2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
Ushbu kuz oziq-ovqat sanoatidagi voqealarga to'la bo'ladi. 2013 yil 6-dan 9-noyabrgacha yilda Inter Expo markazi - Sofiyada xalqaro ixtisoslashtirilgan ko'rgazmalar bo'lib o'tadi Go'sht MANIA, Sut olami, BULPEK, Vino dunyosi va INTERFOOD & ICHIM.
Ular bilan birgalikda mutaxassislar mehmonxonalar, restoranlar, umumiy ovqatlanish va ixtisoslashgan SPA uskunalari sohasidagi eng so'nggi narsalar bilan tanishishlari mumkin. SIHRE ko'rgazmasi.
Bu yil ikkita katta yubiley bayrami - "20 YIL O'Z YUZIDA" shiori ostida nishonlanadigan MEAT MANIA ning 20 yilligi va Bolgariyadagi non va qandolat mahsulotlari ishlab chiqaradigan yagona ko'rgazma - BULPEKning 20 yilligi bilan o'zgacha atmosfera yaratiladi..
Ko'rgazmalarning rasmiy dasturi va xalqaro darajadagi an'anaviy ishbilarmonlik aloqalari bilan bir qatorda tashkilotchilar yana ko'plab qiziqarli aksentlarni tayyorlamoqdalar.
Dastur an'anaviy mahsulotlarini namoyish etayotgan xorijiy kompaniyalarning tashriflariga to'la.
Voqealardan biri allaqachon tanilgan va ko'rgazma kunlari kutilayotgan Italiya didi laboratoriyasi. U erda, maxsus "gurme" maydonida mehmonlar va mehmonlar eng yaxshi italiyalik oshpazlik an'analari bilan bog'liq odatdagi mintaqaviy oziq-ovqat mahsulotlarini sinab ko'rishadi.
Ixtisoslashgan doirada SIHRE ko'rgazmasi bahsli poyga kuzatilishi mumkin. Bu yil Inter Expo markazi - Sofiya professional oshpazlar Bocuse d'Or nufuzli xalqaro tanlovida Evropa mintaqasi uchun milliy saralashni o'tkazishdan mamnun. Mamlakatdagi eng yaxshi oshpazlarning ba'zilari nufuzli hakamlar hay'atini hayratda qoldirish uchun barcha imkoniyatlarni ishga soladilar.
O'zining sevimli mashg'ulotlarini asosan Internetda baham ko'radigan oshpazlik san'ati ixlosmandlari bu yil ham vaqt o'tkazish va ixtisoslashtirilgan ko'rgazmalarga tashrif buyurish uchun noyob imkoniyatga ega. Birinchi marta COOLinar - oshpazlik san'ati va mazali taomlar va ichimliklarga bo'lgan muhabbatga bag'ishlangan bir qator tadbirlar bo'lib o'tadi (08 - 09.11.2013).
"Oshxonaga kiring … Biron narsa pishmoqda! "COOLinar-ning taklifi foydali ma'lumot olishni va bolalar va kattalar uchun sog'lom ovqatlanish sohasidagi amaliyotchilar, oziq-ovqat sanoati kompaniyalari, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning taqdimotlarini kuzatishni istaydi.
Mutaxassislar oziq-ovqat sanoatida Internet-blog yoki saytning onlayn mavjudligini optimallashtirish bo'yicha tavsiyalar berishadi. Oshpazlik bloggerlari oziq-ovqat va ichimliklar taqdim etish san'ati sirini ochib beradi va mutaxassislar bilan birgalikda pazandalik saytini qanday qilib muvaffaqiyatli qilishni maslahat beradi. Bundan tashqari, tashrif buyuruvchilar ko'plab retseptlar va mazali taomlar va ichimliklarni tatib ko'rish imkoniyatlarini topadilar.
COOLinar-ning kulminatsion nuqtasi maxsus tuzilgan jamoalar o'rtasida bo'lib o'tadigan pazandalik janglari bo'ladi - hakamlar hay'ati oshpazi Andre Tokev va Bolgariya Professional oshpazlar uyushmasidan bosh oshpaz Ivan Manchev uchun haqiqiy oshpazlik.
Tavsiya:
Lovech Mintaqasida Pazandalik An'analari
Tog 'manzaralari va Osam va Vit daryolarini hosil qiluvchi chiroyli burama egri chiziqlari bilan mashhur bo'lgan Lovech mintaqasi, shuningdek, bugungi kunda asosan saqlanib qolgan oshpazlik an'analari bilan mashhur. Nafaqat mintaqaning tabiiy boyliklariga, balki mahalliy aholining e'tiqodiga asoslanib, ular chuqur ildizlarga ega va ularni deyarli unutish mumkin emas.
Yalpizni Pazandalik Tatbiq Etish
Yalpiz o'simlik qadim zamonlardan beri insoniyatga ma'lum bo'lgan. Hatto Pliniy Elder o'zining asarlarida yalpiz xushbo'yligini va miya faoliyatini kuchaytirish xususiyatlarini tasvirlaydi. Bu yalpiz xochidir. Yalpiz - barglarida efir moyi, polifenollar, organik kislotalar, fitosterollar, rozmarin kislotasi, tanin va boshqalarni o'z ichiga olgan ko'p yillik o'simlik.
Inter Expo-da Sog'lom Ovqatlanish Va Pazandalik Janglari
2013 yil 8 va 9-noyabr kunlari v Inter Expo markazi - Sofiya, bu ko'pchilikning e'tiborini tortadi COOLinar - yaxshi ovqat va ichimliklarga bo'lgan muhabbatga bag'ishlangan birinchi tadbir. COOLinar xalqaro ixtisoslashtirilgan ko'rgazmalar bilan parallel ravishda o'tkaziladi Go'sht MANIA , Sut olami , BULPEK , VINO SALON va INTERFOOD &
"Inter Expo" Markazida Moda Dizaynerlari Tortlari Paradi
Defile-ning ikkinchi nashri Dizayner keklari va "Dizayner keklari" badiiy o'ymakorligi 2013 yil 6-9 noyabr kunlari xalqaro ko'rgazmalar doirasida bo'lib o'tadi Go'sht maniasi , Sut dunyosi , Bulpek , Sharob saloni , Interfood va ichimlik Sihre mehmonxona va restoran uskunalari uchun ixtisoslashtirilgan ko'rgazma.
Dunyodagi Eng Aqldan Umidvor Musobaqalar
Oziq-ovqat iste'mol qilish musobaqalari qishloqdagi eng qiziqarli sport tadbirlaridan biridir. Va dietologlar inson tanasi bilan o'tkaziladigan bunday xavfli eksperimentlarga qat'iyan qarshi bo'lishsa-da, u bilan shug'ullanadigan odamlar soni yil sayin ortib bormoqda.