Shokolad Haqida Ajoyib Ma'lumotlar

Video: Shokolad Haqida Ajoyib Ma'lumotlar

Video: Shokolad Haqida Ajoyib Ma'lumotlar
Video: Shokolad va uning foydasi 2024, Dekabr
Shokolad Haqida Ajoyib Ma'lumotlar
Shokolad Haqida Ajoyib Ma'lumotlar
Anonim

Dunyoda ko'pchilikning sevimli shirin vasvasasi shokoladdir. Bu dunyodagi eng ko'p sotib olingan mahsulotlardan biri va ko'p odamlar shokoladsiz bir kun omon qololmasligini aytishadi.

Nozik taom eng ko'p iste'mol qilinadigan taomlardan biri bo'lganligi sababli, foodpanda sayti bu borada eng qiziq faktlarga ishora qildi, ularning ba'zilari ko'pchilik bilmaydi.

1. Shokoladning yoshi 4000 yildan oshdi - birinchi kakao daraxti Amazon yomg'ir o'rmonida topilgan va uni iste'mol qilgan birinchi odamlar Shimoliy va Janubiy Amerikaning hindulari bo'lgan. Shokolad so'zi Aztek tilidan keladi - cacahuatl.

2. Birinchi shokolad ishlab chiqaruvchilari qullar bo'lgan bolalar - norasmiy ma'lumotlarga ko'ra, o'tmishda Afrikadan 72 mingga yaqin bolalar tarixda birinchi shokolad barlarini ishlab chiqarishgan. Ushbu bolalarning aksariyati hech qachon kunlik ishlagan shirin vasvasalarni boshdan kechirmaganlar.

Shokoladli tort
Shokoladli tort

3. Shokolad keki tarkibida atigi 10% shokolad bor - taxminlarga ko'ra, uning ishtahasi jigarrang ko'rinishga ega bo'lsa-da, shokolad keki shokoladga boy emas, chunki uning tarkibi atigi 10% ni tashkil qiladi.

4. Sutli shokolad - bu yangi oshpazlik ixtirolaridan biri - 1876 yilda uning achchiq ta'mini yumshatish maqsadida shokoladga quyultirilgan sut qo'shilib, natijada bugungi sutli shokolad paydo bo'ldi. Garchi shokolad 4000 yildan oshgan bo'lsa-da, uning sutli versiyasi atigi 139 yil oldin ixtiro qilingan.

5. Azteklar shokoladni valyuta sifatida ishlatar edilar - ilgari kakao loviyalari juda qadrli edi va astseklar ularni hech qanday muammosiz sotishdi. 10 kakao loviya uchun ular 1 quyon sotib oldilar, 100 ga esa qul sotib olishlari mumkin edi.

Shokolad
Shokolad

6. Shokolad eng foydali mahsulotlardan biri hisoblanadi - noziklik tarkibida tanani saraton kasalligidan himoya qiluvchi va yurakni qo'llab-quvvatlaydigan flavonoidlar mavjud.

7. Ispanlar shokoladga shakar qo'shishni boshladilar - birinchi shokolad juda achchiq edi va uni faqat atteklar iste'mol qilishdi. Ispanlar unga shakar qo'shishni boshlagan birinchi odamlar edi.

8. Dunyo shokolad etishmovchiligiga duch kelmoqda - Lotin Amerikasida kakao kasalliklari epidemiyasi tufayli uning ishlab chiqarilishi kamaydi, ammo shokoladga talab o'sishda davom etmoqda, bu tanqislikka tahdid solmoqda.

9. Dunyodagi eng katta shokoladning vazni 6 tonnani tashkil qiladi.

Tavsiya: