2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Mashhur kekslar orasida avstriyalik oshpaz Frants Sacher tomonidan yaratilgan Sacher keki ajralib turadi. Klassik retsepti mandarin murabbo bilan surtilgan va shokoladli sir bilan qoplangan shokolad marshmallowini birlashtiradi.
Dunyodagi eng mashhur keklardan biri bu Napoleon keki. Afsonalarga ko'ra, Frantsiya imperatori Jozefinaning rafiqasi uni go'zal saroy xonimiga nimadir deb pichirlagan holda topgan. U xijolat bo'lmadi, lekin o'zining ismiga yozilgan pirojniyning maxfiy retsepti bilan go'zallikka ishonishini aytdi. U pirojniy nimadan yasalganini aytdi va Jozefinaga uni oshpaz tayyorladi va uni mazasi juda ajablantirdi.
Napoleon keki eng oson pufakchadan tayyorlanadi, u ozgina yoyiladi, yumaloq yoki to'rtburchaklar taxtalarda kesilib, oltinga qadar alohida pishiriladi.
Sovugandan keyin 500 ml sut, 1 osh qoshiq un, 3 dona tuxum, 125 gramm sariyog ', 200 gramm shakar kukuni, 1 osh qoshiq konyak va 100 gramm shakar bilan qaymoq bilan tarqating.
Sutni qaynatib oling, sarig'i va shakarni qo'shing, ozgina sutda suyultirilgan unni va pechda qalinlashguncha aralashtiring. Sovutgandan so'ng, shakar kukuni bilan urilgan sariyog 'bilan aralashtiring, unga konyak tomchilab qo'shiladi.
Yuqori qavat krem bilan surtiladi va zefirning maydalangan bo'laklariga sepiladi. Kek kremni yaxshilab qotib, tepaga singib ketishi uchun muzlatgichda 10 soat turishi kerak.
Tiramisu keki eng mashhur italyan keki hisoblanadi. Afsonaga ko'ra, tort XVII asrda Siena shahrida sevgi munosabatlaridan oldin kuch berish uchun yaratilgan.
U pechene, kofe va mascarpone pishloqidan tayyorlanadi, uni krem pishloq bilan almashtirish mumkin. Cookie-larni joylashtiring, kuchli qahva va bir necha tomchi konyak bilan seping va qaymoq bilan yoying. Krem qaymoqli pishloqdan tayyorlanadi, unga shakar kukuni surtiladi, ustiga bir yoki ikkita xom tuxum sarig'i qo'shiladi, mascarpone bilan aralashtiriladi va urilgan tuxum oqi qo'shiladi. Kekni mascarpone kremi bilan to'ldiring va kakao kukuni bilan mo'l-ko'l seping.
Vengerlar Dobush keki va Garash keki bilan butun dunyoga mashhur. Garash - taniqli pista sepilgan shokoladli pirojnoe, Dobush esa 6 marshmallodan tayyorlangan va karamellangan uchburchak marshmallow parchalari bilan bezatilgan.
Mashhur nemis qora o'rmon keki 1930-yillarda yaratilgan bo'lib, u shokolad barlari va gilos solinishidan tayyorlanadi. Shokolad talaşlari bilan bezang.
Tavsiya:
Dunyodagi Eng Mashhur Soslar
Soslar ko'plab salatlar, aperitiflar, asosiy ovqatlar va shirinliklarning muhim qismidir. Har bir oshxona xushbo'y hid va lazzatlanishni afzal ko'rishi bilan farq qiladi, ammo dunyo oshxonasida o'z o'rnini topishga muvaffaq bo'lgan soslar ham mavjud.
Dunyodagi Eng Mashhur Oziq-ovqat Festivallarini Tomosha Qiling
Har bir oziq-ovqat festivali odamlarning tafovutlarini u taklif etadigan lazzatlar bilan birlashtirishi mumkin. Muayyan joylarda ba'zi mahsulotlarga hurmat haqiqiy bayramga aylanadi. Foodpandadan biz mintaqaning an'anaviy retseptlarini va hatto eng buyuk oshpazlarni ham hayratga soladigan nostandart ovqatlarni taklif qiladigan eng mashhur oziq-ovqat festivallarini taqdim etamiz.
Bu Dunyodagi Eng Mashhur Ichimliklar Va Kokteyllar
Chet elga borishga qaror qilsak, ishda bo'lsak ham, shunchaki ta'tilda bo'lsak, odatda biz tashrif buyuradigan mamlakatning an'analari bilan oldindan tanishamiz. Bizga u yoki bu joyni ko'rish imkoniyatini beradigan, qaysi diqqatga sazovor joyni tanlashni, nima yeyishni va qaysi mehmonxonaga borishni maslahat beradigan ko'plab ma'lumot manbalari mavjud, ammo juda kamchiligimiz qaysi an'anaviy ichimlikdan bahramand bo'lishni bilamiz.
Dunyodagi Eng Mashhur Sendvichlar
Barchamizga ma'lumki, oshpazlik va oshpazlik mahorati, albatta, iste'dod, katta xohish va mahorat talab qiladi. Har bir mamlakatda o'zlarining oshpazlik an'analari bor va shu tufayli pishirish san'atga aylanishi mumkin, ammo bu juda kamdan-kam hollarda qanday qilishni biladi.
Carbonara - Dunyodagi Eng Mashhur Makaron! Asl Retsept
Biz hammamiz mazali taomlar haqida eshitganmiz spagetti karbonara . Hech kim ularni sinab ko'rganidan afsuslanmagan. Ular har bir an'anaviy italyan menyusining bir qismidir. Ular Rim shahrida, Latsio viloyatida, 20-asr o'rtalarida, Ikkinchi Jahon Urushidan keyin yaratilgan.