2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Inklarning fikriga ko'ra, kakao xudolar uchun ichimlikdir. Bu haqda dastlabki ma'lumotlar miloddan avvalgi 1600 yillarga to'g'ri keladi. Ushbu davrdagi kuboklar Gondurasda topilgan bo'lib, unda asteklar suyuq kakao ichimligini ichgan deb hisoblashgan.
Yangi dunyoda kakao Evropaga XVI asrda olib kelingan. Bu ayni paytda shokolad sanoatining rivojlanishi boshlanadi. Kakao loviyalarini qayta ishlash uchun turli xil imkoniyatlar joriy etildi.
Hozirgi kunda ma'lum bo'lganidek, kakao yurak faoliyatini yaxshilashga ta'sir qiladi, ko'krak og'rig'iga yordam beradi, ovqat hazm qilish va asab tizimini rag'batlantiradi, buyrak va ichak faoliyatini yaxshilaydi.
Kakao anemiya, charchoq, isitma, sil, podagra, buyrakdagi toshlarni davolashda ishlatiladi. Jinsiy zaiflikda ham yordam beradi.
Ba'zi so'nggi tadqiqotlarga ko'ra, kakao tarkibidagi moddalar qarishni susaytiradi, qon bosimini tartibga soladi, aterosklerozga yordam beradi.
Kakao sog'lom odamlarda va yurak-qon tomir kasalliklari va diabetga chalingan bemorlarda qon tomirlarini kengaytiradi.
Kuchli antioksidant xususiyatlarga ega. Kakao tarkibiy qismlari yomon xolesterolning oksidlanishini sekinlashtiradi.
Bu qon bosimini pasaytiradi, deyarli dori-darmon bilan bir qatorda.
Kakaoning barcha foydali ta'siri tarkibidagi o'simlik flavonoidlariga bog'liq. Sharob, greypfrut sharbati, ko'k, ko'k choy va ayniqsa kakao flavonoidlarga juda boy.
Kakao hayzdan oldingi sindromni yengillashtiradi va depressiyadagi odamlarga yordam beradi.
Tabiiy kakao mahsuloti va qayta ishlangan shokolad o'rtasida muhim farq bo'lishi kerak, u nafaqat kakao, balki shakar, sut va boshqa ingredientlarni ham o'z ichiga oladi.
Shokolad shakar va yog'ga boy bo'lib, uning ortiqcha ishlatilishi semirish, diabet va tishlarning parchalanishi bilan bog'liq. Shu sababli shakar miqdori past bo'lgan kakao mahsulotlarini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Kakaoning o'zi xavfsiz tarzda iste'mol qilinishi mumkin, chunki shakar va yog 'deyarli yo'q.
Tavsiya:
Asalarichilik Mahsulotlarini Dori Sifatida Qanday Ishlatish
2500 yildan ko'proq vaqt oldin, Gippokrat asalarichilik mahsulotlarini davolash uchun ishlatgan. Aynan u sizning taomingiz sizning dori-darmoningiz bo'lishini aytgan. Asalarichilik mahsulotlari ham oziq-ovqat, ham dori-darmon bo'lishi mumkin.
Asal Va Yong'oq Antidepressant Sifatida Ishlaydi
Belgiya jamoat salomatligi instituti shifokorlari asal va yong'oqning kombinatsiyasi antidepressantlarni o'rnini bosishi va odamlarning yaxshi kayfiyati haqida g'amxo'rlik qilishi mumkin deb hisoblashadi. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ba'zi oziq-ovqatlarda organizmda gormonal o'tkazuvchanlikni oshirishi mumkin bo'lgan ko'p miqdordagi gormonlar mavjud va agar tez-tez iste'mol qilinsa, odam depressiyaga ko'proq moyil bo'ladi.
YuNESKO Turk Qahvasini Madaniy Boylik Sifatida Tan Oldi
Turkiyaga borish va bir chashka xushbo'y turk qahvasini ichmaslik Rimga borib, Papani ko'rmaslik bilan barobardir. Turk qahvasi ma'qullaydigan ichimlikdan ko'ra ko'proq narsa, bu ruhiy holat. Janubiy qo'shnimizda qahva ta'mi bilan emas, balki Turkiyaning madaniy an'analarida tutgan o'rni tufayli juda qadrlanadi.
Zerdeçal Tinchlantiruvchi Vosita Sifatida Ishlaydi
Zerdeçal juda foydali o'simlik, garchi juda oz sonli uy bekalari uni turli xil idishlarni tayyorlashda ishlatadilar. Zerdeçal ziravorlardan tashqari haqiqiy tabiiy doridir. Zerdeçal ko'plab kasalliklarni, shu jumladan jigar, oshqozon, o't pufagi va buyrak kasalliklarini davolash va oldini olishda bebaho yordam beradi.
Ular Rolle Trapezitsa-ni Odatdagi BG Mahsuloti Sifatida Himoya Qilishdi
Bolgar nozikliklari "Rolle Trapezitsa" Evropa Komissiyasi tomonidan an'anaviy va o'ziga xos xususiyatlarga ega oziq-ovqat mahsulotlarini ro'yxatiga kiritish uchun tasdiqlangan. Yangilik Komissiyaning matbuot xizmati tomonidan tasdiqlangan.
