2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
GMO tarkibi nafaqat meva va sabzavotlarda, balki bizning bozorlarda taqdim etilayotgan salamilarning katta qismida ham mavjud, dedi Telegrafga Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligidan Lyubina Donkova.
Mutaxassis, GMO o'tgan yili makkajo'xori va soya xomashyosidan ham topilganligini qo'shimcha qildi. Bizga sotadigan kolbasalarning ozgina qismi soya mahsulotlaridan tayyorlanmaydi. Buning ustiga monosodyum glutamat ta'mini bunday kolbasa tarkibida ko'pchilik topish mumkin.
2014 yilda bozorda rejalashtirilgan 80 ta mahsulotdan 79 ta asosiy mahsulot sinovdan o'tkazildi. Tovarlar savdo tarmog'idan tasodifiy tanlab olindi va ularning namunalarida mutatsiyaga uchragan moddalar borligi isbotlandi.
Biroq, hech qanday qonunbuzarlik topilmadi, chunki tarkib 0,9% me'yorda edi, bu GMO tarkibiy qismlari uchun ruxsat etilgan chegaradir.
Bunday qadriyatlar ishlab chiqaruvchilarga ham genetik jihatdan modifikatsiyalangan organizmlardan foydalanganliklarini yorliqda ko'rsatishga majbur qilmaydi.
GMO haqida faqat tarkibi 0,9% dan yuqori bo'lgan yorliqda xabar berish kerak. Oziq-ovqat qonunchiligiga ko'ra, yorliq qadoqning 25 foizini egallashi va taniqli joyda, katta harflar va qarama-qarshi rangda bo'lishi kerak.
Ushbu talab 2010 yildan beri amal qilib kelmoqda va undan oldin ishlab chiqaruvchilar iste'molchilarga GDO ko'p bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olishlari to'g'risida ma'lumot berishdan deyarli qochishgan.
Shubhasiz, biz har yili tonna mutatsiyaga uchragan organizmlarni iste'mol qildik va eng modifikatsiyalangan oziq-ovqat makkajo'xori, soya, kolza va guruch edi.
Mamlakatdagi qonunlar GMOni oz miqdorda iste'mol qilishga ruxsat beradi, ammo muntazam ravishda. Ishlab chiqaruvchilar, shuningdek, mahsulotdagi ruxsat etilgan tarkibga nisbatan ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishadi, chunki GDO uchun yorliq ularning mahsulotini sotilmaydi.
Lyubina Donkovaning ta'kidlashicha, oziq-ovqat mahsulotlarida GMO mavjudligini tekshirish bo'yicha BFSAni tekshiruvlari har yili o'tkaziladi va ularning soni o'tgan yilda qayd etilgan qoidabuzarliklarga bog'liq.
Oziq-ovqat agentligida tekshirish uchun laboratoriya mavjud emasligi sababli, namunalar davlat xaridlari tomonidan tasdiqlangan xususiy muassasalarga yuboriladi.
Ijtimoiy tarmoqlardagi bolgarlar zudlik bilan tekshirilayotgan kompaniyalar nomlarini so'rashdi, ammo hozirgacha BFSA ushbu ma'lumotni rad etdi.
Tavsiya:
Alohida Parhez Bilan - Ham Sog'lom, Ham Zaif
Alohida ovqatlanish haqida hammamiz eshitganmiz. Bu ba'zi ovqatlar boshqalarga mos kelmasligi printsipiga asoslanadi, chunki tanada har xil ovqatlarni so'rib olish uchun har xil moddalar ishlab chiqariladi. Biroq, o'zlarini cheklash va qaysi oziq-ovqat qaysi guruhda ekanligini va uning boshqasiga mos kelishini nazorat qilish orqali umr bo'yi bardosh bera oladigan odamlarga ega bo'lish qiyin.
Olma Dietasi Ham Go'zallik, Ham Sog'liq Keltiradi
Chiroyli raqamni olishni xohlashimiz uchun ko'pchiligimiz ma'lum bir parhezga murojaat qilishadi. Ammo parhezlarning ko'pligi kun o'tgan sayin ortib borar ekan, nafaqat vazn yo'qotadigan, balki sog'lig'ingizga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan birini tanlaganingiz ma'qul.
Tomtato Gibridida Kartoshka Ham, Gilos Pomidor Ham Ishlab Chiqariladi
Ketchup sepilgan fransuz kartoshkasini xohlaysizmi? Endi sizda bitta o'simlikdan mazali taom uchun kerakli mahsulotlarni olish imkoniyati mavjud. Bu kartoshka va gilos pomidorini ishlab chiqaradigan o'simlik - Tomtato haqida. G'alati gibridni endi Yangi Zelandiya va Buyuk Britaniya bozorlaridan sotib olish mumkin.
Bizning Sevimli Kofe Bizning Sevimli Sharobimizni Belgilaydi
Kechki ovqat paytida yoki undan keyin bir stakan sharob nafaqat foydali, balki sizning didingizga eng mos keladigan uzum ichimligiga duch kelsangiz, bu juda yoqimli. Qahvangizni qanday ichishni yoqtirishingiz sizning eng yaxshi ko'rgan sharobingizning nima ekanligini ham aniqlashi mumkin.
Haqiqatan Ham Kofe Bizning O'sishimizni Sekinlashtiradimi?
Qahva ularga foyda keltiradi, shuningdek, inson tanasiga zarar etkazadi. Ushbu maqolada biz qanday qilib ko'rib chiqamiz kofe iste'moli inson o'sishiga ta'sir qiladi. Darhaqiqat, 18 yoshdan 65 yoshgacha bo'lgan keksa amerikaliklar kofeinli ichimliklar, shu jumladan energetik ichimliklar, choy va sodali ichimliklardan kofe ko'proq ichishadi.