Gripp Va Anemiyaga Qarshi Halva

Gripp Va Anemiyaga Qarshi Halva
Gripp Va Anemiyaga Qarshi Halva
Anonim

Tahan-halvata beadab shirin va ularga to'la narsalar qatoriga kiradi. Bolgariyada ham, Sharqda ham asrlar davomida mashhur bo'lgan. Va bu raqamga tahdid soladimi, faqat miqdorga bog'liq.

Ammo halva o'ziga xos ta'midan tashqari, o'z sevuvchilarini yana bir sifat bilan o'ziga jalb qiladi - bu vaznni keskin yo'qotish, kamqonlik, sil kasalligi, yuqori kaloriyali ovqatlanishni talab qiladigan surunkali o'pka kasalliklari bilan yordam beradi.

Shuningdek, organizmdagi suyuqliklarning kasal kislotaligi, yuqori isitmali yuqumli va boshqa kasalliklar uchun tavsiya etiladi.

Halvaning ikki turi mavjud. Birinchisi va eng mashhuri - kunjut. U foydali foydali moddalarga boy o'simlik urug'idan tayyorlanadi. Tahini - maydalangan va qovurilgan kunjut urug'idan tayyorlangan bo'tqa. Uning urug'lari tarkibida 60% yog ', oleyk va linoleik kislota, 19% oqsil va 17% eruvchan uglevodlar mavjud.

Tahan Halva
Tahan Halva

Qon tomirlari uchun foydasiga kelsak, kunjut tahini zaytun moyidan kam emas. Tarkibida pishloq, ba'zi go'sht va so'ya kabi proteinlar ko'proq. Biroq, uning eng katta qiymati ajralmas aminokislotalardir.

Susan yog'i inson tanasi tomonidan to'liq singib ketadigan ozgina yog'lardan biridir. 100 g kunjut urug'idan taxminan 30 g protein, 60 g yog ', 20 g uglevodlar, 4 g tola va 2,5 oksalat olinadi. Mahsulotning energiya qiymati 644 kaloriya bo'lib, bu juda yuqori.

Shuning uchun charchagan bemorlarga kunjut tahini halvasi tavsiya etiladi. Stressli va stressli vaziyatlarda, masalan, piyoda yurishda, ushbu halvaning bir qismi o'zingizda bo'lishi yaxshi. Bu sizga qiyin paytda kerakli kuchni beradi.

Ayçiçek halva
Ayçiçek halva

Shakar miqdori va kaloriya miqdori yuqori bo'lganligi sababli kunjut tahini halvasi diabet yoki podagra bilan og'rigan bemorlarga tavsiya etilmaydi. Susan tarkibida oksalat kislotasi borligi sababli buyrak toshlari bilan og'riganlar uchun ham cheklovlar mavjud.

Halvaning boshqa turi - kungaboqar. Kaloriya jihatidan kungaboqardan kam emas. Unda o'simlik yog'i va kungaboqar tahini mavjud. Kungaboqar urug'larida taxminan 20% protein, 25% uglevodlar va 1,5% taninlar mavjud.

Kungaboqar tahini halvasida to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud, shuning uchun u yurak-qon tomir muammolari bo'lgan zaif odamlarga mos keladi. Bundan tashqari, bu og'ir va charchagan kasallikdan keyin tiklanishda yordam beradi. Shuningdek, xalq tabobati oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasini hamda surunkali gastritni tavsiya qiladi.

Tavsiya: