2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Anis "Pimpinella anisum" - mashhur va nihoyatda foydali ziravorlardan olinadigan mashhur o't. Anis ishtahani tiklaydi va sog'ligimizga bir qator foyda keltiradi. Anisning vatani - Janubiy Evropa va Osiyoning iliq qismlari. O'simlik Sennikotsvetnovi oilasiga tegishli - arpabodiyon va zira oilasi. Anisning ikki turi mavjud - oddiy va yulduzcha shaklidagi / yulduzcha /.
Anis pishirishda keng qo'llaniladi. Uning barglari ham, mevalari ham ziravor sifatida ishlatiladi. Anisni ozgina ishlating, chunki u ozgina shirin bo'lgan juda kuchli, o'tkir hidga ega.
Anis asosan pirojnoe, pechene, go'shtli taomlar va souslarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi. Uning barglari ko'plab salatlarning ta'mini muvaffaqiyatli to'ldiradi. Anis ichimliklarni lazzatlantirish uchun ishlatiladi, ulardan eng mashhurlari yunon ouzo va frantsuz pastalari. Mamlakatimizda qizilmiya bizning eng yaxshi ko'rgan brendi turlaridan biridir.
Anis xitoy oshxonasida juda mashhur. Ba'zi sabzavotlarni, go'shtli taomlarni va sho'rvalarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi. Siz uni ko'pincha shakarlamalar va sog'lom choylarda topishingiz mumkin.
Ta'mi anis muskat yong'og'i, zanjabil, dolchin va chinnigullar kabi ziravorlar bilan yaxshi kombinatsiyalangan. Qizil sharob anisidli idishlarga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.
Sizga marinadlangan retsepti taklif etamiz Anis bilan xitoylik tovuq.
Kerakli mahsulotlar: 1 ta butun tovuq go'shti va 2 ta yangi piyoz novdasi. Sos uchun sizga 1 choy qoshiq kerak. soya sousi, 2 osh qoshiq. spirtli ichimliklar, 1 choy qoshiq. tuz, choy qoshiq shakar, 2-3 dona yulduzcha qizilmiya, ta'mga ko'ra doljin, 1 dona zanjabil.
Tayyorlash usuli: Ro'yxatdagi ziravorlar doka bilan o'ralgan va spirtli ichimliklar va soya sousi quyiladigan 500 ml suvda qaynatiladi. Taxminan 15 daqiqa davom etadi. Tovuqni alohida-alohida va to'liq tayyor bo'lishidan biroz oldin qaynatib oling, chiqarib oling va allaqachon tayyorlangan sousga soling. To'liq tayyor bo'lgunga qadar sekin olovda pishiring. Portsiyadan kesib oling va tug'ralgan yangi piyoz seping.
Anisni choy shaklida ham iste'mol qilish mumkin. Buning uchun 1 choy qoshiqdan damlamani tayyorlang. ezilgan anisid va 500 ml qaynoq suv. Taxminan bir soatdan keyin infuzionni suzib oling va ovqatdan oldin yarim stakan choy oling. Anisli choy ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va ishtahani oshiradi. Bundan tashqari, u asabiy muammolarga duch keladigan va uyqusizlikdan aziyat chekadigan odamlar uchun foydalidir.
Bizning keyingi taklifimiz nostandart qizilmiya muzqaymoqi.
Kerakli mahsulotlar: 2 choy qoshiq butun qaymoq, 2 choy qoshiq. sut, 1/2 choy qoshiq. yulduzcha anis, 1/2 choy qoshiq. shakar, 2 osh qoshiq. Tuklar va 8 sarig'i.
Tayyorlash usuli: Sut, qaymoq, shakar va qizilmiyani mos keladigan yirtqichlardan aralashtiring. Aralashmani qaynatib oling va issiqdan olib tashlang. Sariqlarni juda yaxshi urting va hosil bo'lgan aralashga qo'shing. O'rtacha issiqlikka qayting va vaqti-vaqti bilan 75 daraja haroratgacha kremni aralashtiring. Aralashmani mayda elakdan o'tkazing va to'liq sovushini kutib turing. Tuklarni qo'shing va muzlatib qo'ying.
Tavsiya:
Qiyma Go'sht Bilan Nimani Pishirish Kerak
Agar qiyma go'sht bilan nimani pishirishni bilishni istasangiz, mazali qiyma go'shtli taomlarga oid ikkita taklifimizga qarang. Birinchi retsept qiyma go'sht uyalariga, ikkinchisi mazali lazanya. Qiyma go'sht uyalari Qiyma go'sht uyalari uchun zarur mahsulotlar:
Parsnips Bilan Nimani Pishirish Kerak
Parsnip - bu sabzi, arpabodiyon va petrushka oilasidan ildiz otgan sabzavot. Biroq, ulardan farqli o'laroq, u ulardan ancha yuqoriga ko'tariladi. Zavod qadim zamonlardan beri O'rta dengizda keng tarqalgan. Ammo o'sha paytda, u sabzidan farqli o'laroq, bunday mashhurlikdan zavqlanmagan.
Tuxum Bilan Nimani Pishirish Kerak?
Agar siz Pasxa tuxumlarining qolgan qismini qanday ishlatishni o'ylayotgan bo'lsangiz, masalan, quyidagi satrlar siz uchun. Sizning e'tiboringizga tuxum bilan bir nechta oson, tezkor va juda mazali retseptlarni taqdim etamiz: Mayonez bilan pishirilgan tuxum Kerakli mahsulotlar:
Gulash Bilan Nimani Pishirish Kerak
Guliya shuningdek yer olma, Quddus artishoki yoki Quddus artishoki deb ham ataladi. U Compositae oilasining vakili, ularning orasida ko'plab oddiy vakillari kungaboqar, romashka, romashka, yarrow, edelveys va Bolgariyadagi boshqa taniqli o'simlik turlari mavjud.
Sardalya Bilan Nimani Pishirish Kerak
Uni yoqing yangi sardalya va makaron bilan haqiqiy va oddiy Sitsiliya taomidagi shkafdan ingredientlar. Nima uchun? Chunki bugungi kunda u butun dunyoda nishonlanadi sardalya kuni . Ular mazali va ma'lum bir tarzda tayyorlangan, siz butun oila uchun qulay taom yoki siz va sizning mehmonlaringiz uchun ajoyib noziklikni olishingiz mumkin.
