Biz Butun Dunyo Pekan Keki Kunini Nishonlaymiz

Video: Biz Butun Dunyo Pekan Keki Kunini Nishonlaymiz

Video: Biz Butun Dunyo Pekan Keki Kunini Nishonlaymiz
Video: Mısır unundan kek yaptım 🍰🍰 2024, Sentyabr
Biz Butun Dunyo Pekan Keki Kunini Nishonlaymiz
Biz Butun Dunyo Pekan Keki Kunini Nishonlaymiz
Anonim

Bir parcha ta'mi yong'oq bilan pirojnoe unutish mumkin emas, va bugun siz ushbu pirojniyni tayyorlash va iste'mol qilish imkoniyatini boy bermasligingiz kerak, chunki 22 avgust sifatida belgilanadi Butunjahon yong'oq keki kuni, pecan deb ham ataladi.

Pekan keki va pecan pirogi tashqi ko'rinishiga ko'ra keklarga juda o'xshash va janubiy shtatlarning urf-odatlarini eslatadi, bu erda ularga har doim bir piyola muzli choy beriladi.

Texas aholisi uchun bir parcha pecansli pirojnoe xuddi 4 iyul uchun olma pirogi va pirotexnika kabi Amerika bilan bog'liq. Bunday holatda, ular uni yanada shirin qilish uchun uni muzqaymoq yoki tepalik bilan bezashni yoqtirishadi.

Ko'pgina keklardan farqli o'laroq, yong'oq yormasi ancha engilroq va uning retsepti pishirish sodasidan foydalanmasa ham, xamir xuddi shunaqa yumshoq bo'ladi.

Uchun an'anaviy retsept Amerika yong'oq keki 12 tuxum, 2 choy stakan jigarrang shakar, 3 choy stakan kiradi pecan, yarim osh qoshiq non po'sti va yarim osh qoshiq vanil ekstrakti.

Sariqlar bir hil aralashma olinmaguncha sariqlarga shakar, yong'oq, non po'sti va vanil qo'shib oqlardan ajratiladi. Keyin ko'pirtirilgan tuxum oqini asta-sekin qo'shing.

Olingan xamir 20-30 daqiqa davomida 180 daraja Selsiyda pishiriladi. Tayyor bo'lgach, siz uni eng yaxshi ko'radigan ustingiz yoki shunchaki shakar kukuni bilan bezashingiz mumkin.

Tavsiya: