2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Italiyaliklar Vigil, Capodano yoki Festa di Saint Silvestro nomi bilan tanilgan Yangi yilni kelgusi yil uchun istaklarni ramziy ma'noda va albatta, Prosecco yoki Spumante (ko'pikli sharob) bilan birlashtirilgan ovqat bilan kutib olishadi.
Ko'plab italiyaliklar uchun yangi yil stolining yulduzi - bu ob'ektiv. Tangaga o'xshash shakli bilan u yangi yilda farovonlikni anglatadi va oilaga boylik olib keladi deb ishoniladi. Odatda zampon yoki mushuk bilan xizmat qilinadi.
Kotechino - cho'chqa go'shtidan tayyorlangan kolbasa va bu Yangi yil menyusining yana bir qismi. Cho'chqa go'shti Yangi yilga xizmat qilganda omadli hisoblanadi. Bu juda yog'li bo'lgani uchun, bu farovonlikning ramzi hamdir. Shuning uchun mushuk yangi yil ob'ektiviga klassik qo'shimchalar - ular birgalikda o'z kuchlarini mustahkamlaydilar va boy yilni e'lon qiladilar.
Oq risotto ham stolda majburiy hisoblanadi. Ovqat pishayotganda qozonda guruch o'sishi bilan, oilaning boyligi ham ko'payadi.
Boshqa odatiy bayram taomlari - bu bulonda tortellini yoki kapelin. Kapellini tarjimada kichkina shlyapalarni anglatadi, bu majoziy ma'noda eski yilni yuborishni anglatadi. Kechki ovqat quritilgan mevalar va uzum bilan yakunlanadi.
Uzumni hosildan Yangi yil arafasigacha saqlab qolish uchun katta iroda kerak, deb ishoniladi, bu stolda o'tirganlarning hammasi ko'paygan boyliklari bilan dono va kamtar bo'lishlarini ko'rsatadi. Bodom, shuningdek, omad va unumdorlik ramzi sifatida xizmat qiladi. Baliq ovqatlar va an'anaviy pishiriqlar ham tayyorlanadi va har bir taom sog'lik, omad va farovonlik ramzi hisoblanadi.
Ushbu "maxsus" oqshomdagi barcha "omadli ovqatlar" ning kombinatsiyasi yangi yil stoli atrofida to'plangan butun oila uchun juda yaxshi yilni va'da qiladi.
Tavsiya:
Agar Siz Ochko'z Bo'lsangiz, Yangi Yilni Qaerda Kutib Olish Kerak?
Yangi yilni nishonlash uchun joy tanlash, asosan ta'tilni qanday o'tkazishimizni belgilaydi. Va ko'plab qiziqarli va shovqinli partiyalar uchun zarur bo'lgan narsa bo'lsa, boshqalari uchun oshxona muhim ahamiyatga ega. Foodpanda-ga ko'ra, bayramona atmosfera va har bir gurme uchun o'ziga xos mahalliy xususiyatlarga ega yo'nalishlar mavjud.
Nega Yangi Yilni Shampan Bilan Kutib Olamiz?
Bir shisha gazlangan shampanni ochish - bu Yangi yil bilan birga keladigan majburiy urf-odatlardan biridir. Ammo bu an'ana qayerdan kelib chiqqanligi va shu kungacha qanday saqlanib qolganligi haqida hech o'ylab ko'rganmisiz? Ma'lum bo'lishicha, bu savolga javob taxminan o'n besh asr ilgari paydo bo'lgan.
Shuning Uchun Har Bir Yangi Yilni Nishonlash Uchun Dumaloq Tort Tayyorlaymiz
Turli mamlakatlarning urf-odatlari va madaniyatidan qat'i nazar, har biri uchun Yangi yil ko'pchilik tayyorlaydi dumaloq non stol uchun. Bunga biz stolga o'tirishimiz bilan pirogni sindirib tashlaydigan bolgarlar kiradi. Nonning shakli dumaloq bo'lishi kerak va bu tasodif emas, chunki doira abadiylikni anglatadi, ammo turli xalqlar dumaloq nonni turlicha nomlashgan.
Yangi Yilni Uyqusizlik Bilan Qanday Kurashish Kerak
Yangi yil bayramidan so'ng, tezda kurashadigan salla bor uyg'onish . Britaniyalik ovqatlanish mutaxassilari spirtli ichimliklar ichgandan keyin yoqimsiz hissiyotlarni engish uchun qaysi ovqatlarga e'tibor qaratish kerakligini maslahat berishadi.
Yangi Yilni Sog'lom Retseptlar Bilan Kutib Oling
Ovqatni ortiqcha iste'mol qilish yangi yil an'anasi bo'lsa-da, butun oilani bayram sehrini his qiladigan oshpazlik sehrini tayyorlang, ammo ertasi kuni oshqozon muammosidan shikoyat qilmang. Aysberg salatidan salat, bir hovuch qisqichbaqalar rulolari yoki qisqichbaqalar, to'rtta maydanoz novdasi, limon, ikki choy qoshiq qizil ikra tayyorlang.
