2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Barcha mifologiyalar va qadimiy matnlarda odamlar o'zlarining menyusida birinchi bo'lib foydalanishni boshlagan ovqatlar haqida hikoya qilinadi. Odatda bu odamlar etishtiriladigan oziq-ovqat uchun zamin yaratadigan tabiiy sovg'alardir. Ulardan biri anjir daraxti.
Ajablanarli darajada mazali mevalar haqida juda qadim zamonlardan beri gapirishadi. Kuzning tabiiy sovg'asi haqidagi afsonaviy ertaklar ma'buda Demeter kashf etgan deb da'vo qilmoqda anjir daraxti va O'rta er dengizi mintaqasida anjir daraxti hali ham muqaddasdir. Muqaddas Kitobdagi boshqa bir masal buni tasdiqlaydi Anjir bu Momo Havoning taqiqlangan mevasi, olma emas.
Bu to'g'rimi yoki yo'qmi, taxmin qilishimiz mumkin, ammo Muqaddas Kitob buni biladi anjir tinchlik va farovonlik belgisidir va qadimiy tafakkurda o'zining muhim o'rnini egallagan. Pontus qiroli Mitridates bu mevani juda yaxshi ko'rar edi, chunki u barcha fuqarolariga har kuni anjir eyishni buyurdi, chunki ular barcha kasalliklarga davo.
Anjir, mazali bo'lishdan tashqari, haqiqatan ham juda foydali. Ularning tarkibidagi tola ularni ovqat hazm qilish jarayonlari uchun juda yaxshi qiladi. Bundan tashqari, ular oshqozon-ichak traktidagi xolesterolni tozalaydi va u erda yo'q qilish uchun uni ichakka olib boradi.
Anjir triglitserid miqdorini pasaytiradi va shu bilan yurak sog'lig'ini yaxshilaydi.
Ushbu mevaning tarkibida pektin mavjud bo'lib, u xolesterolni xavfsiz darajada tartibga solishi ma'lum.
Shuningdek, u shamollash, yo'tal va astma xurujlarida tavsiya etiladi.
Anjir tolalar va pektindan tashqari oz miqdordagi shakarni o'z ichiga oladi va qon shakarini regulyatori sifatida foydalidir. Ulardagi kaloriya oddiy, oson parchalanadigan shakarlardan olinadi.
Anjir tarkibidagi kaltsiy, kaliy va magniy suyaklarning sog'lig'ini saqlaydi. Bir tadqiqotga ko'ra, anjir ekstrakti ajinlar terisiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shu sababli u kosmetikada qo'llaniladi.
Temir va marganets tarkibida mevalar anemiya sharoitida tavsiya etiladi. Laksatif ta'sirga ega bo'lganligi sababli, u ich qotishida ham qo'llaniladi.
Ham yangi, ham quritilgan mevalar iste'mol qilish uchun ishlatiladi. Quritgandan so'ng tarkibi o'zgaradi. Suvning ulushi kamayadi, ammo shakar, pektin, minerallar va oksalat kislotasi ko'payadi. Quritilgan mevalarda ko'plab vitaminlar ham mavjud.
Uning ko'p qirrali afzalliklari va ilovalari tufayli anjir mashhur va uzoq umr ko'rishning mevasi sifatida.
Tavsiya:
Aziz Pyotr Kuni Cherkovda Non Va Olmalarni Muqaddas Qiling
Yoqilgan 29 iyun Pravoslav nasroniylar bayram qilishmoqda Aziz Pyotr kuni . Bugun rasman Lentning oxiri va bayramga Avliyo Pyotr tovuqi kabi maxsus taomlar tayyorlanmoqda. Petrovskiy tovuqi har bir nasroniyda an'anaviy ravishda bo'lishi kerak bo'lgan majburiy taomlardan biridir Aziz Pyotr kuni uchun stol .
Nega Oshqovoq Xellouinning Asosiy Belgisidir?
Halloween bu chuqur ildizlarga ega bayramdir. Uning urf-odatlarini ming yillar davomida topish mumkin. Bugungi kunda ushbu bayram Keltlar Yangi yilining urf-odatlari, Pomona mevalari ma'budasi va barcha avliyolarning nasroniylik kunini nishonlashning aralashmasi.
Gippokrat Donishmandni Muqaddas O't Deb Bilgan
Donishmand yuz yilliklarga o't hisoblanadi, deb ko'p eshitganmiz. Ushbu shahvoniy o'simlik har qanday kasallikni davolay oladi. Bundan tashqari, o'sayotgan donishmand siz chiroyli bog 'bezaklarini olasiz. Donishmandning o'lchovsiz ijobiy tomonlarini tavsiflovchi afsonalar Masihdan oldin paydo bo'lgan.
Za'faron Tinchlik Va Sog'lom Yurak Ziravoridir
Har bir oshpaz za'faronni Ziravorlar qiroli deb atashganini eshitgan va bejizga bu laqabga loyiq emasligiga amin bo'lgan. Garchi bu ziravor hozirda juda kam uy xo'jaliklarida yuqori narx tufayli ishlatilgan bo'lsa-da, bu har doim ham shunday bo'lmadi.
Kitobda Kenguru Miyasini Qanday Pishirish Haqida Ma'lumot Berilgan
Qovurilgan dengiz cho'chqasi, buffalo penis va qovurilgan suv qo'ng'izlari dunyo bo'ylab mavjud bo'lgan ekzotik ovqatlardan biridir. Va emu yog'iga qovurilgan kenguruning miyasi va pishirilgan vombat garnituri sizga qanday eshitiladi? G'ayrioddiy retsept Angliya-Avstraliyalik oshpazlar kitobida yozilgan, deb xabar beradi AFP, BGNES tomonidan keltirilgan.
