqa idishga soling va doimo aralashtirib, 5 daqiqa davomida sovuting. Tuxumni birma-bir qo'shing, doimo aralashtiring. Aralashtirish uchun yog'och spatula ishlatiladi. Xamirni aralashtirish uchun metall buyumlardan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Shprits yordamida pishirish tepsida koptoklar qiling. 40 daqiqa davomida pishiring, pechni o'chiring, eshikni ozgina oching va idishni yana 10 daqiqaga qoldiring.

Profiterollar pechdan chiqariladi va to'liq sovutiladi. Qovoq qaynatiladi va eziladi. Sovugandan keyin shakar kukuni va qaymoqli pishloq qo'shing va paxmoq bo'lguncha urting.

Profitserollarni shprits bilan ushbu mazali plomba bilan to'ldiring, yon tomonlarida kichik teshiklar hosil qiling va ular orqali xamir doiralarini to'ldiring.

Tavsiya: